琼脂糖水凝胶固定化血红素蛋白质的电化学研究

利用琼脂糖（agarose）水凝胶将肌红蛋白（Mb）、血红蛋白（Hb）、辣根过氧化物酶（HRP）和过氧化氢酶（Cat）4种血红素蛋白质固定在裂解石墨电极表面，形成稳定的血红素蛋白质-agarose膜修饰电极。在agarose膜中，Mb、Hb、HRP和Cat直接与电极传递电子。4种血红素蛋白质的式电势都随溶液pH的增加而负移且呈线性关系，表明电子传递过程伴随着质子转移。     

离子交换固相萃取高效液相色谱联用法检测河豚鱼中的河豚毒素

优化建立了采用混合模式阳离子交换固相萃取柱代替传统的C18固相萃取柱进行前处理,联用高效液相色谱检测河豚鱼中河豚毒素的方法.样品经合1％乙酸的乙腈甲醇(3:1,V:V)溶液提取,混合模式阳离子交换固相萃取柱(MCX)净化,5％氨水/甲醇溶液洗脱,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-PAD)测定,外标法定量.河...     

分散液液微萃取-气质联用检测葡萄酒中的有机氯农药残留

建立了分散液液微萃取-气相色谱-质谱法(DLLME-GC-MS)的同步检测红葡萄酒样品中α-BHC、β-BHC、δ-BHC、林丹(γ-BHC)、p,p'-DDE、p,p'-DDT、p,p'-DDD和o,p'-DDT 8种有机氯农药(OCPs)残留的快速、高效和经济的新方法.在样品中添加1mg/L浓度的农药,分别以氯苯、二硫化碳、二氯甲烷和四氯化碳为萃取剂,以丙酮、乙腈、甲醇为分散剂,进行农药提取,平行3次,取平均值,考察农药加标回收率和富集倍数.结果表明,以80μL二硫化碳和四氯化碳(3∶1,V/V)为提取剂、1mL丙酮为分散剂时,提取效果最佳,在0.10-20.0μg/mL线性范围内,回收率在85％-110％之间,方法对所有待测农药的检测灵敏度均低于0.01mg/L,最低可至0.1μg/L.     

血红素蛋白质-琼脂糖膜修饰电极的表征和电催化特性

利用琼脂糖(agarose)水凝胶将肌红蛋白(Mb)、血红蛋白(Hb)、辣根过氧化物酶(HRP)和过氧化氢酶(Cat)4种血红素蛋白质固定在裂解石墨电极表面,形成稳定的血红素蛋白质-agarose膜修饰电极.用紫外-可见和红外光谱及原子力显微法对血红素蛋白质-琼脂糖膜修饰电极进行了表征.紫外-可见和红外光谱显示,在琼脂糖凝胶中,血红素蛋白质保持原始构象.溶液的pH(3.0～10.0)可逆地改变血红素蛋白质的构象,从而影响其光谱性质.原子力显微图象表明血红素蛋白质与agarose水凝胶之间存在较强的作用.研究了血红素蛋白质催化还原O2、H2O2的机理.稳定的血红素蛋白质-agarose修饰电极能运用于H2O2的定量测定.     

基质固相分散高效液相色谱法检测河豚毒素

建立了河豚鱼肉中河豚毒素的基质固相分散萃取的提取方法,并采用高效液相色谱-二极管阵列检测器进行测定。通过样品前处理的优化,确立选取0.5g样品与2.0g阳离子交换(SCX)吸附剂混合研磨,并采用10mL 5%氨水:甲醇溶液(5:95,V/V)作为洗脱剂。经HPLC-PDA检测,结果表明,河豚毒素在1—100mg/L浓度范围内呈现良好的线性关系(R2=0.9990),检出限为3.8ng,定量下限为12.7ng;加标回收率为77.9%—108.1%,RSD为2.23%—5.45%。该方法操作简单、耗时少,符合河豚毒素分析检测的要求。