吖啶黄共振光散射法测定亚硝酸根

1　引　　言亚硝酸根与人体健康密切相关。亚硝酸根广泛存在于水体、食品及环境中 ,当与芳胺或芳甲酰胺反应后能生成致癌物质亚硝胺 ,因而是水质、食品和环境检测的重要指标之一。亚硝酸根的测定方法很多 ,如 :催化动力学法、热焓法、光度法和荧光法 ,而以吖啶黄 (AY)为探针的共振光散射 (RLS)法测定亚硝酸根尚未见报道。RLS法作为一种新型的分析方法 ,近年来受到了广大分析工作者的重视。目前 ,除利用离子缔合反应产生强的RLS用于痕量金属、非金属和某些有机化合物的测定外 ,主要用于生物大分子的测定与表征。本实验研究了在 0 .0 2 4…     

1,5-二(2-羟基-5-磺酸基苯)-3-氰基甲 -亚硝酸根-溴酸钾催化体系测定痕量亚硝酸根

1 引言 亚硝酸根是致癌的重要物质,它广泛存在于水体及食品中.因此,痕量亚硝酸根的测定方法研究一直受到重视.现行亚硝酸根测定的标准方法尚存在灵敏度不高和引入致癌物质之不足.催化动力学分析法具有灵敏度高、方法简单、使用试剂量小等特点,作者实验观察到,在稀磷酸介质中溴酸钾氧化1,5-二(2-羟基-5-磺酸基苯)-3-氰基甲 (DSPCF)的反应受到痕量亚硝酸根的强烈催化加速,据此建立了一个测定痕量亚硝酸根的催化光度法.方法灵敏度高,线性范围宽.     

罗丹明3GO荧光猝灭法测定微量亚硝酸根

1　引　　言亚硝酸根与芳胺或苯甲胺反应因生成致癌物质亚硝胺而引起广泛的关注。测定亚硝酸根的方法除经典的Ｇｒｉｅｓｓ法外还有分光光度法、荧光法、催化动力学法等 ,但利用罗丹明 3ＧＯ与亚硝酸根发生的荧光熄灭法测定亚硝酸根的方法尚未见报道。本研究发现 ,在盐酸介质中 ,亚硝酸根的加入使罗丹明 3ＧＯ荧光强度明显降低 ,其降低程度与亚硝酸根的加入量间存在着良好的线性关系 ,从而建立了用罗丹明 3ＧＯ荧光熄灭法测定亚硝酸根的新方法。方法操作简单 ,灵敏度高 ,重现性好 ,可直接测定水样中的亚硝酸根。2　实验部分2 .1　仪器和试剂…     

基于重氮化反应分光光度法测定微量亚硝酸根

1　引　　言亚硝酸根与芳胺或苯甲胺反应因生成致癌物质亚硝胺而引起普遍关注 ,因此 ,分析化学工作者研究了一系列测定的方法。目前 ,光度法测定亚硝酸根的方法除经典的Ｇｒｉｅｓｓ法及其改良法外又有不少报道 ,如催化法、重氮化偶联法和亚硝化法等 ,但基于核固红 (1 氨基 2 ,4 二羟基蒽醌 3 磺酸 )与亚硝酸根发生重氮化反应的光度法测定亚硝酸根的方法未见报道。作者发现 ,在盐酸介质中 ,亚硝酸根的加入使核固红在 5 5 2ｎｍ处的吸收峰明显降低 ,从而建立了光度法测定亚硝酸根的新方法。方法操作简单 ,灵敏度较高 ,重复性好 ,可直接测定…     

催化溴酸钾氧化萘酚绿B褪色紫外光度法测定亚硝酸根

亚硝酸根广泛存在于环境、水体、食品中,它可与胺类及酰胺类化合物反应生成致癌物质亚硝胺,因此,痕量亚硝酸根的测定方法研究一直受到重视。目前国内外主要利用偶氮染料的分光光度法。催化动力学光度法[1]测定亚硝酸根等也有报道[2~6],而紫外催化光度法测定亚硝酸根的报道不多。在稀磷酸介质中,溴酸钾氧化萘酚绿B,亚硝酸根对此氧化还原反应具有灵敏催化作用。据此建立了测定硝酸根的催化紫外光度方法。方法灵敏度为1.58×10-6g·L-1,线性范围为0.1~2.0μg/25 mL。1试验部分1.1主要仪器与试剂UV-265型紫外光度计亚硝酸根标准溶液:1.0 g·L…     

对氨基苯甲酸荧光猝灭法测定痕量亚硝酸根

亚硝酸根广泛存在于土壤、天然水、食品等物质中,亚硝酸根被人体吸收后,可使体内正常的血红蛋白氧化而失去携氧能力,与胺类及酰胺类化合物反应生成致癌性的亚硝胺类物质,亚硝酸根是环境和食品等检测的重要项目之一。因此,建立高灵敏、高选择性的测定亚硝酸根方法十分重要。由于分子荧光光度法具有灵敏度高,干扰少,试剂低毒等特点,引起了广泛关注。但已报道的此类测定方法除加入荧光化合物外,还需加入其它辅助试剂,使试验相对复杂。文献方法用亚硝酸根直接与藏红T在盐酸介质中发生重氮化反应测定了亚硝酸根。     

荧光试剂3-(4-氨基苯基)中氮茚-1-羧酸甲酯用于亚硝酸根测定

介绍了一种新的测定亚硝酸根的荧光探针分子———3-(4-氨基苯基)中氮茚-1-羧酸甲酯(API)。API在酸性介质中与亚硝酸根生成重氮盐化合物,进一步在碱性介质中生成相应的羟基二氮烯,使荧光强度明显增强。基于该反应,提出了一种操作简便、灵敏度高、选择性好的亚硝酸根荧光测定方法。该方法对亚硝酸根检测的线性范围为4.5×10-8~7.5×10-6mol/L,检出限为8.3×10-9mol/L(0.38μg/L,S/N=3)。用于检测水体中亚硝酸根浓度,取得了满意的结果。     

催化荧光光度法测定痕量亚硝酸根

1　引　　言亚硝酸根广泛存在于环境、水体、食品等物质中 ,它可与胺类及酰胺类化合物反应生成致癌物亚硝胺 ,因此 ,它是水质、环境、食品等检测的重要项目之一。催化动力学光度法测定亚硝酸根已有不少报道 ,而催化荧光法测定亚硝酸根的报道不多。吡红Ｂ是一种生物染色剂 ,在水溶液中发射红色荧光。作者发现 ,稀磷酸介质中 ,溴酸钾氧化吡红Ｂ使荧光猝灭 ,亚硝酸根对此氧化还原褪色反应具有灵敏催化作用 ,据此建立了测定亚硝酸根的催化荧光光度新方法。该法灵敏度较高 ,选择性好 ,简便快速 ,用于水及蔬菜中痕量亚硝酸根的测定 ,结果满意…     

催化荧光光度法测定痕量亚硝酸根

亚硝酸根广泛存在于环境、水体、食品等物质中，它可与胺类及酰胺类化合物反应生成致癌物亚硝胺，因此，它是水质、环境、食品等检测的重要项目之一。催化动力学光度法测定亚硝酸根已有不少报道，而催化荧光法测定亚硝酸根的报道不多。吡啰红B是一种生物染色剂，在水溶液中发射红色荧光。试验发现，稀磷酸介质中，溴酸钾氧化吡哕比B使荧光猝灭，亚硝酸根对此氧化还原褪色反应具有灵敏催化作用，据此建立了测定亚硝酸根的催化荧光光度法。本法灵敏度较高，选择性好，简便快速，用于水及蔬菜中痕量亚硝酸根的测定，结果满意。     

过氧亚硝酸根对蛋白质损伤的研究进展*

过氧亚硝酸根--一氧化氮和超氧根阴离子快速结合的产物,是生物体内产生的一种强氧化剂和细胞毒性物质,它可以介导生物大分子包括DNA、蛋白质和脂质的修饰和损伤。近年来,由于许多疾病条件下都发现大量过氧亚硝酸根诱导的蛋白质损伤产物,因此过氧亚硝酸根与蛋白质的相互作用引起了人们的广泛关注。本文详尽地介绍了过氧亚硝酸根介导蛋白质损伤对人体的病理作用和过氧亚硝酸根与蛋白质作用机制等方面的最新研究进展,并对未来过氧亚硝酸根与蛋白质相互作用的研究作了展望。     

4-氨基安替比林紫外分光光度法测定肉与肉制品中亚硝酸根

亚硝酸根是含氮化合物分解过程中的中间产物,其分解的亚硝基极易与肌红蛋白反应生成具有致癌作用的亚硝基肌红蛋白,从而对人体造成危害,是肉与肉制品中必检测的指标之一.亚硝酸根测定方法,文献报道的方法有国标法[1]、动力学分光光度法[2]、荧光分析法[3]等.本研究发现在盐酸介质中,亚硝酸盐和4-氨基安替比林反应,反应产物溶液在310 nm波长处有特征紫外吸收,据此建立测定亚硝酸根的方法.方法应用于肉与肉制品中亚硝酸根的测定,操作简便,结果满意可靠.     

荧光猝灭法测定痕量亚硝酸根

研究了用荧光猝灭法测定了亚硝酸根。本方法是基于亚硝酸根与碘化钾反应生成了单质碘,碘可以使２’,７’０二氯荧光素（ＤＣＦ）发生荧光猝灭,从而间接测定亚硝酯根。亚硝酸根浓度在１０￣１２０μｇ／Ｌ范围内,荧光强度差值与亚硝酸根浓度呈线性关系。检测限为５．６μｇ／Ｌ。本法简便、灵敏度较高,已用于合成样和分析纯试剂中亚硝酸根的测定。     

副品红褪色光度法测定海水中亚硝酸根

1　引　　言亚硝酸根是公认的致癌物质。水体和食品中的亚硝酸根受到人们的普遍关注。测定亚硝酸根的方法也在不断改进。光度法测定亚硝酸根已有许多报道。其中Ｇｒｉｅｓｓ法较为常用。本文研究表明 ,在ｐＨ 2 .0～ 3.5缓冲溶液中 ,副品红与ＮＯ-2 作用而明显褪色 ,据此建立了测定亚硝酸根的新方法。该方法较Ｇｒｉｅｓｓ法简便、准确、无毒 ;较甲基紫褪色光度法灵敏度更高 ,检测限更低。2　实验部分2 1　试剂及仪器　亚硝酸根标准溶液按文献用分析纯ＮａＮＯ2 配制 ,2 0 0ｍｇ Ｌ储备液。 4ｍｇ Ｌ ,0 5ｍｇ Ｌ工作液现用现配。ｐＨ 2 .…     

催化荧光法测定痕量亚硝酸根和硝酸根

亚硝酸盐广泛存在于土壤、天然水、食品等物质中,其易于仲胺、酰胺等反应,生成强烈致癌的亚硝胺化合物,是水污染的指标之一.亚硝酸根的测定通常采用Griess比色法,近年来又报道了极谱法和动力学法.试验发现,在稀磷酸溶液中.亚硝酸根对溴酸钾氧比罗丹明6G的反应有很强的催化作用,据此建立了测定痕量亚硝酸根的催化荧光分析方法,硝酸根可用锌粉还原至亚硝酸根进行测定.本法用于雨水中痕量亚硝酸根和硝酸根的测定,得到了满意结果.     

加速溶剂萃取-离子色谱法测定肉制品中的硝酸根及亚硝酸根

亚硝酸根和硝酸根与肉制品中的蛋白质结合,能较长时间保持食品的色香味不变;同时,亚硝酸离子对梭状芽孢杆菌有一定的抑制作用,具有防腐性。但亚硝酸根还能与仲胺类物质生成亚硝胺而致癌[1]。因此食品卫生要求严格控制硝酸盐和亚硝酸盐的含量。一般硝酸盐含量应小于500 mg/kg,亚     

过氧化氢-亚甲蓝动力学光度法测定亚硝酸根

1　引　　言亚硝酸盐作为食品添加剂以及工业废弃物进入生物圈 ,与仲胺反应生成具有致癌作用的亚硝胺。过多地摄入亚硝酸盐 ,会引起正常血红蛋白 (Ｆｅ2 + )转变成铁血红蛋白 (Ｆｅ3+ )而失去携氧功能 ,导致组织缺氧。因此 ,卫生和环保部门对亚硝酸盐的使用和排放都作了严格规定。测定亚硝酸盐的常用方法为Ｇｒｉｅｓｓ法。近来研究过的方法还有荧光光度法、重氮化偶联光度法、试剂与亚硝酸根亚硝化光度法、催化褪色法、流动注射法、压电频移法以及双波长叠加分光光度法和化学发光法等。我们在实验中观察到 ,在盐酸介质中 ,亚硝酸根对亚甲蓝…     

2-氨-6-氯嘌呤用于亚硝酸根离子的荧光光度法测定

应用荧光光谱法研究了2-氨-6-氯嘌呤与亚硝酸根离子间的相互作用并建立了亚硝酸根离子测定的新方法.在0.25 mol/L的H2SO4水溶液中,2-氨-6-氯嘌呤分子上的氨基与亚硝酸根离子发生重氮化反应生成重氮盐,重氮盐在沸水浴中加热水解,氨基被羟基取代,产生弱荧光的2-羟基-6-氯嘌呤.此反应导致荧光强度降低且在一定范围内与亚硝酸根离子浓度呈良好的线性关系,据此建立了荧光猝灭法测定亚硝酸根离子的新方法,其线性范围为1.00×10-7 ～1.30×10-5 mol/L,方法检出限为7.54×10-8 mol/L.该方法应用于自来水中亚硝酸根离子的测定,回收率为102% ～110%.     

氧化还原荧光法测定痕量亚硝酸根

建立了碘化钾与亚硝酸根氧化还还原反应生成游离碘使异硫氰酸荧光素荧光猝灭测定痕量亚硝酸根的新方法,其线性范围为25－100ug/L,回归方程为ΔF＝7．98C－10．5,r=0.990,方法的检测限为12ug/L。本法快速,灵敏,操作简便,用于水样中痕量亚硝酸根的测定,结果良好。     

反相流动注射光度法测定微量亚硝酸根

1引言亚硝酸根是环境中有害的物质,现行的标准分析方法需用对人体有害的试剂α-萘胺。本文采用流动注射分析法,研究了酸性品红与亚硝酸根的反应,优化了实验条件,根据自研微机化流动注射分析仪能准确控制时间的特点,利用非平衡法建立了测定微量亚硝酸根的快速分析新方法。线性范围为0－5.0mg/L,分析速度每小时测定36次。不用分离直接测定煤矿塌陷湖水、鱼塘水、电厂废水和地下水中的亚硝酸根均获得满意结果。2实验部分2．1仪器与试剂MFIA型流动注射分析仪（自研）,DMS－200型紫外可见分光光度计（Varian公司）。亚硝酸根标准溶液…     

微量亚硝酸根的示波极谱测定

作者发现亚硝酸根和有机试剂生成的有色偶氮化合物具有良好的电活性,研究了亚硝酸根-对氨基苯磺酸-1-萘胺盐酸盐生成的偶氮化合物在氨性介质中的极谱行为。该偶氮化合物能在-0.47伏(对饱和甘汞电极)处产生一个灵敏的吸附波。波峰非常稳定,前后无杂波。在0.003—1.0微克/毫升范围內,亚硝酸根浓度与吸附波高成直线关系。方法选择性好,适用范围广。