λ-卡拉胶有限水解物在蛋白质置换层析分离中的应用研究

λ－卡拉胶经过有限酸水解得到不同平均分子量的组分，选用平均分子量为21kDa的组分，作为蛋白质置换层析的置换制，用于纤维素酶的分离纯化。经过置换层析，使黑色葡萄状穗霉S607发酵液中难以通过常规的分子筛和离子交换层析分离的一个内切酶组分（EGⅢ）和一个β－葡萄糖苷酶组分得到较好的分离。