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热加工(贮存)过程对蜂蜜中淀粉酶酶值的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
蜂蜜是人们经常食用的天然保健食品。蜂蜜的淀粉酶值是表征蜂蜜淀粉酶活性和蜂蜜生物活性的重要标志,也是判断蜂蜜新鲜程度的重要指标。不同国家对蜂蜜的淀粉酶值有不同要求,我国产品标准规定市售蜂蜜的淀粉酶值需保证在8以上。本文选择四种不同蜂蜜,探索了其淀粉酶值随热加工(贮存)温度和时间的变化规律,找出了在保证蜂蜜的淀粉酶值的前提下、各种蜂蜜所能承受的热加工(贮存)温度及时间。 相似文献
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聚苯乙烯/纳米TiO2复合粒子的制备 总被引:7,自引:0,他引:7
用硅烷偶联剂WD-70改性纳米TiO2粒子,应用超声技术将纳米TiO2粒子分散在异丙醇介质中,然后进行苯乙烯的分散聚合包覆.成功地制备了以聚苯乙烯为壳、纳米TiO2粒子为核的有机/无机复合粒子。观察复合粒子的形貌发现纳米TiO2粒子完全包覆在聚苯乙烯微球中。通过红外、X射线光电子能谱等表征手段,还发现聚苯乙烯链是通过偶联剂WD-70以化学键的方式与纳米TiO2粒子相连。 相似文献
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超声脉冲多普勒技术是无损伤诊断心血管疾病的有效手段,但实时频谱显示由于不能用于频移谱的动态定量分析而使其作用受到限制.本文介绍以Z80单板机和日本SR-6602自动绘图仪组成的超声脉冲多普勒血流频谱三维描迹系统的原理、结构、与MK500血流分析仪的连接及临床初步试用结果.本机能准确采集1.2秒时间超声脉冲多普勒血流信息,可把此信息以三维频谱图描记或转录于磁带存储用作进一步分析处理.临床试用表明,这种技术可为临床提供更丰富的血流动力学资料,是心血管疾病定量分析研究的有用方法.仪器性能稳定,操作方便,具有临床推广价值. 相似文献