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相似文献
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1.
正宁夏枸杞作为我国传统名贵中药材,有2 000多年的药用历史,已被国家卫生部列入食药两用的名单中。现代医学、营养学和药理学研究发现枸杞含有人体所需的多糖、氨基酸、维生素、多种微量元素等~([1-2]),具有极高的药用价值和营养价值。其中的多糖成分,具有提高免疫力、抗疲劳、养肝、滋肾和润肺等功能~([3])。其中的微量元素锌、铜对蛋白质合成有积极作用,锌还能促进儿童脑发育,增强记忆力;锰具有强壮体格及抗衰老作用;钙是人体骨头、  相似文献   

2.
锌是构成多种蛋白质分子所必需的微量元素,而蛋白质又是构成人体细胞大部分固体物质,几乎所有的锌(占98%)都分布在细胞之内,它在细胞中的含量比任何别的微量元素都多。在脑中锌是铜的5倍,是锰的10倍。它与蛋白质和核酸的合成有密切关系,锌能维持细胞膜的稳定性。人体各器官组织  相似文献   

3.
锌是人体必需的微量元素之一。它具有重要的生理功能和营养作用,是合成脱氧核糖核酸(DNA),核糖核酸(RNA)和蛋白质必需的金属离子。锌是DNA,RNA聚合酶等80多种酶的组成成分及激剂,直接影响细胞代谢,免疫过程,细胞分裂和再生。最近美国有人提出缺  相似文献   

4.
氨基酸是人体内蛋白质的结构单元,锌是生命体中必需的微量元素之一,在生物体内参与各种重要的生化过程,氨基酸与锌的络合使氨基酸锌具有良好的化学稳定性与热稳定性,具有抗干扰与缓解矿物质之间的拮抗作用、入血快、生物利用率高等显著优点,氨基酸锌作为添加剂在药物、食品和化  相似文献   

5.
心脑血管疾病与微量元素研究进展   总被引:5,自引:2,他引:3  
心脑血管疾病发病日益增多的原因之一是机体缺乏人体必需微量元素,目前报道硒、锗、锌、钴、铜、锰、铬、钼、钒、镍等与心脑血管疾病有密切关系。用微量元素调控防治心脑血管疾病,目前是国内外研究的新课题,其目的是降低心脑血管疾病的死亡率和发病率,促进人类健康长寿。  相似文献   

6.
硫酸锌与L-α-氨基酸配合行为的相化学研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
锌是人体必需的微量元素之一,L-α-氨基酸是人体必需的氨基酸,是组成蛋白质的结构单元.α-氨基酸锌作为添加剂在药物、食品和化妆品中有广阔的应用前景[1.2].有关氨基酸锌的合成方法前文[3]已述及.用相平衡方法研究锌盐与氨基酸的配合行为的相化学,可提供它们之间能否形成配合物,能形成几种计量比的配合物以及其相区大小和性质等信息,对新型配合物,特别是固液异成分化合物的合成具有指导意义.本文对ZnSO4与3种人体必需而非自生的L-Met,L-Phe和L-His在水中的相化学进行了研究,在相图指导下合成了新化合物并进行了…  相似文献   

7.
<正>铬是人体必需的微量元素之一,铬及其化合物可通过消化道、皮肤及黏膜进入人体,参与糖类、脂肪及蛋白质的代谢,但过多的铬进入人体会对人体健康造成危害。铬的开采、冶炼、铬盐的制造、电镀、金属加工、制革、油漆、颜料和印染等工业很容易引起相关职业人员铬中毒。铬中毒可导致过敏性哮  相似文献   

8.
碘、氟、硅与人体健康的关系   总被引:2,自引:1,他引:1  
碘、氟、硅是人体必需微量元素,它们的摄入量对人体健康起着重要作用。对碘、氟、硅的缺乏与疾病之间的关系进行了讨论,并对其治疗和防治方法作了介绍。  相似文献   

9.
微量元素对人体健康起着十分重要的作用,机体必需微量元素主要来源于食物和水,缺乏和过量都会对人体产生影响,并可成为某些疾病的重要病因。如果育龄妇女,由于饮食单调和偏食,或因疾病吸收不良,而造成微量元素缺乏,则可导致不孕症。铜是人体造血因子之一。它不仅影响卵巢的血氧  相似文献   

10.
2型糖尿病是一种常见的内分泌及代谢紊乱疾病,人体必需微量元素直接影响细胞代谢和胰岛素的水平。综述了微量元素铬、锌、镁、硒、铁、铜与2型糖尿病(T2DM)相关性研究的进展,为临床糖尿病的预防和治疗提出建议。  相似文献   

11.
2型糖尿病是一种常见的内分泌及代谢紊乱疾病,人体必需微量元素直接影响细胞代谢和胰岛素的水平.综述了微量元素铬、锌、镁、硒、铁、铜与2型糖尿病(T2DM)相关性研究的进展,为临床糖尿病的预防和治疗提出建议.  相似文献   

12.
锌是人体必须的微量元素,是许多酶的组成成分或酶的催化剂,并为酶的生物活性所必需。人体的基质金属蛋白酶就是一组依赖于Zn2 的以胞外基质成分作为底物的蛋白质水解酶类。体内大部分锌成结合态。不少生物配体含有芳环及N、O配位原子[1-2],且与锌配位的原子大多也是N、O原子[3]  相似文献   

13.
必需微量元素与人体健康   总被引:19,自引:10,他引:19  
人的躯体与各内脏都是由多种化学元素组成的,人体现已检出81种元素,其中有14种是人体必需微量元素。微量元素与人体健康密切相关。本文阐述了必需微量元素在人体内的生理功能,同时简述了必需微量元素的来源、微量元素间的相互作用以及必需微量元素缺乏或过量对人体产生的影响。  相似文献   

14.
必需微量元素是人体必不可少的微量元素,在人体防治各类疾病中占有重要地位,不足或缺乏都可能引起身体不适或疾病,皮肤的疾患与必需微量元素也同样有着密切的联系。  相似文献   

15.
癌是人类生存的大敌。近年来,微量元素的研究发展迅速,经试验发现微量元素与癌的发生、发展和防治有一定的关系。适量的微量元素为人体健康所必需,若体内微量元素过多或过少都可引起人体疾病,有的还可促进人体肿瘤生长甚至致癌。据国际癌症研究中心公布的资料,确定致癌的微量元  相似文献   

16.
益本昌药酒的研制、临床应用与微量元素测定   总被引:1,自引:1,他引:0  
介绍了益本昌药酒的研制,临床应用和疗效,测定并探讨了该药酒中所含微量元素及其与心脑血管病等的关系。结果表明,该药酒含有或富含人体必需宏量和微量元素钾,镁,钙,磷,钠,镍,钴,钒,锰,铜,铁,钴,锌,硒等。  相似文献   

17.
<正>微量元素在人体中的含量及代谢与人体健康有着密切的关系。当人们体内进行各种生理活动或者参加外界运动时,微量元素将起到不同的功效,摄入的量过多、不足或不平衡都会不同程度地引起人体生理的异常或疾病的发生~([1-2])。在患者未出现临床症状之前,在血液、尿液、活体组织(如毛发、指甲等)中可发现一些微量元素及代谢衍生物的变化。目前一些医疗机构通过检测头发或者血液中的微量元素,来判断受检者体内微量元素含量是否正常。  相似文献   

18.
微量元素与儿童智力有关   总被引:1,自引:0,他引:1  
与体格相比,许多家长更关心的是儿童的智力水平,小孩很小的年纪就会被送去学琴、学画、学英语,希望孩子们长大后能有学问,有教养、有前途。可光注意这些还不行,如果缺乏微量元素营养,请再好的老师,小孩的智力依然是提高不快的。目前的研究表明,与人体精神因素有关的微量元素有:铁、锌、铜、锰、钴、锶、锡、氟、碘等许多种。影响比较大的有锌、铁、碘、锰等。锌对于脑中蛋白质及核酸合成都是必需的,缺锌对大脑发育极为不利。  相似文献   

19.
正锌、铜、铁等微量元素与人体健康关系密切[1-6],在过往研究中,研究者主要探讨微量元素总量与疾病的关系,对元素形态检测的关注较少。微量元素在机体组织中的存在形态多样,主要以与生物大分子结合的形态和自由离子形态存在[7],仅检测组织中元素总量难以准确反映微量元素对疾病的影响机制,且体内微量元素主要以与蛋白结合的形态发挥生物学效应,故元素蛋白结合态检测对疾病预防、诊断、治疗及其机制研究具有更重要的价值。  相似文献   

20.
巧克力的营养特点和作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
巧克力是一种营养素很全面的食品。因其具有较高的能量和蛋白质,丰富的人体必需微量元素,以及“多酚”这种十分有利于人体健康的植物化合物等生理特点,所以具备了有益于人体的多种保健功能,应用前景十分广泛。巧克力对人体的积极作用体现在心血管病、糖尿病、癌症、贫血、止咳等诸多方面,将有效地帮助改善一系列营养问题。  相似文献   

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