糖果——化学甜蜜的一面——2014年美国国家化学周活动介绍

介绍2014年美国国家化学周--"糖果--化学甜蜜的一面",其中以实验活动作为重点,对科学阅读、未来化学家等活动板块作简要介绍。同时,针对各个活动予以简要评析,得出对我国化学教学的几点启示:(1)关注食品科学的发展;(2)注重科学阅读的融入;(3)体现实验设计的多元化;(4)重视非正式学习与正式学习的结合;(5)体现"化学服务于生活"的思想。     

化学走出地球——2018年美国国家化学周活动介绍

简要介绍美国国家化学周的历史发展和活动特点，重点介绍"化学走出地球"实验活动，并对科学阅读、采访未来化学家等活动板块作简要说明。结合本次活动特点，联系我国化学教育实际，得出了几点启示：（1）设计实验，强化证据意识；（2）鼓励实践，加深化学本质理解；（3）构建模型，突出项目学习；（4）协同育人，推进科教结合；（5）强调阅读，关注学科动态；（6）融合科技，培养原子思维。     

化学元素周期表——2009年美国国家化学周活动简介及启示

简要介绍了美国国家化学周的由来、发展历程以及其历年活动主题,着重介绍了2009年美国国家化学周的实验案例,并从中得出对我国化学实验教学的几点启示:着眼于激发学生学习化学的兴趣;着眼于培养学生的实验动手能力;着眼于挖掘学生的实验探究能力。     

2008年加拿大国家化学周实验活动简介与启示

简要介绍了加拿大国家化学周的发展历程和2008年加拿大国家化学周的实验情况,针对加拿大国家化学周的活动模式与我国的科技周活动模式进行了简单的比较;同时分析了加拿大国家对中小学化学实验的层次划分,并在这方面与我国作了比较。从中对我国化学教育得出几点启示：着眼于提高学生对化学实验的兴趣;逐步培养学生的创新能力和动手能力;关注学生的化学基础知识提前教育;普及国民的化学基础知识教育。     

中国化学会第十四届胶体与界面化学会议

2013年7月21-25日,长春会议主题:研讨胶体与界面化学的最新前沿问题和发展前景及其在科学和技术领域中的作用会议内容及范围:(1)表面/界面与纳米结构材料;(2)溶液中的聚集与分子组装;(3)软物质与超分子组织化体系;(4)胶体分散与多组分体系;(5)胶体与界面化学中的理论问题;(6)胶体与界面化学技术、应用与产品     

新型节能CO2零排放工艺——化学循环燃烧技术

介绍了一种新型节能CO₂零排放工艺——化学循环燃烧技术中几个热点研究问题,包括热力学分析、氧载体及反应器的设计与选用,探讨了化学循环燃烧技术在我国乃至国际清洁煤燃烧领域的发展前景。还对由化学循环概念发展过来的化学循环重整过程以及水分解制氢过程做了简要的概述,最后展望了化学循环燃烧技术的研究发展趋势。     

中国化学会第十四届胶体与界面化学会议

2013年7月21-25日,长春会议主题:研讨胶体与界面化学的最新前沿问题和发展前景及其在科学和技术领域中的作用会议内容及范围:(1)表面/界面与纳米结构材料;(2)溶液中的聚集与分子组装;(3)软物质与超分子组织化体系;(4)胶体分散与多组分体系;(5)胶体与界面化学中的理论问题;(6)胶体与界面化学技术、应用与产品会议主席:郭荣通讯地址:扬州大学化学化工学院,扬州225002     

高中化学实习教师探究性教学水平个案分析*——以“氧化还原反应”主题教学为例

实验探究与创新意识是《普通高中化学新课程标准》倡导的化学学科核心素养之一,因此,师范院校培养职前教师探究性教学能力对于其职后专业发展具有重要作用。以一位化学教师为研究对象,应用探究性教学水平测评量表--EQUIP表对其实习“氧化还原”3节实录课例进行探究性教学水平评估,并辅以CCITIAS量表进行量化分析,以便探讨研究对象的探究性教学行为表现特点。研究结果如下:(1)研究对象具有一定探究意识,但是探究实践水平还在萌芽期;(2)当重复大学模拟课堂教学经验时,其探究水平表现较高,研究对象的探究理念转化为实际探究性教学的活动策略的能力较强;(3)如果对新授课缺乏经验,则教学行为仍然以知识为中心,但是与学生有一定的积极互动;(4)研究对象对不熟悉的探究教学策略采取回避态度,基本采用传统授课模式。     

在化学教学中进行科学素质教育的实践

探讨了在化学课堂教学中培养学生科学素质的基本方法:微观思维和科学探究;探讨了在化学课堂教学中培养学生的科学认识过程和科学认识方法;介绍了在化学课外活动中进行科学素质教育的方法:开设科技讲座、开展科技活动、进行创新实践;简要介绍了进行科技实践活动所取得的成果.     

“绿色化学”的项目式教学*——环氧乙烷制备工艺中的绿色化学

以“环氧乙烷制备工艺中的绿色化学”为项目式学习主题,以绿色化学概念学习、化学工艺中绿色化学的设计评价等为项目学习活动,探究绿色化学理念的教学设计。培养学生绿色化学意识,提升科学态度和社会责任的化学学科核心素养。     

法庭化学与化学

简单叙述了法庭化学与化学的关系，法庭化学是化学的一个特殊组成部分，化学的发展促进法庭化学的发展，法庭化学在侦破案件中起重要作用。本文还介绍了法庭化学研究的内容及与相关学科的关系。     

农药化学中的绿色化学

绿色化学是从根本上消除环境污染的必由之路。由于某些传统农药是引起环境污染的一个重要因素，因而对农药化学中的绿色化学进行研究和推广具有非常重要的意义。本文应用绿色化学原理，对农药化学中的一些绿色化学方法和技术作了简单介绍。     

绿色化学在我国化学实验教学改革中的应用

介绍绿色化学的内涵和绿色度的定量评估。介绍国内近10年绿色化学实验教学在培养学生绿色化学理念、改进实验方法、改变实验条件以及实验＂三废＂处理中取得的成效,并对未来化学实验绿色化的发展提出几点建议。     

味觉化学之酸味化学*

酸是五味之一。食物酸味的产生是由于其中所含的酸性化合物。不同的酸味食物,所含的酸性化合物结构有所不同。从酸味的产生原理出发,对常见酸味食物中所含酸性化合物的结构及性质进行了介绍。     

Hexa-Coordinate phosphorus Chemistry and Life Chemistry

The amino acids' side chains were acting as the relay device to regulate the chemical reactivi-ties of the N-phosphoryl amino acids. These modulation effects were performed through the partici-pation of the phosphoryl group.     

味觉化学之甜味化学

甜,是一种令人愉快的味道,让人产生幸福的感觉,生物本质是甜味分子与甜味受体相互作用,经过复杂的传递过程然后激活大脑奖赏区释放神经递质多巴胺。从化学结构角度上看,甜味分子可分为:糖类(糖、糖衍生物、糖醇、糖苷),氨基酸类(二肽、蛋白质),磺酰胺类等,甜度值与分子结构密切相关。本文从分子结构层面阐述各类甜味分子及其甜度。     

味觉化学之苦味化学*

食物的苦味源于所含苦味的化学物质,按照生物碱、糖苷、多酚、萜、氨基酸和多肽及无机盐的结构分类,对常见的苦味化学物质进行了详细介绍。     

绿色化学与绿色化学教育

本文介绍了绿色化学的定义和内涵,绿色化学的 12条原则,“原子经济”概念,绿色化学的研究动态以及实施绿色化学教育的意义和方法。     

化学奥赛与化学教学

我国中学生在国际奥赛中连年取得骄人的战绩,极大地鼓舞、激励了广大青年学生。他们在欣喜、羡慕之后,便是投入。     

让化学史走进计算化学课堂

阐述了化学史在计算化学课程教学中所起到的积极作用,介绍了利用计算化学史培养学生的科学思维、科学精神、科学态度等科学素养的具体措施以及计算化学史在培养学生的民族情感和科学情感等情感教育方面所起到的作用,并对教学实践的实施效果进行了评价调查。