模式识别优化单枞茶加工关键性因素

模式识别优化单枞茶加工关键性因素;岭头单枞茶;模式识别;茶叶品质;加工因素     

高中生化学思维品质发展现状研究

运用问卷调查、测试和访谈等方法, 分析研究了江苏省部分高中生化学思维品质的发展情况。结果显示: (1)高中生化学思维品质处于中等偏下发展水平, 且思维的批判性品质和独创性品质发展水平较低;(2)化学学习兴趣与学生的化学思维品质发展水平存在显著相关;(3)化学学业成绩与学生的化学思维品质发展水平存在显著相关;(4)男女生在化学思维品质发展水平上不存在显著性差异。     

自制氢化松香主要化学组成的GC-MS法测定

利用自行改进的DEAE－Sephadex离子交换色谱从以玉米松香为原料制备的氢化松香中分离出主要化学组成部分－酸性部分，然后采用DB－5毛细管柱和GC－MS技术对酸性部分进行定性和相对含量测定；共鉴定出6种二氢枞酸型树脂酸，4种二氢海松酸／异海松酸型树脂酸，1种四氢枞酸型树脂酸，2种四氢海松酸／异海松酸型树脂酸；其主要成分为13－二氢枞酸、8－二氢枞酸、13β－7－二氢枞酸、8α，13β－四氢枞酸及8（14）－二氢海松酸等。     

张八岭隆起南缘早白垩世火山岩稀土元素对比研究

张八岭隆起南缘早白垩世火山岩与北大别山东部、庐枞盆地、鲁西同期火山岩同属于中国东部岩石圈伸展减薄背景下形成的火山岩。然而稀土元素地球化学特征却反映出，张八岭隆起南缘火山岩来源于壳幔过渡带。而北大别山东缘同期火山岩与岩浆上升过程中地壳物质的混染有关，庐枞盆地火山岩岩浆来自与俯冲洋壳有关的富集地幔部分熔融，鲁西地区火山岩岩浆与俯冲的陆壳在地幔源区发生混染和交代形成的富集型地幔部分熔融有关。稀土元素研究的结果与构造背景、微量元素以及Sr，Nd同位索等研究相吻合，进一步表明稀土元素在火山岩岩浆来源方面有很好的示踪作用。岩浆的来源不同以及研究区大型断裂的作用正是张八岭隆起地区成为金矿成矿远景区的重要原因。     

株洲氢化松香主要化学组成的分析

 利用改进的DEAE Sephadex离子交换色谱从株洲氢化松香中分离出主要化学组成部分 酸性部分 ,然后采用DB 5毛细管柱对酸性部分进行气相色谱 质谱 计算机联用分析。共鉴定出 6种二氢枞酸型树脂酸 ,4种二氢海松酸 /异海松酸型树脂酸 ,4种四氢枞酸型树脂酸。其主要成分为 8 二氢枞酸、18 四氢枞酸、13 二氢枞酸、8α ,13β 四氢枞酸、13β 8 二氢枞酸及 8 二氢异海松酸等。     

高分子化学双语教学的改革初探与感悟

高分子化学作为一门贴近大众生活的化学类专业课程,是在四大化学(有机化学、无机化学、物理化学、分析化学)基础上,进一步培养高分子专业学生在掌握分子结构设计、合成路线设计、结构性能研究等方面理论知识,能够进一步解决实际问题的能力的课程.高分子化学在基础化学以及高分子物理、聚合物加工与成型等专业课程的设立中起到了很好的桥梁作...     

原始化学问题的内涵与价值

在化学教育中落实化学学科核心素养,是我国当前化学教育教学改革的现实问题。与传统习题不同的是,原始化学问题关注学生在解决“复杂的、不确定的现实问题”时的综合品质,是一种能够考查学生高水平化学学科核心素养的新型问题。对原始化学问题的内涵进行深入解读,厘清原始化学问题与化学习题的关系,发掘原始化学问题的教育价值,有助于落实化学学科核心素养,促进学生系统思维的发展,引导化学教育评价理念的变革。     

一门新兴学科——食品化学

从食品的化学组成出发,概要介绍了食品化学在食品加工、貯藏中的重要作用和食品添加剂的开发利用对食品色、香、味的改进与提高。说明了食品的风味与烹调过程中化学变化的密切关系。     

高中学生化学学习元认知水平的调查与分析

在平时教学过程中,我们比较注意研究高考要求、教材和教法,同时也注意研究学生的记忆力、注意力和想象力以及思维能力等在化学学习过程中的作用,把学生的学习过程理解为是对化学知识进行感知、记忆、理解、加工的过程。     

脱氢枞胺及其衍生物的研究与应用进展

脱氢枞胺及其衍生物在手性拆分、金属离子浮选、表面活性、杀菌、医药、染料等领域有着重要的用途。本文对脱氢枞胺的制备、脱氢枞胺成盐衍生物以及脱氢枞胺成键衍生物的研究与应用进展进行了综述,并对脱氢枞胺及其衍生物的研究及应用前景进行了展望。     

氯化锌催化下C60与枞酸的反应

拟利用枞酸分子中的非同环共轭二烯在氯化锌作用下异构化成具有同环共轭二烯的海松酸结构, 再与C₆₀进行Diels-Alder加成反应, 预测可以得到Diels-Alder加成产物. C₆₀、枞酸及氯化锌在邻二氯苯溶剂中, 在氮气保护下于175～180 ℃反应8 h, 将反应物洗涤后进行硅胶柱层析分离, 采用FT-IR, ¹³C NMR, ¹H NMR和MALDI-TOF-MS等分析方法对反应主要产物进行结构测定, 却意外发现得到C₆₀与枞酸的加成过程中发生了脱羧脱氢反应且产物含有芳环的化学结构.     

脱氢枞酸及其衍生物生物活性的研究进展

脱氢枞酸是一种从松香中分离出来的具有三环二萜结构的树脂酸,具有广泛的生物活性,在医药、工业、农业等领域具有重要的用途。本文综述了脱氢枞酸衍生物在抑菌、抗病毒、K离子通道开启、抗肿瘤等生物活性方面的研究进展,展望了脱氢枞酸衍生物的研究和应用前景。     

中学生化学科学品质的调查报告

全日制普通高级中学人教版《化学》 ,新教材比较符合学生生理和心理特点 ,实施新教材后 ,如何使新教材作为知识的载体 ,在教学实践中发挥其应有的作用 ,就必须对学生的化学科学品质 (动机、兴趣、情感和意志等 )与知识水平之间的关系进行调查研究 ,探究它们之间的辩证关系 ,有机的联系 ,以便今后更好地运用新的教材不断树立学生良好的化学科学品质 ,促使化学科学知识水平的提高 ,为四化建设贡献力量。1　调查(1)调查对象 :沂水县第一中学高一 (1～ 4 )班 ,总人数 2 6 6人。(2 )调查内容 :课堂听课效率 ,学习动机 ,兴趣因素 ,学习注意力 ,意…     

高中化学教学应用网络资源的案例及反思

依据新的化学课程标准,学习方法和学习策略的重点,由过去只重视书本知识的学习转向强调信息的收集、加工、处理及知识的建构、应用能力的培养。因此,培养学生的科学探究能力和信息素养是目前中学化学教学中关键的一环。本文着眼于在学科教学中利用网络资源,注意化学学科的特点,运用多种教学模式,对现行条件下网络教学与化学教学的融合,进行了初步探索。     

银辅助化学刻蚀半导体材料

微电子器件的发展趋势是小型化和多功能化,这就对半导体材料的加工技术提出了更高的要求。与传统的加工技术相比,近年发展起来的贵金属粒子辅助化学刻蚀半导体材料制备微结构技术因操作简单、不需要精密设备、反应迅速和可批量生产等优点引起了国内外学者的广泛关注。本文以Si为主,详细介绍了Ag辅助化学刻蚀半导体材料的机理、反应现象及影响因素,总结了各种微结构的制备技术及其应用。此外,对Ge,Si1-xGex和GaAs等其他半导体材料的贵金属粒子辅助化学刻蚀技术也进行了综述。同时分析了贵金属粒子辅助化学刻蚀半导体目前存在的问题,并对未来的研究方向进行了展望。     

中学文科学生化学学习情况调查分析及对策

本文调查了漳州市 2所中学文科学生化学学习的现状,发现文科学生科技知识特别是化学知识贫乏,科学素养较差。文科学生不重视科学文化教育,忽视自身科学品质的培养。本文分析了文科学生学习化学过程中普遍存在的问题,探讨了教师在化学教学中培养文科学生科学素养的方法和对策。     

《茶经》中的中学化学课程资源

唐代陆羽撰写的《茶经》被誉为“茶叶百科全书”,是中国乃至世界上最早关于茶文化的史料,也是保留最完整、最全面的茶学专著。通过探析《茶经》中蕴含的育人价值,挖掘《茶经》中的化学课程资源。在化学教学中,将《茶经》中与化学知识契合的传统文化内容作为情境载体建立学习桥梁,从化学角度对传统文化内容进行再认识,从文化视角感受化学中蕴含的人文底蕴,帮助学习和理解化学知识,增强文化认同感和民族自豪感。依据新课标中的情境素材建议与要求,梳理了《茶经》中可与高中化学教科书相联系的内容,为创设真实的情境提供素材,利用古代茶器具与中学化学实验仪器之间的相似性创设情境。并且提出了关于中学化学教学中有效融入传统文化的几点建议。     

全二维气相色谱在食品风味化学成分分析中的应用

食品风味是评价食品品质特征的重要指标。食品风味物质分析通常采用一维气相色谱或气相色谱-质谱联用法,但由于某些食品风味成分组成和基质复杂,无法用一维气相色谱将其完全分离。全二维气相色谱将分离机理不同而又相互独立的两根色谱柱以正交方式组合,显著提升了色谱分离能力和分析速度,可满足食品中风味化学成分的二次分离。该文综述了全二维气相色谱技术在未经二次加工的食用农产品(如水果、蔬菜和肉类)和经过二次加工的食品(如乳制品、饮品和调味品)中风味化学成分分析中的应用,展现了全二维气相色谱技术的特点,并为食品风味的解析提供参考。     

高分子化学教学中化学理论知识的有效融入

《高分子化学》是高分子材料与工程专业的一门重要的专业基础课程。高分子化学中融入了大量的基础化学理论知识,因此在《高分子化学》教学中适当地引入相关基础化学理论知识,将有利于帮助学生克服畏难心理,提高学生学习兴趣,有助于学生对重点难点的理解,有效提高教学效果。本文根据教学实践,介绍了自由基、活化能、过渡态等基础化学理论知识有效融入高分子化学教学的一些实例和心得体会。实践表明,通过以"旧知求新知"可以明显提高"教"与"学"的效果。     

计算机技术在化学中的应用研究进展

介绍了计算机科学与技术在化学研究、化学教育及化学信息处理等方面的应用及其发展动态.