芦丁-锗配合物的合成及清除氧自由基活性的研究

合成了芦丁-锗()配合物(Ru-Ge),采用红外光谱、紫外光谱法表征了配合物。试验了配合物清除羟基自由基(.OH)、超氧自由基(O2-.)和DPPH.自由基的能力。结果表明:芦丁-锗()配合物清除O-2.的能力与芦丁相当,但清除.OH和DPPH.自由基的能力明显优于芦丁。     

蕨菜醇提取物的抗氧化特性

采用二苯代苦味肼基自由基(DPPH)体系、羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系,对蕨菜醇提取物抗氧化特性进行研究,并同Vc、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)进行比较.结果表明:蕨菜醇提取物对这几种自由基均有不同程度清除作用,对DPPH自由基清除能力最强,当浓度为0.6mg/mL时,清除能力已超过BHT,当醇提物浓度为0.8mg/mL时,清除率已达83.6％,但一直小于Vc.醇提物浓度为15mg/mL时,对羟基自由基的清除率为82.4％,对超氧阴离子清除率为52.6％,在实验浓度范围内,抗氧化性小于Vc和BHT.     

槲皮万寿菊素-铁(Ⅲ)配合物的合成与性质

合成了槲皮万寿菊素(Quercetagetin)与铁(Ⅲ)的配合物,采用红外光谱与紫外光谱分析其配位情况。分析测试了配体与配合物清除1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)、超氧自由基(O_2~-·)和羟基自由基(·OH)的能力。在中性条件下,槲皮万寿菊素在A、C环与金属配位的可能性最大;在一定浓度条件下,槲皮素万寿菊素金属配合物对DPPH·、O_2~-·和·OH的清除率显然都要比槲皮素万寿菊素的自由基清除率高。     

柳叶蜡梅叶挥发油体外抗氧化活性

以总还原力、对DPPH自由基和超氧阴离子自由基清除作用、金属离子螯合能力为指标评价2%柳叶蜡梅叶挥发油体外抗氧化活性。结果表明:挥发油总还原力和对DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除作用的IC50值分别为182.58、89.66、53.42μL。挥发油总还原力和对DPPH自由基的清除能力低于1mg/mL维生素C,而对超氧阴离子自由基清除能力和金属离子的螯合能力明显高于1mg/mL维生素C和0.5mg/mLEDTA。柳叶蜡梅叶挥发油具有较好的体外抗氧化活性,值得进一步开发利用。     

升麻多糖提取及其抗氧化作用

研究了升麻多糖的提取及其对羟基自由基的清除作用.采用热水浸提及醇沉法从升麻中提取多糖,通过比色法研究其清除羟基自由基的能力.升麻多糖清除能力与多糖浓度有明显的量效关系,清除50％羟基自由基所需要的多糖浓度为2.4mg/mL,结果表明升麻多糖具有良好的清除羟基自由基的能力.     

柳叶腊梅叶总黄酮的体外抗氧化活性

采用超声波辅助法提取柳叶腊梅叶总黄酮,并以还原力、金属螯合性和超氧阴离子自由基、DPPH自由基清除能力为指标研究其体外抗氧化活性.研究结果表明,柳叶腊梅叶总黄酮具有很好的还原力和金属螯合性,还原力的EC50为0.090mg/mL,金属螯合性的IC50为0.122mg/mL;总黄酮对超氧阴离子自由基、DPPH自由基具有一定的清除作用,清除能力与总黄酮浓度呈明显的量效关系,其IC50分别为0.435、0.330mg/mL.     

贯众多糖提取及其抗氧化作用

采用水提-醇沉法从贯众中提取多糖,脱脂、去蛋白,经冷冻干燥后得到粗多糖。通过比色法研究其体外清除羟基自由基能力。贯众多糖具有较好的清除.OH的能力,且其清除能力与多糖浓度有明显的量效关系。清除50%羟基自由基所需要的多糖浓度为3.9m g/mL。     

铁苋菜不同提取物的抗氧化性及抑菌活性

研究了铁苋菜甲醇、70%乙醇、水3种提取物清除羟自由基(.OH)和超氧阴离子自由基(O-2·)的能力与总抗氧化能力(T-AOC)及其抑菌活性。结果表明:3种提取物中70%乙醇提取物的抗氧化活性最强,它对·OH和O-2·的清除能力以及T-AOC均高于甲醇和水提取物。3种提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、绿脓杆菌均有一定的抑制作用,抑菌圈直径均显著高于对照组,对表皮葡萄球菌的抑制作用最弱。水提取物对枯草芽孢杆菌的抑制作用弱于甲醇和70%乙醇提取物,甲醇提取物对大肠杆菌抑制作用强于70%乙醇和水提取物,3种提取物对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌的抑制效果无差异。     

掌裂草葡萄提取物的抗氧化性

通过测定掌裂草葡萄提取物对羟自由基(.OH)的清除率、对超氧阴离子(O2-.)的抑制率,研究其抗氧化活性。结果显示:提取物对羟自由基(·OH)、超氧阴离子(O2-·)有较强的清除抑制作用,并随着提取物添加量的增加,抗氧化作用以及对羟自由基及超氧阴离子的清除抑制作用也随之增强。     

用清除有机自由基DPPH法评价竹叶提取物抗氧化能力

通过对1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)溶液吸收光谱、DPPH溶液反应体系的研究,得出以下结论,分光光度法测定DPPH溶液反应体系的测定波长为518.4 nm,反应体系为4.00 mL 257.7 mg·L-1的DPPH溶液中加1 mL不同浓度的抗氧化剂,反应体系加入抗氧化剂后反应时间为40 min;用上述方法研究评价合成抗氧化剂叔丁基对苯二酚(TBHQ)和2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)对DPPH自由基清除率和浓度的关系,以IC₅₀值(清除率为50%时,抗氧化剂的浓度值)作为评价指标,测得合成抗氧化剂和效果最好竹叶提取物样品IC₅₀值分别为,TBHQ(21.14 mg·L-1),BHT(42.09 mg·L-1),M40(108.40 mg·L-1),M40等竹叶提取物可以作为天然抗氧化剂进行开发。     

甘青铁线莲花不同溶剂提取物的抗氧化性比较

采用邻二氮菲-Fe²⁺氧化法,邻苯三酚自氧化法以及卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸（PUFA）过氧化体系,对甘青铁线莲花乙醚提取物、甲醇提取物、乙醇提取物和槲皮素的抗氧化活性进行测定和比较。结果表明,甘青铁线莲花不同溶剂提取物对不同的自由基清除作用差异较大。与槲皮素相比较,各提取物对超氧阴离子自由基（·O₂^-）清除的强弱为:槲皮素>乙醚提取物>乙醇提取物>甲醇提取物。对于羟基自由基（·OH）的清除能力乙醚提取物优于其他2种提取物,但低于槲皮素,对抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化（LPO）作用的大小依次为乙醇提取物>槲皮素>乙醚提取物>甲醇提取物。因此,不同溶剂的提取物均具有一定的抗氧化性,其中乙醚提取物对几种自由基的清除作用相对较好,三种提取物对脂质过氧化物作用抑制最强,可以作为潜在的天然抗氧化剂开发利用。     

大气条件等离子体针处理Enterococcus faecalis菌

自行研制的等离子体针在大气压下通过介质阻挡放电产生的等离子体,再由喷嘴处安装的漏斗形装置聚焦形成针状等离子体. 然后对针状等离子体的基本特性和杀Enterococcus faecalis（E. faecalis）菌进行了研究,E. faecalis菌是一种引起完善充填根管再感染的主要微生物. 当等离子体针功率为5—28?W时,对等离子体的温度进行了测量,表明它不同于其他热杀菌方式. 通过改变等离子体针内电极末端注入的氧气量,发现适当的氧气量,不仅增加等离子体内含氧粒子的浓度而且对等离子体的长度影响也不明显. 实验表明最佳参数为功率15?W,0.1?m³·h^-1氦和2.5%氧气,间距12?mm,处理时间30 s. 为了找出杀菌的关键粒子,进一步比较了大气压下的等离子体针的发射光谱与agar（琼脂）2?mm下的光谱并找出关键粒子. 关键词： 大气压等离子体 介质阻挡放电 E. faecalis菌')" href="#">E. faecalis菌 光谱     

O_2分子B~3Σ_u~-态势能曲线的从头计算

B~3Σ_u~-态是O_2的最强的三重跃迁(B~3Σ_u~-←XΣ_g~-)Schumann-Runge(SR)带的上态,SR吸收带在保护地球、阻止紫外辐射等方面起着关键作用.SR连续带的光解离是平流层O原子及O_3的主要来源,掌握详细准确的O_2分子的电子态势能曲线,有助于对这些光谱现象的深入理解.本文通过MOLPRO软件,采用包含Davison修正的内收缩的多参考组态相互作用(ic MRCI+Q)方法,对O2的B~3Σ_u~-态的势能曲线进行了计算,采用的多参考组态函数来自完全活性空间自洽场计算.首先,采用共价组态构成多参考组态,对和B~3Σ_u~-态对称性相同的四个态进行了态平均计算,发现B3Σ_u~-态不存在双势阱结构,文献(Spectrochimica Acta Part A:Molecular and Biomolecular Spectroscopy 2014 124 216)中双势阱的产生是根的振荡(root flipping)造成的,即B~3Σ_u~-态的势能曲线在核间距约为0.2 nm处跳变到能量相近的23?态的势能曲线上.本文中的态平均计算避免了这种根的振荡.接着,采用完全活性空间组态相互作用的方法计算B~3Σ_u~-态的势能曲线,通过改变活性空间的轨道组成,发现带有2π_u轨道电子布居的里德伯组态对B~3Σ_u~-态的束缚态的特征的出现是必不可少的.最后,通过将2π_u轨道加入到活性空间中,实现将相关的里德伯组态加入到多参考组态,对B~3Σ_u~-态的势能曲线进行了icMRCI+Q计算,得到相较于以往的理论计算与实验值更加相近的势能曲线以及光谱常数.本文探讨里德伯组态贡献的过程为如何确定多参考组态相互作用计算中的参考组态、提高理论计算的准确度提供了可以借鉴的途径.     

大叶白麻根中化学成分的预实验及其抗氧化能力探究

为给大叶白麻的合理利用提供理论依据,对大叶白麻根中可能的化学成分进行了预实验。初步探索证明,大叶白麻根中含有酚类、糖、多糖、苷类、有机酸、内酯类,香豆素、甾醇、三萜等化学成分。还对大叶白麻的根提取物运用AB-8型大空树脂进行了纯化富集,并对其中两个主要馏分采用DPPH.和O-2.自由基体系和亚硝酸盐体系进行了抗氧化性能研究。结果表明这两个馏分对DPPH.和亚硝酸盐具有较好的清除作用,且清除作用随着二者的用量的增加而增强。另外,这两个馏分对O-2.自由基体系也有较好的清除作用,且清除作用略强于维生素C。     

新疆肉苁蓉多糖清除活性氧自由基

研究了肉苁蓉多糖体外抗氧化活性。以抗坏血酸为对照,以类Fenton反应产生羟自由基,多巴胺自氧化反应产生超氧阴离子自由基,次氯酸钠与过氧化氢反应产生单线态氧、二苯代苦味肼基自由基为实验模型,采用紫外-可见分光光度法和化学发光分析法,首次测定新疆肉苁蓉多糖对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH.自由基（二苯代苦味肼基自由基）、单线态氧的清除作用。结果表明：新疆肉苁蓉多糖对上述自由基均有明显清除作用,且清除作用与多糖浓度呈正相关性。     

信阳红、绿茶提取物的抗氧化能力

以信阳红、绿茶为原料,水和95％的乙醇为提取溶剂,考察提取物对羟自由基（·OH）和超氧阴离子自由基（·O2-）的清除作用.结果显示,两种溶剂红、绿茶提取物对两种自由基均有显著地清除作用,且红、绿茶水提取物对两种自由基的清除能力均高于乙醇提取物,两种溶剂红茶提取物对羟自由基（·OH）清除能力大于绿茶,绿茶乙醇提取物对超氧阴离子自由基（·O2-）清除能力大于红茶.     

ICP-AES测定云南16种野生菌中的11种金属元素

采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法（ICP-AES）测定了云南16种野生菌中11种金属元素含量。结果显示,在全部样品中,K含量在197.28—9877.04mg·kg^-1,Na含量在77.81—1644.28 mg·kg^-1,Ca含量在17.79—606.18mg·kg^-1,Mg含量在67.09—909.26mg·kg^-1,Cu含量在11.41～321.19mg·kg^-1,Fe含量在5.63—1027.82mg·kg^-1,Zn含量在10.21—229.87mg·kg^-1.Mn含量在0.03—101.43mg·kg^-1,Cr含量在0.16—11.77mg·kg^-1,Co含量在0.17—2.11mg·kg^-1,Pb含量均低于0.90mg·kg^-1。本研究为云南野生菌的开发利用与质量评价提供了基础数据。     

多相氧载体CoO-MgO和氧分子作用的ESR研究

用ESK研究多相氧载体CoO-MgO表面上氧的吸附作用,发现在77-150K温度范围内表面Co²⁺离子和O₂的结合是可逆的,吸附产生Co³⁺-O₂^-自由基加合物有超精细结构的ESR谱;当温度增加,吸附态O₂^-自由基发生转移并稳定在Mg²⁺离子上形成Mg²⁺-O₂^-自由基,文中着重讨论Co³⁺-O₂^-自由基的电子结构和成键本质,认为自由基是通过自旋成对的方式形成的,由于σ-л键作用引起的自旋极化以及由于电子离域作用而引起的偶极作用与ESR制的超精细结构线产生有关。     

RP-HPLC测定普瑞巴林胶囊

建立以反相高效液相色谱法测定普瑞巴林胶囊含量的方法。色谱柱为Waters Sunfire C₁₈（4.6mm×150mm,5μm）,流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈（95:5,V/V）,柱温30℃,流速1.0mL·min^-1,检测波长为205nm。普瑞巴林在0.2147—2.1466mg·mL^-1浓度范围内线性关系良好,回归方程为:Y=1492321.09X+1516.89（r=0.9999）;平均回收率为100.2%,RSD=1.26%（n=9）。该法准确、简便、快速、可靠,能有效控制普瑞巴林胶囊的质量。