固相微萃取-气相色谱-质谱法分析火龙果果肉中挥发性成分

火龙果不仅具有保健功能,还具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜等药用功效,被称为21世纪保健食品和果品珍品。目前关于火龙果的研究主要集中在茎、花、种籽、果实色素等方面[1-6],而对其果肉中挥发性成分的研究未见报道,但果肉中挥发性成分对于水果的保鲜具有重要的作用[7]。近年来,固相微萃取(SPME)技术在水果挥发性成分分析方面已得到了一定的应用[8-9],SPME具     

石墨炉原子吸收直接测定蜂胶中铅

1引言蜂胶是蜜蜂从植物幼芽及树干上采集的树脂并混入蜜蜂上腭腺分泌物和蜂蜡等形成的具有粘性的天然胶状物质。蜂胶化学成分复杂,其中主要有黄酮类化合物、酚酸、酯、脂肪酸等化合物,由于蜂胶临床上具有显著抗菌、抗癌、提高机体免疫力等医疗保健作用,在国际上被誉为“紫黄金”。但蜂胶中重金属Pb一直为人们所关心,蜂胶中Pb可能来源于大气、提取及加工过程中。通常检测Pb要先对样品进行消化,本实验研究一种快速、简便和准确的测定蜂胶中Pb的方法,用无水乙醇溶解蜂胶直接用于石墨炉原子吸收测定并与国家标准方法比较测定,结果满意。2实验…     

贵阳蜂胶黄酮成分研究

蜂胸加阿阿是蜜蜂用从植物的嫩芽及村干上采集的棚旨并论已＼自身上颚腺分泌物和蜂蜡混合而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶具有较强的抑菌杀菌作用,能冶疗多种疾病,并具有天然的抗氧化性能和增强机体的免疫功能。蜂胶的生物学、药理学及医疗功效主要与蜂胶中所含的黄酮成分有关。蜂胶中的黄酮化合物有２０余种,其黄酮成分与产地及采集季节不同而有明显差异［ｌ－２１。本文作者首次从贵阳产蜂胶中分离到一个黄酮化合物,经鉴定为刺槐素。仪器与批４日本ＹａｎａＣＯＭｐｌ！！ｌｕ－－－－ｒａｗｘｘｘＭ－－ｘ牌仪调波未按①。…     

槲皮素类似物关键中间体的合成研究

槲皮素(Quercetin,3,5,7,3',4'-pentahydroxy flavanone)是一种具有多种生理活性的黄酮类化合物,广泛分布于食用和药用植物如洋葱、茶叶、银杏等中[1].槲皮素具有许多重要的生理活性,如心血管保护、抗癌、抗炎、抗过敏、抑制神经功能衰退等[2],多年来学者对它的研究大多局限在槲皮素(图1)羟基上的修饰[3-5].     

蜂胶原胶和胶囊的化学成分及抗氧化活性

蜂胶是西方蜜蜂(Apis mellifera)采集树脂后混入上颚腺分泌物和蜂蜡等形成的固体胶状物.蜂胶具有显著的生物活性,这些活性与蜂胶中含有的多酚类化合物密切相关~([1]).目前市场上蜂胶商品众多,其中以蜂胶胶囊最为常见.本研究以产于新疆的蜂胶原胶及其胶囊为实验材料,对比研究了二者的化学组成和抗氧化活性,以期为合理和科学的加工蜂胶提供理论依据.     

双波长双指示剂催化动力学光度法测定茶叶和水中微量锰北大核心CSCD

锰是人体必需的微量元素,人体缺锰会引起许多疾病,如早期胚胎发育不良,成人会引起高血压、肝炎、肝癌和衰老等病状,但锰过量也会引起中毒[1],因此研究食品、保健食品中痕量锰的测定具有重要的现实意义。目前,测定锰的催化动力学光度法已有许多报道[2-6],但大多采用单一指示剂在单波长下进行测定,灵敏度不够高,利用双波长双指示剂体系测定微量组分可提高灵敏度[7],     

青海翠雀花挥发油化学成分的研究

毛莨科翠雀属(Delphinium)植物主要分布在北温带,我国约有近120种翠雀属植物[1],广泛分布在西藏、四川西部、青海和甘肃,生于海拔2100～4000米山地草坡或多石砾山坡,其中许多是著名的中药,具有镇痛、消炎、抗菌治疗心血管病、抗癌等功效[2],陈耀祖院士等曾对川西翠雀和甘肃南部的蓝翠雀中二萜生物碱的提取分离及结构鉴定进行了研究[3],考虑到同一种植物生长的环境不同,所含化学成份也不尽相同,我们选择了青海翠雀进行了研究[4],以充分利用和开发我国的药用植物资源.中药的神奇功效体现在多种成分的协调作用,对中草药进行多个部位,多种成分的综合研究是中药现代研究的发展方向[5],本文用GC-MS对青海翠雀花挥发油的化学成分进行了研究.     

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中的铅

<正>铅是一种严重影响人体健康的重金属元素,茶叶在生长及加工过程中不可避免的受到铅污染,因此,研究茶叶中铅的测定方法具有重要意义[1]。茶叶中铅的测定方法主要有:电化学法[2,3],分光光度法[4],原子光谱法[5-7]和质谱     

双波长双指示剂催化动力学光度法测定茶叶和水中微量锰

<正>锰是人体必需的微量元素,人体缺锰会引起许多疾病,如早期胚胎发育不良,成人会引起高血压、肝炎、肝癌和衰老等病状,但锰过量也会引起中毒[1],因此研究食品、保健食品中痕量锰的测定具有重要的现实意义。目前,测定锰的催化动力学光度法已有许多报道[2-6],但大多采用单一指示剂在单波长下进行测定,灵敏度不够高,利用双波长双指示剂体系测定微量组分可提高灵敏度[7],但这种方法研     

铋膜电极伏安法测定硫酸软骨素

硫酸软骨素是一种天然酸性粘多糖,属生物高分子化合物,其结构如下图所示.硫酸软骨素具有许多重要的生理活性和药理作用,如促进冠状动脉循环、降血脂、抗凝血、抗肿瘤和防止血管硬化等[1,2].     

香草酸糖酯的合成研究

香草酸(4-羟基-3-甲氧基苯甲酸)广泛存在于胡黄连、高丽参、蜂胶等中药材中。它具有较强的抗氧化、抗菌活性[1,2],是良好的混合型酪氨酸酶抑制剂。闫军等通过实验证明具有C6结构且对位具有极性基团的苯酚及其衍生物是非常好的酪氨酸酶抑制剂[3],而具有C6-C3骨架的二酚及其衍生物不具有抑制酪氨酸酶的作用。B iro等[4,5]发现香草酸可诱使肥大细胞和神经胶质瘤细胞摄取钙,这与香草酸对DRG(脊髓背根神经节dorsal root ganglion)神经元的作用相似。N ish-ikawa等在对脂肪酸的糖基酯进行系统的研究中发现一些糖酯类化合物具有广泛的生物活性,…     

电化学溶解钛金属直接水解法制备纳米TiO_2

纳米材料是目前材料科学的热点 .TiO2作为一种重要的无机功能材料 ,具有温敏、气敏、光催化等功能 ,广泛用于光电材料、涂料、传感器、介电材料、催化剂及载体等重要领域 .由于其各种应用都与粉体的性能有直接关系 ,因此研究纳米 TiO2的制备方法具有重要的实际意义 [1].近年来 ,纳米 TiO2粉体制备方法有了很大的发展 ,如 TiCl4气相水解沉淀法 [2],乳浊液法和 Ti(OC4H9)4水解沉淀法 [1],喷雾热解法 [3],放电爆炸法 [4],反应电极埋弧法 [5],溶胶凝胶 (Sol gel)法 [6]等 ,其中溶胶凝胶法是制备纳米材料的有效方法 .但这些方法存在…     

荧光香豆素衍生物的合成及其光电性能研究

香豆素类衍生物是一类具有抗病毒等许多生理活性的化合物[1-3],其合成和性质的研究一直受到关注[4].     

微波促进无溶剂无催化条件下2,4,5-三芳基取代咪唑衍生物的合成

咪唑及其衍生物具有广泛的生理活性,作为许多天然酶的活性中心功能基,它们参与了一系列重要的生物化学反应[1,2],被誉为“生物配体”或“生物催化剂”。近年来,人们发现咪唑及其衍生物也是一类重要的有机功能材料,它在制药、化学发光、有机光电等领域有着广泛的应用[3,4]。利用     

流动注射化学发光法测定丹皮酚

丹皮酚有解热、消炎、止痛、镇静等功效[1]。目前测定丹皮酚的方法有高效液相色谱法[2,3]、薄层色谱法[4]、毛细管气相色谱法[5]、毛细管电泳法[6,7]、紫外分光光度法[8]。流动注射是一种高度重现的进样技术[9],它同化学发光法联用,具有快速、灵敏和仪器简单等优点。用化学发光     

流动注射不可逆双安培法测定对乙酰氨基酚

对乙酰氨基酚(ACOP,扑热息痛)是一种常见的解热镇痛药,其含量测定对于研究药物的药理作用、临床疗效、合理用药、开发资源、质量控制等具有重要意义。目前的测定方法主要是国家药品标准中的紫外分光光度法[1]以及重氮化法[2],高效液相色谱法(HPLC)[3],气相色谱法(GC)[4],毛细管     

透明质酸的制备及其应用

对透明质酸的制备及其在化妆品和医药领域中的应用进行了综述。透明质酸（hyaluronic acid,HA),又名玻璃酸,是一种大分子酸性粘多糖,广泛地存在于生物体的结缔组织中。1934年美国Meyer等^[1]首先从牛眼玻璃体中分离出该物质,Kendell等于1937年从细菌体内提取到HA。此后,人们对HA的分布,生理作用,化学结构,理化性质,制备工艺及其在医疗和化妆品方面的应用进行了广泛深入的研究。目前,它主要应用于临床治疗,诊断和化妆品基质等方面。据报道^[2],HA在国际市场上的价格为2000－100000美元／kg,1985年HA在国际市场上的总销售额为1亿美元,到1990年已达2亿多美元。我国从80年代开始研究HA的分离纯化制备工艺和临床应用^[3],90年代初已有HA制剂作为新药上市^[4],生产方法由提取法发展到微生物发酵法^[3],现将HA性能,用途和生产情况综述如下。     

烟草中多酚热裂解产物研究

多酚类化合物对烟草品质、色泽和烟气生理强度等方面有着重要影响,因此是衡量烟草质量的一个重要因素[7],对卷烟的香气品质有很重要的作用.绿原酸、芸香苷和莨菪亭是烟草中最主要的酚类物质[7],有证据表明酚类物质的存在能显著提高多环芳烃的致癌活性[1,6].卷烟主流烟气中酚类物质的含量的多少直接影响到卷烟的安全性.另外某些酚类物质可能是影响卷烟的口感,引起涩味、辣味、余味不干净的一种因素.研究它们的裂解产物对探索降低卷烟烟气有害成分,提高卷烟的吸食品质十分必要[2,5].     

氧化焙烧除硒火试金重量法测定粗硒中金、银含量

硒是一种重要的工业原料[1-2],同时也是生物体中多种酶和蛋白质的重要组成成分,具有很强的生物活性,参与多种生理、生化作用,人体缺硒会造成重要器官的功能失调,导致许多严重疾病的发生[3-4]。硒在自然界中稀少、分散,很少有集中的矿床,地壳中的含量为一亿分之一。由于硒具有半导体、光敏感等特性,所以可用来制造光敏元件、光学仪器及电器元件等。随着科学技术的进步,硒的应用领域不断扩大,主要集中在石油、化工、冶金、电     

邻氧乙酸苯甲醛缩水杨酰腙及其配合物的合成与生物活性研究

<正>酰腙类配体及其某些金属配合物不仅是重要的化学试剂和有机中间体[1-2],而且具有杀菌,抗癌等活性[3],其多核及异核配合物具有特殊的催化行为和磁学性质[4],并在酶模拟方面具有重要作用,因此该领域的研究一直十分活跃[5-6]。羧酸类配体由于具有较多的配位原子、丰富的配位形式,可形成一维、二维或三维的配位聚合物具有结构新颖多变、性质广泛、功能独特等特点[7-8],含羧酸酰腙类化合物的合成成为酰腙类化合物研究的一个重要方向。