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1,1,1-Kestopentaose是菊粉(Inulin)类中的一个葡果糖化合物(β-D-果糖-(2→1)-β-D-果糖(2→1)-β-D-果糖-(2→1)-α→D-葡萄糖)本文采用各种2D-NMR技术,包括H-HCOSYF1-去偶H-HCOSY HMQC和HMBC等,归属了它的H和C的谱线,并得到了有关质子间的偶合常数,为进一步分析其在溶液中的三维空间结构打下了基础。 相似文献