反相高效液相色谱中复杂体系二元多台阶梯度分离条件快速优化方法

提出了一种反相高效液相色谱中二元多台阶梯度分离条件快速优化方法。通过数次线性梯度初始实验，求得溶质的保留方程。在此基础上，利用重叠分离区域图（OSRM）方法，快速求得复杂样品的最佳多台阶梯度分离条件。该方法只需要几个小时就可以完成对复杂样品分离条件的优化，并通过对中药川芎提取物的分离加以验证，获得了较好的预测精度和分离效果。     

思维导图在食品理化检测教学中的应用

从食品检测方法的分类、检测流程、检测标准选择,样品处理,宏观营养成分检测,微观营养物质分析等方面详细举例,分析了思维导图在食品理化检测技术课程中的应用。通过思维导图的13个应用实例和学习评价实践表明:在食品理化检测教学中应用思维导图,可以帮助学习者快速、准确掌握食品理化检测相关学习任务,掌握各类物质的检测技能,快速完成检测任务。     

鸡肉样品中痕量喹诺酮类抗生素的表面增强拉曼光谱检测研究

随着人们对食品品质要求日益增高，食品中痕量违禁物质的快速定性和定量分析成为食品安全领域的热点。本研究基于表面增强拉曼光谱（Surface-enhanced Raman spectroscopy, SERS）技术，结合自主研发的快速前处理试剂盒，建立了畜牧养殖等行业中广泛关注的2种喹诺酮类抗生素恩诺沙星和环丙沙星的现场快速检测方法。利用本方法检测了5种市售鸡肉（3种乌鸡肉、2种白条鸡肉）中的恩诺沙星和环丙沙星，结果表明，与标准方法高效液相色谱-串联质谱（High-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS）相比，所建立的SERS方法定性准确（可有效鉴定2种结构相似的喹诺酮抗生素）、定量可靠（误差在8.2%～14.4%范围内）、灵敏度高（最低可检出浓度在100 ng/L水平），可满足食品质量控制要求。本研究建立的SERS检测方法实用性强、操作简便快速，可用于实际样品中喹诺酮类药物的快速筛查。     

利用色谱-反应联合装置研究渣油及其胶质的反应性能

建立一套色谱－反应联合装置，实现了在微量进样条件下对胜利原油减渣中胶质组分的催化裂化反应性能的考察。结果表明，在特殊设计条件下，色谱－反应联合装置具有快速、简便、再现性能良好的特点，可完成对渣油中胶质组分的催化裂化反应性能考察。     

利用色谱-反应联合装置研究渣油及其胶质的反应性能

 建立一套色谱－反应联合装置，实现了在微量进样条件下对胜利原油减渣中胶质组分的催化裂化反应性能的考察。结果表明，在特殊设计条件下，色谱－反应联合装置具有快速、简便、再现性能良好的特点，可完成对渣油中胶质组分的催化裂化反应性能考察。     

一种准确滴定判别的统一方法

提出一种基于滴定突跃的准确滴定判别方法,以统一方式完成不同滴定类型的判别。该方法具有原理明确、步骤简单、记忆负担轻和计算效率高的优点;当目测不确定性或者允许误差等参数发生改变时,计算效率不受影响。对于多组分复杂滴定体系,该方法同样高效,只是涉及的数值计算稍显繁复,然而通过软件也能够快速完成。该方法为准确滴定判别提供了一种不同于传统判别式的解决途径。     

固相微萃取/二氧化锡气体传感器联用技术对果蔬中有机磷农药残留的快速检测

研究了固相微萃取(SPME)和二氧化锡气体传感器的联用技术对果蔬中有机磷农药残留乐果、氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、马拉硫磷、敌百虫等的快速检测。结果表明，在85℃下，解吸8min，二氧化锡气体传感器在2min内完成对有机磷农药残留的快速检测。零解吸时间测量的甲胺磷的动态响应曲线表明。SPME／二氧化锡气体传感器联用技术对分析SPME的解吸平衡非常有利。     

我国研制出新型食品安全快速检测设备

一种可在15s～30min完成现场样品检测的新型食品安全快速检测设备，不久前在军事医学科学院卫生学环境医学研究所问世。     

一种用于食品中二氧化硫快速测定的样品前处理方法

提出了一种采用半微量蒸馏-半导体制冷技术的食品中二氧化硫快速提取的新方法, 研制出了可在15 min内完成二氧化硫提取的食品检测快速蒸馏提取装置. 采用本装置,  无需冷凝水和含汞吸收剂即可实现对样品中二氧化硫的蒸馏提取. 考察了蒸馏液酸度、   蒸馏液体积、 馏分收集体积和蒸馏提取时间对二氧化硫提取效率的影响. 研究结果表明,  采用该方法在30 min内即可完成对食品中二氧化硫的快速定量测定.     

毛细管电泳快速分离脱氧核糖核酸的新方法

在非离子表面活性剂胶束和0．075％羟乙基纤维素和一定量的甘露醇体系中，完成了脱氧核糖核酸（DNA）片段的快速分离。研究了DNA片段在不同胶束体系中的分离特点，指出在非离子表面活性剂胶束体系中，DNA片段的分离依据应该是胶束分配理论，而且胶束分子量的大小决定DNA片段的分离选择性。     

在光谱仪上增加通道开展钢中锡的分析

锡是钢中有害元素之一，不利于低碳钢的加工性能，近来，用户对于船板钢和冷轧低碳钢等钢种，提出了分析锡的要求。本部门DV4型光谱仪在1985年订货时没有选择此通道，为满足生产需求只能采用GB223．50—1994中CTMAB光度法来完成，但分析速度适应不了快速炼钢。为此，本文在这     

我国农产品重金属快速检测技术取得突破

由天津市科委、农业部环境保护科研监测所承担的农产品和环境中重金属快速检测方法与装备研究不久前获得成功，并通过了有关专家组验收。这项技术的准确率在95％以上，填补了我国在农产品和环境重金属快速检测技术中的空白。     

微波皂化返滴定法快速测定白酒中的总酯

研究了在密封条件下微波皂化返滴法测定白酒中总酯的各种影响因素，建立了快速测定白酒中总酯的新方法。微波功率为中档（400W），皂化时间为5min。用于3种香型白酒样品中总酯的测定，RSD≤2．6％，加标回收率为96．1％－105．9％     

首台微型肾病快速生化分析仪研制成功

一种小型化、便携式微型肾病快速生化分析仪在吉林省长春市诞生，并于不久前通过科技部“863”专家组的验收。2004年，由中国科学院长春光学机械研究所和厦门欧达科仪有限公司共同承担了国家“863”B项目“典型疾病快速检测微系统研究”工作。经过科研人员一年半的攻关，研制成功国内首台微型肾病快速生化分析仪，并完成了仪器的小批量试制工作，仪器的关键部件——微型光谱仪取得了生产许可证。     

ARL-3460型直读光谱仪常见异常现象的处理

直读光谱仪分析钢铁样品是现代钢铁企业分析的常用方法之一。随着科学技术的不断发展，直读光谱仪的价格已不再是高不可攀，其在生产实践中所表现出的快速、准确、精度高等特点，是其它化学分析方法无法替代的，它的普及推广给传统的冶金分析带来了一次革命。但是直读光谱仪毕竟包含了比较复杂的系统，在实际使用中难免会出现一些问题，为了便于使用者处理运行中所出现的异常现象，     

高碘酸法测定水中锰的改进

介绍了一种室温下测定水中锰的方法，经检验，其显色反应可在短时间内完成，且色泽稳定，精密度和准确度均能达到分析要求。     

拟除虫菊酯混合制剂中非对映异构体的HPLC分离与测定

研究了高胺菊酯和苯醚氰菊酯的非对映异构体反相高效液相色谱的分析方法，选用紫外检测器，通用的ＯＤＳ－Ｃ１８色谱柱，甲醇＋水为流动相，在选定的梯度洗脱色谱条件下，高胺菊酯和苯醚氰菊酯的顺反非对映异构体得到完全分离。该法快速简便，重现性好，可同时完成混合物中顺反非对映异构体的含量及总量的定量分析。     

能量色散-X射线荧光光谱测定中草药痕量镉、铅、铜

为寻求一种能够直接对中草药中重金属进行快速检测的方法,采用压片法对样品进行前处理,建立了能量色散-X射线荧光光谱法快速检测中草药中痕量重金属镉、铅、铜元素的方法。在20 min即可完成检测,镉、铅、铜检出限分别为0.072、0.207、0.340 mg/kg,测试结果表明与原子吸收和ICP-MS相比,本方法数据稳定性和准确度良好,具有快速、准确、简单的优点,能够满足药典中对重金属元素的限量要求,适用于现场快速检测与质量控制检测。     

高效液相色谱法测定肉制品中糖精钠山梨酸和苯甲酸

随着食品工业的快速发展，食品中添加糖精钠、山梨酸、苯甲酸的现象很普遍，而国家食品卫生检验方法中，高效液相色谱法测定食品中糖精钠、山梨酸、苯甲酸，样品主要是汽水、果汁类、配制酒类等液体制品的样品，对固体样品的检测方法没有描述。本法用高效液相色谱法测定肉制品样品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸。     

高效液相色谱法测定动物组织中8种磺胺类药物残留量

提出了一种快速、准确地同时测定动物组织中磺胺类药物残留量的检测方法。样品中加入无水硫酸钠后，用乙腈均质、提取，在离心后的沉淀物中加入乙腈，再次提取，合并乙腈提取液。提取液用乙腈饱和正己烷溶液净化，去除脂肪和杂质，用高效液相色谱方法进行测定。通过优化色谱条件，利用紫外检测器(VWD)或二极管阵列检测器(DAD)对8种磺胺类药物残留进行同时测定，测定结果的相对标准偏差为5.1％～12.8％，平均回收率为62.7％～105．1％，检出限为10μg/kg。