核-壳型赤藓红分子印迹聚合物的制备及吸附性能的评价

以氨基化修饰的SiO_2为内核,人工合成色素赤藓红为模板,甲醇/水为溶剂,4-乙烯基吡啶为功能单体,二甲基丙烯酸乙二醇酯为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂,采用表面印迹技术,制备核-壳型赤藓红分子印迹聚合物。通过红外光谱对其结构进行表征,并通过动力学吸附、等温饱和吸附和实际样品加标实验对其吸附性能进行评价。结果表明,核-壳型赤藓红分子印迹聚合物具有较快的吸附能力,在15min左右达到吸附平衡,有较好的吸附容量,能够从复杂的食品样品中选择性吸附模板,且回收可达85%。     

高效液相色谱-串联质谱法测定奶粉中的双氰胺与三聚氰胺

建立了同时测定奶粉中双氰胺与三聚氰胺含量的高效液相色谱-串联质谱法。采用CAPCELL PAK CR 1:4色谱柱(2.0 mm i.d×150 mm,5μm),V(乙腈):V(CH3COONH4溶液,2 mmol/L,用乙酸调pH=4)=95:5为流动相,流速0.3 mL/min,柱温35℃,质谱检测器进行检测,外标法定量。在上述条件下,两种目标化合物在10~500 ng/mL范围内,质量浓度与定量离子峰面积呈良好的线性关系。对奶粉样品进行添加回收,双氰胺与三聚氰胺的平均回收率分别为93.4%~97.0%,92.7%~98.1%,相对标准偏差(RSD)分别为3.7%~5.8%,3.4%~5.7%。该方法可用于奶粉样品中双氰胺与三聚氰胺含量的分析。     

聚苯乙烯-聚4-乙烯基吡啶复合微球的制备及用于检测碱性橙类食品违禁色素

采用可逆-加成断裂链转移（RAFT）无皂乳液聚合法,制备了聚苯乙烯-聚4-乙烯基吡啶（PS@P4VP）复合微球,将其作为固相萃取材料,应用于碱性橙类食品违禁色素的检测,探究了该微球的吸附性能与最佳固相萃取条件,建立了方便面酱料中3种碱性橙类色素的检测方法。结果表明,该微球对碱性橙2、碱性橙21和碱性橙22的最佳吸附pH均为9.0,最佳吸附材料浓度分别为0.9, 0.7和1.5 mg/mL,吸附平衡时间分别为1, 3和60 min。3种色素的吸附过程均符合Langmuir等温吸附模型,最大吸附容量分别为102.04, 129.87和27.47 mg/g。实际样品分析表明,相比于碱性橙22,所制得的PS@P4VP复合微球更适合于碱性橙21和碱性橙2的分析检测,加标回收率为83.2%～95.0%。