离子缔合型离子选择电极的研究 Ⅺ.PVC膜糖精电极的研制及饮料中糖精的测定

食品中糖精的测定是食品卫生监督的重要项目。目前常规测定方法是采用萃取、薄层分离后紫外分光光度法或液相色谱法测定,手续繁琐,流程冗长,所需仪器也难于在基层卫生防疫部门或食品生产部门推广。 shigematsu等和 Hazemoto 等曾分别用季铵     

电极法测定食品中糖精含量

近年来国内外已有用糖精电极法直接测定食品中糖精含量的报导,本文参考有关文献,改进样品处理,并提出了排除苯甲酸钠干扰的方法,对测试条件作了进一步探讨。结果表明,该法简便,准确性较高,可用于食品中糖精含量的日常监测及普查分析。     

高效液相色谱法测定山药样品中尿囊素的含量

用薄层扫描方法确定了山药中尿囊素的提取条件;用高效液相色谱方法测定了山药中尿囊素的含量,考察了不同产地山药样品中尿囊素含量的差异.该法平均回收率为96.8%,相对标准偏差为4.0%.生长环境、气候等外界条件对山药中尿囊素含量有明显的影响,不同产地山药中尿囊素含量有明显差异.此高效液相色谱法用于山药中尿囊素的含量测定,灵敏度高,重现性好,可供山药质量标准研究参考使用.     

光度法测定槟榔中槟榔碱的含量

采用柱色谱法从槟榔中提取分离槟榔碱,用红外(1R)、核磁(HNMR)、质谱(MS)法确证其结构。采用溴甲酚绿光度法测定槟榔碱的含量,线性回归方程为A=7.160×10~(-3)c-0.0328,相关系数r=0.9954,线性范围为19.5～112.1μg/ml。对样品进行测定,相对标准偏差为0.556％,回收率为96.9％～102.8％。     

活性炭纤维固相微萃取方法分析酱油中的苯甲酸

１ 引 言 苯甲酸（苯甲酸钠）是食品。饮料中常用传统防腐剂之一，过量的使用会对人体造成危害。因此对食品中的苯甲酸含量进行快速而方便的检测是非常重要的一项工作。食品中苯甲酸含量的分析方法最主要的是乙醚提取气相色谱法（国标法）。张卉、吕湘等还在国标法的基础上对其进行了改进。固相微萃取（ＳＰＭＥ）是９０代发展起来的一种无溶剂、快速、简便、灵敏的新型样品前处理方法。萃取装置使用涂有色谱固定相或吸附剂的熔融石英丝，外套不锈钢管加以保护，形状象一支色谱进样器，可方便地与气相色谱－质谱、液相色谱等联用。目前，这…     

钛酸酯偶联剂混合物中钛酸酯含量的三种测定方法

在合成的脂肪酸型和焦磷酸型异丙氧基钛酸醋偶联剂混和物中,钛酸酯含量的测定文献上未见有报道。本文介绍三种测定钛酸酯含量的方法,薄层色谱法(包括外标法和面积归一化法),重量法和电位滴定求酸值法。文中列出各种方法通用算式和范围,并对各种方法略加比较。 (一)仪器及操作 1.薄层色谱:常规制板,板原1mm,浙江黄岩薄层分析用硅胶G。展开剂:环已烷:甲苯=1:1和甲苯:丙酮=1:1。外标法:用溴甲酚绿显色。归一化法在碘蒸汽中显色。组份Ⅰ(Rf值在两种展开剂中分别在0.63和0.98)为脂肪酸异丙酯,组份Ⅱ(Rf值在0.07和0.66)为脂肪酸,组份Ⅲ(Rf值均在0)为钛酸     

肉中十种磺胺兽药残留量的同时测定方法

磺胺类药物具有较好的机体消炎功能,广泛用作兽药。对其测定,文献报道有高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法、薄层色谱法、气相色谱/质谱法、比色法和免疫学法等。     

碳素材料专用酚醛树脂中游离酚的测定

酚醛树脂是合成树脂中最先实现工业化生产的一个树脂品种。随着酚醛树脂工业的发展，各种新型酚醛树脂或专用型酚醛树脂的品种越来越多。树脂中游离酚、游离醛及其它催化剂的含量是影响酚醛树脂质量的重要因素。目前对于酚醛树脂中苯酚含量的分析研究，常见的方法有溴化分析法、薄层色谱法、光度法、极谱法、气相色谱法和液相色谱法等。本文针对一种改性的低粘度、高固含量、耐酸耐碱、与碳素材料有良好结合力的专用型酚醛树脂中乙醇、苄醇和氯化苄对溴化法测定游离苯酚的影响进行研究，探讨了标准溴化法（HG5—134280）测定苯酚含量时，用氢氧化钠碱性条件下加热的方法排除乙醇和苄醇干扰。     

梯度洗脱色谱法同时测定康糖片中盐酸小檗咸、黄芩苷、格列本脲的含量

康糖片是治疗糖尿病的中西药复方制剂,主要由盐酸小檗碱、黄芩苷、格列本脲等组成.其中的单组分含量测定方法报道较多,如盐酸小檗碱有分光光度法[1]、薄层色谱法[2]、高效液相色谱法[3]等;黄芩苷有比色法[4]、薄层色谱法[5];格列本脲有高效液相色谱法[6].但同时测定上述3种组分的方法未见报道.本文报道了同时测定上述3种组分的高效液相色谱方法,方法简单、灵敏、回收率高、专属性强,能有效地控制药品的主成分含量,具有较强的实用价值.     

海南产槟榔、沉香及槟榔-沉香药对中锰的测定与生物利用性

为测定海南产槟榔、沉香及槟榔-沉香(质量比为1∶1)药对中锰的含量与生物利用性,并了解锰的健康效应,采用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了槟榔、沉香原药及其水煎液中锰的含量,并用体外消化-透析法模拟人体胃肠道消化,研究了锰的生物利用性.结果表明,该法回收率为98.32%～102.40%,RSD为1.24%～1.76%...     

梯度洗脱色谱法同时测定康糖片中盐酸小檗碱、黄芩苷、格列本脲的含量

康糖片是治疗糖尿病的中西药复方制剂,主要由盐酸小檗碱、黄芩苷、格列本脲等组成。其中的单组分含量测定方法报道较多,如盐酸小檗碱有分光光度法、薄层色谱法、高效液相色谱法等;黄芩苷有比色法、薄层色谱法;格列本脲有高效液相色谱法。但同时测定上述3种组分的方法未见报道。本文报道了同时测定上述3种组     

气相色谱法快速测定食品中山梨酸和苯甲酸

苯甲酸、山梨酸作为食品添加剂广泛应用于食品、饮料等。其使用限量各国对于不同的食品有不同的要求。有关食品中苯甲酸、山梨酸的测定方法报道较多,有分光光度法、液相色谱法、薄层色谱法及气相色谱法。由于气相色谱法较为普及且应用较为方便,通常都采用气相色谱法进行日常分析。我们在应     

离子缔合型离子选择电极的研究 Ⅻ.环己烷氨基磺酸根(甜蜜素)电极的研制

糖精为目前食品中最常用的甜味添加剂,但有一定毒性,口味也不如蔗糖。国外已开始用环己烷氨基磺酸钠(商品名甜蜜素)作食品甜味添加剂,其甜味为蔗糖的数十倍,口味较接近蔗糖,毒性也较小。我国近年已试制成甜蜜素,并经1985年全国食品添加剂标准化技术委员会通过允许使用。但目前甜蜜素的成品检验及食品中甜蜜素含量测定缺乏简便快速的分     

高效液相色谱法同时测定食品中脂溶性维生素A,D3,E,K3

１引言维生素是维持细胞正常生理功能的营养成分之一。许多维生素是酶的辅基或酶的组成成分，因此，测定食品中维生素的含量是食品营养分析的主要内容之一。脂溶性维生素的分析方法一般采用生物法、分光光度法及薄层色谱法等，但这些方法都只能单独测定食品中的维生素，进入８０年代后，随着高效液相色谱（ＨＰＬＣ）技术在食品分析中的应用，国外许多研究工作者在利用高效液相色谱技术分析脂溶性维生素的研究上作了许多工作，发展了更具选择性的方法如电化学法、质谱法等，并且对同时测定脂溶性维生素的方法作了一些探索。本文旨在综合国内…     

液相色谱法测定槟榔饮片中槟榔碱含量的不确定度评定

根据《测量不确定度评定与表示》对液相色谱法测定槟榔饮片中槟榔碱含量的不确定度进行评定。通过分析得出,体积类不确定度是主要影响因素。分析结果表明,当槟榔饮片中槟榔碱含量为0．58％时,其扩展不确定度为0．02％（k=2）     

离子色谱法在中药化学成分分析中的应用进展

离子色谱作为一种新型高效液相色谱技术, 最初主要应用于测定样品中的阴阳离子含量, 如今发展为应用于有机酸、生物胺、糖类等化合物的组成及含量测定. 离子色谱法具有操作简便、灵敏度高以及选择性好等优点, 因此, 目前离子色谱法已在能源、环境、地质、食品、药物等领域得到了广泛应用. 总结了近年来离子色谱在中药金属离子、无机阴离子、有机酸、糖类成分的研究进展, 为离子色谱法分析中药化学成分提供了参考.     

光度法测定片剂中的氨基比林

氨基比林是很多解热阵痛药物的主要成分,目前测定氨基比林的方法主要有化学发光法、滴定法、高效液相色谱法、薄层色谱法等。本文试验发现,由于氨基比林具有还原性,能将Fe^3＋还原为Fe^2＋,而Fe^2＋可与邻二氮菲形成红色络合物,可用吸光光度法测定药物中氨基比林。     

食品中糖精钠含量的极谱分析法

在测定食品中糖精钠含量的方法中,薄层层析法仅能供半定量用,比色法和滴定法不但操作费时,而且容易受食品成份干扰,回收率差。笔者使用极谱分析法进行测定。通过方法试验,确证了糖精浓度与极限扩散电流成直线关系;选择了以氯化铵-氢氧化铵缓冲液(pH=7.5)作为极谱分析的支持电解质,测出糖精的E_(1/2)=-1.58V(对饱和甘汞电极)。按照笔者拟出的分     

糖精电极的选择性以及干扰因素的去除

目前测定食品中糖精钠 ,一般沿用薄层层析法和纳氏比色法 ,测定操作较繁琐费时 ,所用试剂多。而选用糖精离子选择性电极测定则具有快速、简便、选择性好等优点。本法测定了糖精电极对常用食品添加剂的选择性系数 ,对干扰较大的防腐剂水杨酸和食用色素 ,探讨了用乙醚萃取消除其干扰的方法。1　试验部分1.1　仪器与试剂糖精离子选择性电极 (中科院上海冶金研究所 )2 17型双套管饱和甘汞电极 ,外套管内装入含30 g·L- 1琼脂的 3mol·L- 1氯化钾溶液。pHS 2型酸度计磷酸盐总离子强度缓冲剂 :pH 6干扰物质溶液 :NaCl、蔗糖、葡萄糖、酒石酸、…     

离子对反相簿层色谱法分离食品染料

离子对反相薄层色谱法比离子交换及反相色谱法具有更多的优点,可在同一条件下分离离于型和非离子型混合物。应用此技术分离和鉴定食品染料已有文献报导,本文用苯基三氯硅烷与硅胶G预制板反应,制成的苯基键合板,可用于反相薄层色谱法分离酚类或胺类混合物,使用离子对反相薄层法分离我国法定使用的食品染料,其效果比常规的正相薄层法要好。