微量元素与心脑血管系统疾病

心脑血管系统疾病目前在我国已是中老年人发病率和死亡率最高的一种疾病。心脏和血管是全身所需营养成分、氧气和废物的运输器官，该系统若有病变，特别是器质性病变，将严重影响着该系统的运输功能，引起身体其它各种器官的供能不足和有害物质运不出去，而引起所属系统疾病。     

我国儿童铁锌率较高

许多家长都可能有这样一种想法，现在生活比以前富裕多了，各种各样的营养食品都有，每对夫妻只生一个孩子，儿童还会出现营养缺乏？但事实上由于我国饮食习惯的限制以及人们对微量元素认识的不足，我国儿童的缺锌率仍是非常高的。我国婴儿最初3个月的生长速度可以超过西方国家的同龄婴儿，这也许因为中国母亲的母乳喂养率远远高于西方国家的缘故，母乳中所带的高含量必需微量元素可以满足婴儿头三个月的需要。三个月以后母乳的质量开始下降，而婴儿的要求又高了，这时小儿开始出现锌、铁缺乏。     

孕妇缺铁、锰、碘、硒的危害

缺铁：1．贫血：孕妇50％以上出现缺铁性贫血。 2．胎儿缺氧，小儿智力低下。 3．遗传性疾病，无铁传递蛋白血症。     

怎样发现你是否缺乏微量元素(一)

当你对微量元素的知识稍有了解后，一定很想知道自己是否存在某类必需微量元素缺乏，或发现了自己有身体上的不适，很想知道这是否与缺乏某类微量元素有关。解决这个问题最简单的办法就是去设有微量元素门诊的医院就诊，通过医生的问诊初步断定你的身体微量元素状况，并抽取你的血液或剪一点你的头发去做仪器测量分析，以分析结果来确诊你是否存在某类微量元素的缺乏，并辅之以药物治疗。     

微量元素与肿瘤

在广东的四会、中山县，鼻咽癌的发病率很高，当地人一发现鼻子有点不妥就会异常惊慌，非要找医生检查清楚，唯恐得了这种可怕的疾患。科学家们经过长时间的调查，发现当地饮水、农作物的有害微量元素镍的含量很高，而且中山县的鼻咽癌病人头发中的镍含量也比当地健康人要高。而在国外，同样有报道炼镍厂的工人鼻咽癌和肺癌的发病率比一般环境中的人要高得多，有的高出26．3倍，这就不得不令人怀疑镍是导致癌肿的凶手之一。科学家们为了证实这一点，他们在不同种属动物的不同部位注射金属镍尘，结果发现在注射部位引起癌和肉瘤，很明显镍确实有促癌作用。除了镍以外，砷和镉、铍也被认为具有促癌作用，生活或工作环境中与上述金属接触较多的人群尤要小心。     

哪些食物的必需微量元素含量丰富(一)

人们每天都接触不同种类不同数量的各种食物，但哪一些是富含微量元素的呢？什么因素会影响微量元素吸收？偏食儿童为何会出现这样或那样的营养缺乏症？这里面的学问大着呢，主要有一个如何选择食品的问题在里头。一般来说，肉类食品含有较丰富的锌和铁，尤其是牛肉中的锌含量比较高，达46．5mg／kg；而鱼肉中的含锌量要相对低一些，只有9．2mg／kg；动物内脏，如肝脏含锌、铁也很高，婴儿在5至6个月时开始加食肝泥等辅助食品可以有利于其对锌、铁的吸收。     

孕妇缺锌的危害

1.胎儿致畸:骨骼发育不良;眼过小或无眼,脑积水,脑膨出,主动脉狭窄,胎儿皮肤脆性增加,尿道下裂、睾丸发育不良,肾畸形等。2.胎儿发育不全:胎儿宫内发育迟缓,脑质量降低。3.流产、早产。4.妊娠中毒症,妊娠高血压综合症,产后出血。5.子代免疫功能异常:孕期缺锌即使后代后天补充也     

微量元素与儿童智力有关

与体格相比，许多家长更关心的是儿童的智力水平，小孩很小的年纪就会被送去学琴、学画、学英语，希望孩子们长大后能有学问，有教养、有前途。可光注意这些还不行，如果缺乏微量元素营养，请再好的老师，小孩的智力依然是提高不快的。目前的研究表明，与人体精神因素有关的微量元素有：铁、锌、铜、锰、钴、锶、锡、氟、碘等许多种。影响比较大的有锌、铁、碘、锰等。锌对于脑中蛋白质及核酸合成都是必需的，缺锌对大脑发育极为不利。     

你身边的微量元素

你也许还没有听过微量元素这个名称，你也许认为它是很高深与你毫不相干的东西，其实微量元素就在你身边，与你的衣食住行息息相关，只要你稍加注意就明白是怎么一回事了。人人都知道缺碘容易得“大颈泡”，也就是甲状腺肿；缺铁会贫血等等，这些常识中的碘和铁就是人体必需微量元素中的两种。之所以称微量元素，是因为它们在人体中的含量非常少，只占人体质量的万分之一；之所以称必需微量元素，是因为若没有它，则生物既不能生长，也不能完成生命循环。而且一种必需微量元素在生物体内的作用不能被另一种元素完全代替。     

微量元素缺乏与不育不孕

曾有研究单位对不明原因男性不育病人进行补锌治疗，结果发现效果很好，平均精子计数提高者占62．9％，而且无须进行其他治疗。单纯补锌使24．2％的病人妻子成功妊娠。由此可见微量元素缺乏与不育症之间的密切关系。许多抗肿瘤药物都有抑制性腺，使精子数下降的副作用，而锌就有对抗这一反应的作用。目前常用的治疗男性不育的中药配方均是富含微量元素的，微量元素在男性不育症治疗中起到了举足轻重的作用。