1,4-二巯基苏糖醇的间接极谱法研究

1,4—二巯基苏糖醇(简称DTT)是一种生化物质,常用于蛋白质的分离、测定和生理作用的研究等方面[1,2]在生物医学上有重要的作用。曾百肇等人研究了DTT在氯乙酸介质中极谱波的性质[3],本文用单扫描示波极谱法研究了DTT与磷钼黄的还原产物在滴汞电极上产生的极谱波,建立了一种简单、快速、可靠的测定DTT的极谱分析法,该法线性范围宽、灵敏度高、再现性好,具有一定的应用价值。1　实验部分1.1　仪器与试剂JP—2型示波极谱仪(成都仪器厂);PAR—174极谱分析仪;PAR—303静汞电极(美国PAR公司);pHS—2型酸度计。1,4—二巯基苏糖醇(GR进口…     

模拟移动床色谱技术研究进展

根据模拟移动床色谱技术的发展历程,对其工艺研发,包括异步切换模拟移动床和间歇式模拟移动床等新型操作工艺,以及模拟移动床色谱反应器等进行了综述。总结了近几年模拟移动床色谱技术在手性化合物拆分和糖醇分离中的应用研究进展;展望了模拟移动床色谱的研究方向和发展趋势。     

高效液相色谱-蒸发光散射法测定食品中的单糖、双糖、低聚果糖和糖醇

建立了食品中常用的木糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等13种单糖、双糖、低聚果糖和糖醇的高效液相色谱同时分离检测的方法。该法采用NH₂色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,蒸发光散射检测器检测;13种糖在0.1~5 g/L内均具有良好的线性关系,检出限均在0.1 g/L以下,精密度(RSD)为2.69%~7.21%,回收率为96.1%~105.2%,结果较为理想。将该法用于实际样品检测,结果显示食品标签明示和实际成分相差较大。     

离子色谱-质谱联用法检测食品中的糖醇

建立了离子色谱-质谱(IC-MS)联用方法检测食品中的糖醇。不同食品样品中的糖醇经提取后过SPE柱去除杂质,再经CarboPar MA1糖醇柱分离,在选择离子监测(SIM)模式下进行检测,外标法定量。各目标物在一定范围内线性关系良好,相关系数(R²)均大于0.99。赤藓糖醇、木糖醇、D-山梨糖醇、D-甘露糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇的定量限(S/N=10)分别为0.98、1.99、2.24、5.92、13.56、13.21 mg/kg;检出限(S/N=3)分别为0.28、0.59、0.71、1.74、4.14、4.03 mg/kg。6种糖醇的加标回收率为82.5%~108.0%,相对标准偏差(RSD)为1.5%~7.6%。该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合相关的技术要求,适用于食品中糖醇含量的检测。     

糖和糖醇的高效液相色谱分析

采用高效液相色谱示差折光检测器（ＲＩ）,对９种糖和五种糖醇进行了分离检测;另以对甲氧基苯胺和苯甲酰氯为衍生试剂,分别对糖和糖醇进行柱前衍生,使其接上紫外吸收基团,然后用紫外检测器（ＵＶ）进行检测。在０．５￣１２ｇ／Ｌ浓度范围内,对糖和糖醇浓度与其衍生物峰面积进行线性回归分析,其相关系数在０．９８４￣０．９９８之间;ＵＶ的检测灵敏度比ＲＩ的要高约１０００倍。