实时直接分析-串联质谱法快速筛查火锅底料、牛肉面汤及调味料中罂粟壳生物碱

建立了采用实时直接分析-串联质谱(DART-MS/MS)对火锅底料、牛肉面汤及调味料中5种非法添加的罂粟壳生物碱进行快速筛查的方法。样品经乙腈提取净化后,在离子化温度为300℃、栅极电压为150 V、进样速率为0.8 m m/s的DART离子源正离子模式条件下进样,以电喷雾离子源正离子多反应监测(MRM)模式进行检测,实现了样品经简单预处理后使用DART-MS/MS进行检测的新方法。该方法简便、快速,能满足大批量非法添加样品的快速筛查分析要求。     

气相色谱-离子阱串联质谱法检测大气颗粒物中12种多氯联苯

建立了大气颗粒物中的12种二噁英类多氯联苯的气相色谱/离子阱串联质谱检测方法。优化后的方法定性定量准确度达到最优,12种多氯联苯的方法检出限为0.20~2.00ng/mL,标准曲线相关系数(R2)为0.9901~0.9992,加标回收率为69%~120%,相对标准偏差(RSD)为0.17%~7.94%(n=6)。对4份兰州实际大气样品的检测结果表明,建立的方法灵敏度高、抗干扰能力强,适用于目标化合物含量低、基质背景干扰严重的大气样品分析。     

名优白酒质量指纹专家鉴别系统

利用气相色谱法分析了中国名白酒(茅台、泸州老窖、五粮液、汾酒、董酒等)中的34种主要挥发性香味化学物质,根据这些香味化学物质之间的量比关系提出了中国名白酒的“质量指纹”是决定名白酒香型及质量特征的观点。建立了一套完整的名白酒质量指纹库。一次色谱分析可定量检测白酒中多种酯、醇、醛、酸并确定出它们之间的量比关系,通过计算机专家鉴别系统的自动分析,不仅能鉴别白酒的真伪,还能确定白酒的优劣。     

顶空-气相色谱法快速测定医用口罩中环氧乙烷的残留量

正新型冠状病毒肺炎爆发后,口罩作为重要的防护手段,需求量激增,很多口罩生产企业24h连轴生产,仍然不能满足疫情期间口罩需求,一些生产纸巾、纸尿裤等企业也相继加入了口罩生产大军。环氧乙烷(EO)是广谱、高效的气体杀菌消毒剂,广泛应用于各类医疗器械的消毒中,但环氧乙烷是一种中枢神经抑制剂、刺激剂,有致突变性、婴儿毒性和致畸特性,为一类致癌物,长期接触有致癌的风险[1-3]。此外,国家标准GB 19083-2010《医用防护口罩技术要求》也明确规定经环氧乙烷灭菌的口罩,其环氧乙烷残留量应不超过10μg·g-1。因此,口罩中环氧乙烷的测定显得很有必要。