烟用香料无花果提取物的热裂解产物研究

为了评价无花果提取物在卷烟加料中的使用效果,采用热裂解-气相色谱-质谱联用(PY-GC-MS)方法对无花果提取物的热裂解产物进行剖析.结果表明无花果提取物热裂解后产生大量醛类、酮类和呋喃类物质,这些物质是构成卷烟香味的重要成分,能有效改善卷烟吸味.     

卷烟盘纸添加剂的热裂解产物研究

应用经过优化的热裂解-SPME-GC-MS方法,模拟卷烟燃烧方式对烟草中的两种功能型盘纸添加剂在大气氛围不同温度下的热裂解行为进行研究,初步探讨了功能型盘纸添加剂对卷烟燃吸的影响.结果表明,4#盘纸添加剂的裂解产物对比卷烟烟气的改善作用大于1#;使用热裂解对功能型卷烟添加剂进行研究有利于挑选那些对卷烟品质有利而又实现其功能的添加剂,优化添加剂配方,以提高卷烟品质和防止有害物质的引入.     

木质素对再造烟叶烟气中苯酚的影响

通过对木质素以及添加一定比例木质素的再造烟叶进行热裂解分析,探讨木质素对再造烟叶苯酚释放量的影响。结果表明,木质素热裂解产物中酚类物质含量较高;再造烟叶热裂解产生的苯酚及其他酚类物质含量随木质素含量的增加而升高。结果对降低再造烟叶及卷烟苯酚释放量的技术开发具有重要意义。     

Py-GC/MS分析技术与其在烟用中草药添加剂中的应用

通过热裂解实验,可以更加深入地了解卷烟燃吸过程中各个燃烧条件和整个烟气化学的关系,还可对不同温度下的裂解产物和作用机理进行研究.本文综述了裂解-气相色谱/质谱法在烟用中草药添加剂研究中的应用.     

独活浸膏的热裂解产物分析

采用在线热裂解-气相色谱质谱联用技术(Py-GC-MS),模拟卷烟燃吸状态,对独活浸膏进行热裂解,裂解产物经气相色谱-质谱联用仪分析。结果表明:独活浸膏的热裂解产物中共鉴定出51种成分,主要有5-羟甲基糠醛(29.00%)、甲氧基欧芹酚(18.79%)、(Z,Z)-9,12-亚油酸(5.76%)、(E)-2-甲基-2-丁烯酸(3.64%)、5-甲基糠醛(2.79%)、十六酸(2.67%)、2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮(1.55%)、糠醛(1.29%)等致香物质,该结果为独活浸膏在卷烟中的应用提供理论依据。     

裂解-气相色谱-质谱联用技术研究厚朴浸膏的热裂解

采用在线热裂解-气相色谱-质谱联用技术(Py-GC-M S),模拟卷烟燃吸状态,对厚朴浸膏的热裂解行为进行研究。结果表明:厚朴浸膏的热裂解产物中共鉴定出49种挥发性成分,含量较高的成分为厚朴酚(27.95%)、4-甲氧基和厚朴酚(21.88%)、和厚朴酚(15.46%)、石竹烯(0.69%)、氧化石竹烯(0.59%)、古巴烯(0.43%)等。厚朴酚、和厚朴酚为厚朴主要活性成分,具有抗氧化、抗抑郁、抗菌等活性。该结果为厚朴浸膏在卷烟中的应用提供理论依据。     

杜康酒香气成分的GC/MS分析

采用液液萃取法提取杜康酒中的香气成分,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对杜康酒中的香气成分进行分析鉴定,共检测到了39种香气成分.其中酯类22种,酸类8种,醇类6种,烷类物质2种.含量较高的物质有己酸乙酯、乳酸乙酯、已酸、乙酸、丁酸乙酯等物质,     

偏最小二乘辅助紫外可见光谱法同时测定烟草中的葡萄糖与木糖含量

烟草中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、木糖等多种糖类物质,占据烟草干重的25%～50%,是烟草的重要组成部分,也是评估烟草内在品质的重要指标。不同的糖类物质在卷烟燃烧过程中会生成不同产物,从而直接或间接地影响卷烟的香气和口感。建立烟草中各种单糖的测定方法,对烟草制品的质量控制具有现实意义。传统的检测方法如费林试剂法、连续流动分析法只能对烟草中的水溶性糖或总糖含量进行测定,无法对单一糖组分进行定量检测;气相色谱、液相色谱等方法虽能检测出不同单项,但是存在样品前处理过程麻烦、检测耗时较长等局限性。该工作在传统间苯三酚显色法测定木糖的基础上,以显色机理对该方法进行改进,解决了该检测体系下葡萄糖显色效果不佳的技术问题,可通过紫外可见光谱技术简单、高效地实现对烟草及卷烟制品中葡萄糖和木糖含量的精准测定。当同时测定上述两种糖组分时,由于二者的紫外可见光谱出峰位置相近,会相互影响彼此的测量准确性。为消除这一干扰,采用偏最小二乘回归法(PLS)建立光谱分析的多元校正模型,辅助改进后的间苯三酚法对烟草及其制品中葡萄糖和木糖含量进行同时检测。研究结果表明：改进后的间苯三酚法对于葡萄糖和木糖的单糖溶液,浓度...     

杭白菊浸膏挥发性成分分析及在卷烟中的应用

采用气相色谱-质谱分析技术(GC-MS)分析了杭白菊浸膏的挥发性成分及其相对含量,共鉴定出118种成分,主要为棕榈酸、α-姜黄烯、9,12-十八碳二烯酸、广藿香萜醇、异环柠檬醛、顺-柠檬油精氧化物等.这些物质是构成卷烟香味的重要物质,还有一部分具有消炎、镇痛、平喘等作用.对杭白菊浸膏在卷烟中进行了添加实验,发现添加了杭白菊浸膏的卷烟刺激性明显得到降低、烟香更加柔和、具有更好的抽吸口感.     

卷烟制品中糖类物质的热解研究进展

糖类物质是天然烟草成分,其按重量计最多可占烟草总量的20%。糖类也常作为添加剂在烟草制品中广泛使用,如作为保润剂、粘合剂、香味剂等。质谱是研究糖类物质在烟草制品中行为的重要方法。烟草制品中的糖类可改善产品香气和品味,但也会热解产生如甲醛、乙醛、丙酮等有害成分。本文概述了糖类裂解研究的进展。