500微米沸石分子筛单晶的制备方法

介绍了20世纪如年代以来500μg以上的沸石分子筛单晶的六种制备方法，包括类区域融化法、植入晶种法、有机热合成法、块状原料溶解法、氟离子效应合成法和双硅源法。这些方法通过控制反应体系中晶核的形成数量，然后在这些极少数晶核的基础上培养出沸石分子筛大单晶。     

基于牛乳加工工艺的NIRS研究

详细地分析了均质、巴氏杀菌等不同加工工艺对牛乳近红外光谱的影响,首次发现各种加工后的牛乳与原料乳间在1 890 nm附近有明显的区别,通过这一特征波长点可以很好地判断牛乳是否经过加工处理,该结果为近红外技术在牛乳质量控制方面的研究提供了理论基础。论述了均质后吸光度急剧下降的液体乳,经杀菌工艺后吸光度反而升高以及常温原料乳随着均质压力的不断增强,其吸光度在整个光谱区域均呈下降趋势,脂肪球的物理结构变化,最终导致了吸光度的下降的原因。以商品乳中是否含有复原乳的鉴别为例,探讨了复原乳检测的机理,并利用SIMCA方法创建了复原乳定性判别模型,在光谱1 800～2 200 nm间,采用2D和Norris5.5预处理方法,判别结果表明对于商品乳中复原乳的正确辨别率可以达到98.1%。     

微波消解ICP-MS法同时测定鲸肉中10种元素

本文采用微波消解样品,ICP－MS法同时测定鲸肉中K、Na、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Se、Ge10种元素的含量,在最佳实验条件下,RSD为1.21%－3.87%,标准加入回收率为95.6%-101.9%,方法简便、可靠。     

固相萃取-高效液相色谱法测定动物肉组织中磺胺类药物的残留

建立了一种快速、灵敏、环保的固相萃取-反相高效液相色谱同时分析动物肉组织中5种磺胺类药物残留的方法。将样品加入到盛有无水硫酸钠的离心管中,再用乙酸乙酯提取;提取液经氨基固相萃取柱净化后,用1.5%（体积分数）乙酸乙醇溶液洗脱。洗脱液用高效液相色谱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。5种磺胺类药物的线性关系良好,磺胺二甲基嘧啶(SM2)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺甲唑(SMZ)的线性范围均为30～5000 μg/L,磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、磺胺喹啉(SQ)的线性范围均为60～5000 μg/L。2种动物肉组织(鸡肉、猪肉)中5种磺胺类药物的加标回收率在73.2%至97.3%范围内,当添加水平为50 μg/kg时,加标回收率的相对标准偏差在2.5%至11.6%范围内;SM2,SMM和SMZ的检测限（S/N=3）和定量限（S/N=10）分别为3 μg/kg和10 μg/kg,SDM和SQ的检测限和定量限分别为7 μg/kg和25 μg/kg。     

色谱法测定肉及肉制品中敌草隆、绿麦隆、莠去津和西玛津残留量

敌草隆、绿麦隆系脲类除草剂,莠去津和西玛津系三嗪类除草剂。国外已有其检测方法的报道,我们在过去研究。的基础上扩展了除草剂的检测种类,结果令人满意。     

好吃的胖巫婆

正有一个胖巫婆,她不但好吃,还是个美食主义者。有一天,她决定找出什么是世界上最好吃的食物。她到城里每个餐厅去吃饭,每天更换不同口味,炸春卷、红油饭、红烧鱼……所有美食,她都不放过。但是,她仍然蟳分不出什么最好吃。于是,她请教了邻居瘦巫婆。"对我来说,任何东西都很好吃,只可惜我常常闹胃痛。"身体状况不佳的瘦巫婆回答。"不,世界上应该有一些特别好吃的东西。"好吃的胖巫婆正经八百地说。她想了一下,突然有了个主意,她要去问一问世界各地的巫婆,问她们什么     

乙烯裂解炉辐射段技术的研究进展及工业应用

辐射段是乙烯装置裂解炉的关键组成部分,烃类原料的裂解反应在辐射段炉管内发生,如何实现最佳的裂解反应以及获得适宜的裂解产物分布和较高的产品经济价值是研究人员关注的重点.本文介绍了辐射段炉管内裂解反应和辐射段传热的研究进展,综述了热裂解反应动力学模型和辐射段传热及燃烧模型,阐述了热裂解反应和辐射段传热的影响因素,并介绍了其在蒸汽裂解炉上的应用.     

固相萃取/毛细管气相色谱法测定肉桂皮中六六六、滴滴涕农药残留量

研究了肉桂皮中六六六、滴滴涕农药残留量的测定方法。以丙酮-石油醚混合溶剂为提取剂,旋涡振荡提取,采用固相萃取技术对提取液净化,优化洗脱溶剂的比例和用量,用气相色谱/微电子捕获检测器（μECD）测定。在优化条件下,BHC及DDT农药在10~1 000 μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.995 8~0.998 1。2种农药在肉桂皮中的加标回收率为 92.1%~112%,相对标准偏差（RSD）为2.8%~8.1%,方法的检出限（LODs）为5.0×10-3~2.4×10-2 mg?kg-1,定量下限（LOQs）为1.3×10-2~6.0×10-2 mg?kg-1。方法具有简单、灵敏、选择性高、重现性好等优点。     

固相萃取/毛细管气相色谱法测定肉桂皮中六六六、滴滴涕农药残留量

研究了肉桂皮中六六六、滴滴涕农药残留量的测定方法。以丙酮-石油醚混合溶剂为提取剂,旋涡振荡提取,采用固相萃取技术对提取液净化,优化洗脱溶剂的比例和用量,用气相色谱/微电子捕获检测器(μECD)测定。在优化条件下,BHC及DDT农药在10~1 000μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.995 8~0.998 1。2种农药在肉桂皮中的加标回收率为92.1%~112%,相对标准偏差(RSD)为2.8%~8.1%,方法的检出限(LODs)为5.0×10-3~2.4×10-2mg·kg-1,定量下限(LOQs)为1.3×10-2~6.0×10-2mg·kg-1。方法具有简单、灵敏、选择性高、重现性好等优点。