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磷脂-蛋白相互作用的临界摩尔比是研究膜脂-蛋白相互作用的重要参数。本文利用荧光光谱技术首次测定了毒素蛋白Colicin E1在不同条件下与不同磷脂膜相互作用的临界摩尔比并通过临界摩尔比的变化讨论了插膜蛋白与磷脂膜相互作用的规律,为进一步探讨毒素蛋白的插膜机制提供了重要的基础。 相似文献
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