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劳志华 《广东微量元素科学》2008,15(11):69-69
今年11月下旬,广东省微量元素科学研究会在信宜市教育城幼儿园举行幼儿微量元素营养“达标单位”授牌仪式,中国微量元素科学研究会名誉理事长冯宗榴教授、广东省研究会副理事长兼秘书长李增禧副研究员、广东省研究会副理事长宫振沛副研究员、广东省研究会副秘书长李素媚高级营养师、广州市微量元素研究所王勇副所长等出席了授牌仪式, 相似文献
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陶颜娟 《理化检验(化学分册)》2014,(5):647-648
GB 2760-2011[1]规定,豆类制品、小麦粉及其制品、虾味片、焙烤食品、水产品及其制品以及膨化食品中可以按生产需要适量使用硫酸铝钾(又名钾明矾)及硫酸铝铵(又名铵明矾),其功能为膨松剂和稳定剂,但最终产品中铝的残留量应不大于100mg·kg-1(干样品,以铝计)。现行有效的铝测定方法为铬天青分光光度法(GB/T 5009.182-2003)[2]和电感耦合等离子体质谱法(GB/T 相似文献
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“鉴别危险、奉献安全”,不久前,上海化工研究院获批建成的“国家化学品及制品安全质量监督检验中心”举行揭牌仪式。该中心是国家“认监委”批准的第一家安全质量监督检验中心,对于推进化工制品监管工作规范化具有深远的影响。 相似文献
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《理化检验(化学分册)》2014,(2):179
<正>为了贯彻落实国家发改委《钒钛资源综合利用和产业发展"十二五"规划》,助推我国钒钛钢铁产业的发展,进一步提升检测分析技术在钒钛钢铁领域的应用水平,拟定于2014年5~6月在云南省昆明市举办《第二届全国钒钛钢铁检测新技术(化学)交流会》。会议由钒钛资源综合利用产业技术创新战略联盟、四川省质量技术监督局、攀钢集团有限公司主办, 相似文献
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分光光度法测定豆类中铝含量 总被引:6,自引:1,他引:6
用分光光度法测定了豆类中的铝含量。利用Al^3+在乙酸-乙酸钠缓冲介质中,与铬天青S(CAS)及十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)反应形成蓝色三元络合物,在610nm处测定其吸光度,并对CTMAB质量浓度进行了最佳选择。结果表明,该法提高了测定灵敏度。10种豆类中的铝含量中绿豆的铝含量最高,29.49μg/g;菜豆的铝含量最少,8.24μg/g;10种豆类的平均铝含量为15.33μg/g。可见豆类中的铝含量很低,建议放心多食豆类食品。 相似文献
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豆类是人类三大食用作物之一,具有非常高的营养价值和生理功能,其中的功能成分具有很高的食疗作用。随着动物性食品引起的富贵病的出现,食用豆类的营养特性和功能特性引起了人们的极大关注[1]。磷作为人类必需的营养成分,参与人体骨骼和牙齿的构成,同时参与脂肪、蛋白质、糖类的代谢,几乎所有食品中都含磷。豆类中的磷大多以植酸磷形式存在,有机物中磷的测定方法有钼蓝、钼黄分光光度法,前者检出限低,灵敏度高,适用于检测磷含量较低的食品;后者 相似文献
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