HPLC在单糖、二糖分析中的应用

在食品、酿造、制糖及进口糖质量检验中,广泛采用高效液相色谱,进行单糖、二糖类分离测定,并已获得令人满意的结果。本文介绍用HPLC法测定沈阳鲜啤酒(11°)、“β-淀粉酶酿造工艺”生产的啤酒的麦芽     

日立635-M型高效液相色谱仪的柱效改进

柱内效应和柱外效应是影响高效液相色谱柱效的主要因素。我们以提高柱效为目的,根椐martin等人提出的高效短柱色谱法和Galay提出的减小柱外效应理论,对日立635-m型高效液相色谱的进样系统,连接管路和检测系统进行了改进。用同