高效液相色谱法测定生物除臭剂中4种有机酸

生物除臭剂常用于降解垃圾、养殖场等臭源中的有机物质.该制剂是由沙果、树叶、粮草等发酵制得,pH在2.5～3.2之间,其除臭机理是由于含有柠檬酸、乳酸等,其中的活性基团羧基可吸收氨及有机胺等臭气.生物除臭剂酿造过程中各有机酸及其存在形态是评价发酵工艺的重要指标.因此,测定生物除臭剂中有机酸的含量对于评价该产品的质量以及完善该产品的工艺有重要意义.用于有机酸分析的方法很多,滴定法常用于总酸的测定[1];薄层色谱法[2]只能半定量和定性;气相色谱法需要衍生处理,准确度较低,难以用于热稳定性差和含量极低的水溶液中有机酸的分析[3];酶法[4]每次只能测定一种有机酸;离子色谱法对样品处理要求苛刻.本试验采用高效液相色谱法测定生物除臭剂中4种有机酸.     

偏二甲肼衍生-高效液相色谱法测定水产品中甲醛

在高效液相色谱法(HPLC)测定水产品中甲醛时采用偏二甲肼作为衍生化试剂对甲醛进行预衍生化.经在中性溶液中反应10 min后定量生成衍生化产物偏二甲腙,偏二甲腙在紫外光区呈现强吸收,其吸收峰在237 nm波长处,可不经任何富集处理直接进行HPLC测定.偏二甲腙(方法中以甲醛表示)的质量浓度与其吸光度之间在0.12～1 200 mg·L-1范围内呈线性关系.测得方法的检出限(3S/N)为0.5μg.·g-1.对3种水产品样品进行了分析并对方法的精密度做了检测,求得其相对标准偏差均小于6%,以3种不同的水产品样品作为基体,加入不同浓度的标准甲醛进行了回收试验,测得结果在88%～110%之间.