内分泌干扰物质检测技术与农产品质量控制措施研究

内分泌干扰物质(EDC)又称环境激素是指影响和扰乱生物体内分泌系统的有害化学物质的总称.这些物质对生物生殖系统产生严重的影响,引起生殖系统病变.内分泌干扰物质的检测技术研究是21世纪分析化学研究的重点之一.目前在环境中已被直接或间接证实的EDC已有70余种,其中农药及其代谢物占65%以上.提高内分泌干扰物质的检测技术,控制内分泌干扰物质的使用,推广环保型、生态型有机农业和实施农产品质量控制是保证人类社会安全,也是克服"绿色壁垒"、"技术壁垒"的重要手段.     

固相萃取法分析水生生物体中17种酞酸酯类环境激素

水生生物样品去壳、搅碎、匀浆;干货样品则首先烘干、研磨和过筛。以丙酮作为提取剂超声波辅助提取3次,提取液经无水硫酸钠脱水后进行氮吹浓缩;浓缩液经处理过的Florisil硅藻土吸附柱净化和乙酸乙酯/己烷(1/5,V/V)洗脱剂洗脱与浓缩后,采用气相色谱-电子轰击电离源/质谱法进行定性分析与内标法定量分析。实验优化与选择了提取剂的种类、吸附剂的种类及其活化条件、洗脱剂的种类等样品前处理过程,并讨论了分析空白值的控制问题。分析方法的线性相关系数均大于0.99987,方法检出限均小于3.67μg/L,平均加标回收率为64.1%~124%,方法的相对标准偏差均小于16.4%。此分析方法成功地应用于3种鱼类(刀鱼、黑鱼、草鱼)、2种贝类(沙螺、牡蛎)、1种甲壳类(明虾)、1种头足类(章鱼)、2种植物(海带、海藻)和2种干货(干海带、丁香鱼干)样品中17种酞酸酯类环境激素含量的同时分析,所分析的样品都检测到邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二异丁基酯和邻苯二甲酸二丁酯,在大部分样品中还检测出邻苯二甲酸二乙酯和邻苯二甲酸二乙基己基酯,说明此5种酞酸酯已造成了一定程度的水体污染。     

固相萃取-气相色谱法测定纺织品中的邻苯二甲酸酯类环境激素

采用索氏提取法以正己烷为提取溶剂提取纺织品中的邻苯二甲酸酯类物质(PAEs),以强阴离子交换固相萃取(SPE)小柱净化本底杂质并富集待测物,建立了纺织品中10余种PAEs环境激素的同时测定方法。采用的固相萃取条件为:5 mL正己烷活化、3 mL异辛烷淋洗、2 mL含15%乙酸乙酯的正己烷溶液洗脱。SPE能有效地对提取液进行富集浓缩,同时对纺织物提取液中的杂质净化效果突出。该方法准确可靠,重现性好,在5~100 mg/kg 添加水平,PAEs各化合物的回收率为86.3%~102.7%,相对标准偏差（RSD）一般小于5%。检测的10余种PAEs中邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二丙酯(DPrP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二戊酯(DAP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)的方法检出限小于1mg/kg,邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)与邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP）的方法检出限分别为1.74 mg/kg和1.55 mg/kg。     

DNA改性聚砜多孔微球选择性清除环境激素

将DNA视为生物大分子材料,制成DNA改性聚砜微球,在生物体外考察改性微球对环境激素,包括重金属离子的选择性清除.制备了2种改性聚砜微球:DNA共混微球(将DNA共混入聚砜溶液,当混合溶液滴入水中时,发生相分离而沉淀)和DNA表面改性聚砜微球(先制备聚砜多孔微球,再通过紫外线照射的方法将DNA接枝到聚砜微球表面).两种DNA改性聚砜微球在水中比较稳定,在酸或碱性条件下,由于DNA水解而不稳定.对环境激素的清除结果表明,DNA改性聚砜微球可以选择性清除包括联苯、苯酚和二恶荚类环境荷尔蒙物质;同时选择性吸附锌、铜、银、铅和铬等重金属离子.     

非水毛细管电泳-化学发光法测定食品包装材料中酚类环境激素

建立食用包装材料中的双酚A、壬基酚等多种环境激素的非水毛细管电泳-化学发光分析方法.食品包装材料样品浸出物中的双酚A、烷基酚等环境激素经衍生剂DIB-Cl衍生后,经过非水毛细管电泳分离后,分别与过氧草酸酯化学发光反应体系作用,光信号经过光电倍增管接收放大后被检测.以雌二醇(17β-E2)为内标,以相对迁移时间定性,相对发光强度比定量,内标校准曲线法测定样品浸出物中待测物的含量.对影响非水毛细管电泳分离如溶剂组成和比例、电解质浓度、温度、乙酸浓度、电泳电压等条件进行了优化.同时对化学发光体系也进行了优化.4-叔丁基酚、双酚A、4-叔辛基酚、4-壬基酚和四溴双酚 A分别在0.0095～3.0 mg/L, 0.0087～3.0 mg/L, 0.0085～3.0 mg/L, 0.011～3.0 mg/L和0.009～3.0 mg/L范围内线性良好,r＞0.9947.相对迁移时间和相对峰高的RSD分别为0.88%～2.96%和 6.54%～8.57%.加标回收率为86.7%～98.8%.对5种常见的食品包装材料样品进行了测定, 所建立的方法简便、快速、灵敏,适合于食品包装材料中酚类环境激素的检测.     

示波极谱法测定聚碳酸酯塑料中双酚A

建立了聚碳酸酯塑料中双酚A的示波极谱测定法。聚碳酸酯塑料用蒸馏水浸泡 48h后 ,用二氯甲烷萃取 ,挥干二氯甲烷。样品中的双酚A在 80℃水浴中与硝酸反应生成硝基化合物。该化合物可在示波极谱仪上产生一灵敏的二阶导数吸附波。在 5～ 1 5 0 μg·L-1范围内峰电流与双酚A的含量呈良好线性关系。方法检出限为 2 μg·L-1,相对标准偏差为 0 .9%～ 8.5 % ,试验表明 ,方法所得结果与HPLC法所得结果间无显著差异