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在香草醇双键的水合反应中丝光沸石的催化性能的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
香草醇(2,6-二甲基辛烯-2-醇-8)分子中的双键加上一分子水,即成为羟基香草醇。再催化脱氢,可进一步得到羟基香草醛。羟基香草醛是具有玲兰花香气的香料,是香料工业中的一种传统产品。其传统工艺路线为:先用亚硫酸氢钠保护香草醛的醛基,再 相似文献
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茉莉花头香的成分研究 总被引:4,自引:0,他引:4
茉莉和素馨同属木樨科茉莉属,它们的浸膏和净油是香料工业最名贵的产品之一。已报道过的素馨成分达上百种;我国生产的茉莉净油,近年来也开始研究,而对其头香成分的研究则尚无报道。以福州郊区茉莉花为原料,采用吹气-冷冻法捕集得头香样品(油、水两相)。水样具有浓郁的香气,油样更为强烈。1981年用九公斤鲜花得到水样约40毫升,油样约70微升。对所得油样进行了质谱鉴定,用PEG20M和OV101两种玻璃毛细管柱、在线性程序升温条件下,用双 相似文献
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