虫草素的全合成研究

虫草素具有广谱的生物活性和药理学作用,有着重要的开发价值.为了大量制备高纯度虫草素,分别以D-葡萄糖和D-木糖为原料,以Barton-McCombie反应脱去葡糖糖和木糖3’-羟基合成得到3’-脱氧核糖为关键步骤,分别经过8步和7步化学反应以37%和40%的总产率完成了虫草素的全合成,产物纯度>98.5%.     

碳水化合物衍生的手性配体——25含碳水化合物单元的膦配体在钯催化的Heck反应中的应用

评价了一种碳水化合物衍生的具有较大立体位阻及较三苯基膦更富电子的膦配体(甲基3-脱氧-3-二苯膦基-4,6-氧-苯次甲基-α-D-吡喃阿卓糖苷,3-MBPA)在Pd催化的Heck反应中的性能.发现在N,N-二甲基乙酰胺溶刺中K2CO3是该催化体系较适合的碱;在该配体的支持下催化剂中钯的用量可低至0.5 mo1%;可催化苯乙烯与带给电子基团的溴代芳烃及带吸电子基团的氯代芳烃发生反应,高产率地生成相应的偶联产物;反应区域选择性表明,Pd(OAc)2/3-MBPA体系在催化苯乙烯与卤代芳烃的Heck反心中并存阳离子催化途径,说明3-MBPA中的氧原了可能也参与配位;同时发现,加入助配体四丁基溴化胺(TBAB)后,可能是Br-参与配位有利于增加中性催化途径的机会而提高了反应区域选择性.     

基于FTIR技术的酸牛奶营养成分快速检测方法研究

酸牛奶作为一种重要的发酵乳制品,伴随着发酵过程,其各种营养成分时刻发生着复杂的变化,因此,建立酸牛奶的快速高效检测技术可以实现对生产过程的实时监控,这也是食品安全监管要达到的重要目标。傅里叶变换红外光谱技术(FTIR)因其快速、高通量、无化学污染、可对掺假成分予以分辨等特点被广泛应用于食品安全领域。以FTIR技术为核心,利用氟化钙薄膜法,将酸牛奶FTIR光谱图与其营养成分(能量值,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠含量)对照,建立了基于最小二乘法(PLS)的定量化预测模型。结果表明,该模型样品校正集的能量值,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠含量的交叉检验R2值分别达到0.938 9,0.926 6,0.918 6,0.941 8和0.977 1;该模型用于预测,其样品验证集的交叉检验R2值分别为0.920 5,0.905 3,0.908 5,0.939 3和0.936 4。由此可见,该模型对酸牛奶各营养指标均具有较好的预测准确性,在时间上具备较好的稳定性。不同于传统的化学检测方法,本研究为实现对酸牛奶品质的快速检测提供了一种较为可行的方法。该方法作为乳制品质量监控技术的一项初步探索,具有较好的应用前景。     

树状碳水化合物Ⅱ——液晶性的研究

以基于单糖为内核,楔形液晶基元DOBOB酸(3,4,5-三[对-(十二烷氧基)苄氧基]苯甲酸)为分枝的树状碳水化合物液晶为研究对象,利用DSC、热台偏光显微镜、XRD和CD/UV光谱等手段研究该类化合物的液晶性.研究发现分枝的数目对该类化合物的液晶性有显著影响,以2-乙酰氨基葡萄糖为内核的包含四个分枝的树状分子具有最高的液晶结构有序性,清亮点也显著高于另两种单糖内核(含五个分枝)的树状分子.此外,该类碳水化合物液晶形成的液晶相都具备超分子手性,为探索碳水化合物手性液晶相提供了一条新的思路.     

Study on Synthesis of Multivalent Neoglycoproteins and Their Binding Properties to Hepatic Stellate Cells

Ncoglycoproteins of human serum albumin (HSA) modified with some kind of carbohydrates were synthesized. Their molecular weight and purification were determined by HPSEC and SDS-PAGE, respectively. The binding properties of these conjugates to hepatic steHate cells (HSCs) were evaluated by confocai fluorescence microscopy. The bioactivity revealed that compound 4a (HSA modified with glucose) showed high bindiug affinity.     

Synthesis and Characterization of N-（ 2,3,4,6-Tetra-O-acetyl-β-D-glucopyranosyl） -thiocarbamic-4-hydroxy-benzoyl Hydrazine Dihydrate

Introduction The studies on carbohydrate-containing compoundshave extremely been increased during the last threedecades because these compounds have many interest-ing and useful biological activities besides structuralsupport and energy storing functions[1]. Many nomadicsugars play an important role in biology[2]and many bi-ologically important products have a sugar unit connect-ed with the main structures by means of an atom(O, S,N or C) or a group of atoms[3]. Alarge number of con-formatio…     

Chiral Ligands Derived from Carbohydrates. 21. Crystal Structure of Methyl-4,6-O-benzylidene-3- deoxy-3-（salicylideneamino）-α-D-altropyranoside

A new chiral Schiff base derived from carbohydrate, methyl-4,6-O-benzylidene-3- deoxy-3-（salicylideneamino）-α-D-altropyranoside, has been synthesized by reacting methyl 3-amino-4,6-O-benzylidene-3-deoxy-α-D-altropyranoside with salicylaldehyde in methanol and characterized by IR, ^1H NMR, 13C NMR, MS, elemental analysis, and X-ray crystal structure analysis. The crystal belongs to orthorhombic, space group P212121 with a = 8.0856（16）, b = 10.786（2）, c = 22.690（5）A, V = 1978.8（7）A^3, Z = 4, Mr = 385.40, Dc = 1.294 g/cm^3, p = 0.095 mm^-1, F（000） = 816, the final R = 0.0379 and wR = 0.0811 for 2597 independent reflections. In the title compound, the pyrano-ring adopts a twisted ^1C4 chair conformation.     

Sn-MCM-41与SnO_2/SiO_2催化转化生物质基碳水化合物制乳酸甲酯

以生物质基碳水化合物为原料,以Sn-MCM-41和SnO2/SiO2为催化剂,在亚临界甲醇中制备乳酸甲酯.发现具有高度有序介孔结构的Sn-MCM-41和部分有序介孔结构的SnO2/SiO2-a都有较好的催化活性,在最优反应条件下,乳酸甲酯的收率可达40.3%.采用X射线衍射、N2吸附-脱附、透射电镜、吡啶吸附红外光谱和NH3程序升温脱附等技术对反应前后的催化剂进行了表征.结果表明,乳酸甲酯的收率与反应时间、反应温度以及催化剂的酸量有关.另外,Sn-MCM-41和SnO2/SiO2催化剂循环使用5次后其活性变化不大.结果显示,反应后这两种催化剂的Sn流失量小于0.15%,其结构以及酸性种类也没有明显变化.     

基于碳水化合物的阳离子聚合物载体在基因释放中的应用

在基因治疗中,基因释放载体是不可缺少的重要组成部分.近几年来聚合物基因释放载体的研究主要旨在开发低毒或无毒的阳离子聚合物用于安全有效的基因释放.作为一类天然化合物,基于碳水化合物的阳离子聚合物载体由于其良好的生物相容性和低毒性被广泛地研究并应用于基因释放.本文阐述了聚合物基因释放的机理,并对近几年来一些典型的含碳水化合物的阳离子聚合物基因释放载体作一综述.