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11.
报道了一种快速、简便的同时测定食用香料麦芽酚、乙基麦芽酚光度法,方法基于在pH2.87的B R缓冲溶液中对麦芽酚和乙基麦芽酚两组分混合溶液进行光度测定,所得的重叠波谱数据用主成分回归法(PCR)、经典最小二乘法(CLS)和偏最小二乘法(PLS)等化学计量学方法进行处理,结果表明主成分回归法(PCR)的预报误差最小。对样品进行测定,获得了较好的定量分析结果。麦芽酚和乙基麦芽酚的线性范围均为1.0~20.0mg·L-1;检出限分别为0.4347和0 5589mg·L-1。 相似文献
12.
含油脂的食品中常需加入一定量的抗氧化剂,以防止在储存或运输过程中变质,但食用过量的抗氧化剂会影响人体的健康,造成不良后果,因此对食品中的抗氧化剂含量进行分析测定是有实际意义的,本文采用模糊线性规划法解析抗氧化剂的重叠紫外吸收光谱,实现了对食品抗氧化剂多组分,包括丁基羟基茴香醚(BHA),二丁基羟基甲苯(BHT)及没食子酸丙酯(PG)的同时测定。 相似文献
13.
食品加工常常需加入防腐剂和甜味剂,由于中某些组分的结构和性质十分相似,它们共存时分离和测定均较为困难。采用化学计量学手段-模糊线性规划法对苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯和糖糖四组分混合物进行同时测定。该方法不仅能有效地消除组分间的相互干扰,而且还可根据量测数据中信噪比的大小选择适当的参数。 相似文献
14.
试样加入法在离子选择电极测定中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
本文对经典的离子选择电极标准加入法进行了改进,在标准溶液加入的同时,试样溶液也被加入,测得的电位响应值用非线性迭代法处理,可同时求得样品溶液的浓度Cx,标准电极电位E^01和电极斜率S,以这种方法对铅、银、镉、碘和氯离子溶液进行了测试,获得了较好的结果,本工作还对自来水中的氯及海带中的碘进行了实际测定,证明了此法的可行性。 相似文献
15.
16.
主成分回归——速差动力学同时测定铁和锌 总被引:2,自引:0,他引:2
将主成分回归分析法用于动力学多组分测定中,从待测物的动力学及全波谱联合量测数据中抽取有主成分信息,建立主成分校正模型,并完成了对铁、锌混合样的同时测定。在计算中采用交互验证法确定主成分数。对三种不同的量测数据所得的结果进行了比较,发现采用全波谱动力学数据可获得较好结果。铁、锌的回收率分别为98.8%,101.8%,并用于人发实际样品测定。 相似文献
17.
液相色谱法测定酱油中的乙酰丙酸 总被引:7,自引:0,他引:7
建立了高效液相色谱测定配制酱油中乙酰丙酸的方法,并测定了市售30个酱油中的乙酰丙酸含量。确定了酱油样品的最佳前处理方法,有效去除了酱油中的大量干扰成分。采用DIAMONSIL C18柱分离,以0.1%磷酸溶液为流动相。用紫外检测器在268nm波长下检测,分离效果良好,结果准确。采用外标法定量,乙酰丙酸浓度与其峰面积在一定范围内有良好的线性关系,相关系数为0.9999。平均加标回收率为95.6%~98.0%(相对标准偏差为1.3%~5.4%),检出限为0.0015mg/mL。在市售酱油中检出了乙酰丙酸,表明有部分厂家在酿造酱油中添加了酸水解植物蛋白液。 相似文献
18.
采用线性扫描伏安法对铜,铅,镉,钒,钛五组组分混合溶液进行分析。实验中以盐酸-硫氰酸钾为底液,悬汞电极为工作电极,以100mV/s的速度由-300mV向-700mV进行线性伏安扫描并采集电流数据,以偏最小二乘法处理电流数据并建立校正模型。 相似文献
19.
用电化学循环伏安法和微分脉冲伏安法研究了1,10-邻菲咯啉铜配合物[(phen)2Cu^2+]与小牛胸腺DNA(CTDNA)的相互作用。结果发现,在pH=7.4的三羟甲基胺基甲烷-盐酸缓冲溶液(Tris—HCl)中,(phen)2Cu^2+配合物的铜离子在循环伏安图上呈现明显的准可逆氧化-还原波。当加入一定量的小牛胸腺DNA时,配合物(phen),Cu^2+的氧化和还原峰电流均有所下降。通过比较(phen)2Cu^2+配合物中加入单链DNA和双链DNA后的氧化和还原峰电流下降的程度,前者比后者F降的程度小,可以得出(phen)2Cu^2+配合物与小牛胸腺双链DNA的作用方式存在着插入式的沟槽结合模式。这个结论在本实验中由盐效应进一步得到证实。由此可知,(phen)2Cu^2+配合物与小牛胸腺DNA形成了一种插入式的电惰性结合物,从而导致氧化还原峰电流下降。 相似文献
20.
用一组已知标准混合酸溶液的电位滴定数据建立数学计算模型,它可对未知混合酸溶液中各成份进行测定。本法对甲酸—醋酸体系、硼酸—磷酸体系、氯醋酸—酒石酸—柠檬酸体系、甲酸—丁二酸—磷酸体系进行了测定。 相似文献