新解色谱现象

在客观分析色谱现象的基础上对色谱分离机理的传统解释提出了质疑和否定,并对色谱分离机理作出了新的解释。通过对色谱现象的研究和分析,不仅确定了一条流体运动的基本规律,还对固定相赋予了新的内涵,提出了能量场固定相的设想。由于对色谱分离原理进行了新的解释,因此对色谱现象提出了一个新的定义。     

乙酰乙酸乙酯－BR化学振荡反应的研究

本文首次报道了乙酰乙酸乙酯－ＩＯ－３－Ｈ２Ｏ２－Ｍｎ２＋－Ｈ２ＳＯ４体系的化学振荡反应。研究了各种因素对振荡反应的影响，测定了最佳反应条件及振荡反应的浓度范围。研究了温度变化对振荡反应的影响，并计算了振荡反应的表观活化能，对振荡反应产物进行了分析，并测定了体系主要反应的计量关系，采用ＵＶ法对金属离子的作用和催化机理作了研究，探索了ＢＲ反应中Ｉ２的产生机理及消耗机理，对体系中有关反应物的作用作了说明。在ＦＫＮ机理的基础上，对ＢＲ反应的自催化反应步骤和控制机理进行了初步的探索，并对有关实验现象作了说明。     

新铜试剂-铜(Ⅱ)体系萃取原子吸收法间接测定微量碘的研究

本文研究了NCP-Gu(Ⅰ)·I^-离子对的彤成和萃取条件,离子对的组成及其对测定灵敏度的影响。利用萃取分光光度法验证了离子对的组成,探讨了吸收峰的本质。测定了健康人血清和海带煮沸液中微量游离I^-,获得了满意的结果。     

纳米微晶纤维素制备*

纳米微晶纤维素（NCC）由于其大量、可再生、可生物降解以及优良的力学性能,成为纳米技术领域研究的热点。文章综述了NCC的制备方法,并对化学和机械法制备NCC纤维素作了重点介绍。同时对NCC的表面改性进行了综述。并对NCC在制备纳米复合材料领域的应用进行了总结,对其在增强复合材料中的应用作了较详细的介绍。最后对NCC未来的发展进行了展望。     

对异丙基甲苯的合成研究进展

综述了对异丙基甲苯的合成研究进展。重点介绍了以萜烯类化合物为原料合成对异丙基甲苯的研究进展情况,并展望了对异丙基甲苯的应用前景。     

反相离子对色谱中离子对试剂浓度对保留值的影响

本文采用热力学与Gouy-chapmann理论相结合的方法, 考察了离子对试剂浓度对反相离子对色谱保留值的影响, 获得了反相离子对色谱ink'与离子对试剂浓度间的近似线性关系。同时考察了溶质疏水性和熔质电荷数对线性关系式中斜率和截距的影响。     

纳米纤维素的制备

纳米纤维素(NCC)由于其大量、可再生、可生物降解以及优良的力学性能,成为纳米技术领域研究的热点。文章综述了NCC的制备方法,对化学和机械法制备NCC纤维素做了重点介绍,同时,对NCC的表面改性进行了综述。并对NCC在制备纳米复合材料领域的应用进行了总结,对其在增强复合材料中的应用做了较详细的介绍。最后对NCC未来的发展进行了展望。     

化学课堂教学的发展性评价指标及观测点的确定

对化学课堂教学发展性评价指标制定了操作性定义,并设计了具体观测点和测量表,拟对化学课堂教学做一个全面的、综合的发展性评价。并用该测量表对本校高二年级学生和教师做了调查,及时反馈给了教师,对本校教师的课堂教学提出了发展性的意见和建议。     

大型机组轴系多轴激光对中方法研究

基于单半导体激光器(LD)-单位敏探测器(PSD)激光对中仪,通过加装V型架和弹性带改变对中仪与传动轴的连接方式,构建了一套无需轴系转动即可完成大型机组多轴轴系对中测量的激光对中测量系统。解决了大型轴系对中测量时因盘车困难所导致的测量过程难以进行的问题。同时建立了对中仪测量数据优化计算数学模型,利用最小二乘法拟合空间直线可对调整量进行优化。该算法优化模型经三轴系样机对中测量验证,可以满足工程轴系同轴度检测要求,并且与对中仪直接获取的对中调整量相比,优化算法可将轴系调整量降低20%以上,有效改善了大型机组多轴系对中调整过程中调整量过大的问题。该测量系统及优化算法为大型机组轴系激光对中测量提供了新的解决办法,提高了对中效率,拓宽了激光对中仪的适用范围。     

活性炭负载丁二肟分离富集原子吸收法测定水中镍

通过对负载了丁二肟的活性炭对镍的吸附和富集行为的研究,确立了活性炭负载丁二肟和其对镍的吸附洗脱条件。建立了负载丁二肟活性炭对镍富集、分离,再用原子吸收测定的分析方法。方法的富集倍率为40倍。对地表水的测定结果令人满意。     

烟用香精香料的固相微萃取-气相色谱指纹图谱及系统聚类分析

建立了1115烟用香精香料的气相色谱指纹图谱。选择65μm的PDMS/DVB作为萃取头的涂层,萃取温度及萃取时间分别为70℃和45min。用TEKNOKROMA TBR-5石英毛细管柱分离,氢火焰离子化检测器检测。应用所提出的方法分析了9个不同批次的1115烟用香精香料样品,结合系统聚类分析法区分了不同批次的样品指纹图谱,并通过掺兑试验进一步验证了方法用于烟用香精质量控制的可行性。     

超声辅助液液萃取-气相色谱-质谱指纹图谱应用于烟用香精香料的检测

采用超声辅助液液萃取-气相色谱-质谱法,建立了烟用香精香料的指纹图谱。以二氯甲烷-乙醇(9+1)混合溶液为萃取溶剂,饱和氯化钠溶液为水相,超声萃取10min,对1187号烟用香精香料样品进样检测。共检出了25个组分,对其中的23个组分进行了定性。11个批次的样品色谱图显示了较高的相似性,并运用主成分分析法(PCA)区分了添加其它香精香料的掺兑样品。方法可以用于考察烟用香精香料的质量。     

利用GC -MS结合移动窗口正交投影法及香原料数据库定性混配香精中的复杂成分

使用气相色谱-质谱( GC - MS)对含有表香干扰的混配香精(由5种精油和3种酊剂加入表香中混配而成)的复杂成分进行分析,利用移动窗口特征峰正交投影法,结合使用已建立的香原料物质数据库,快速判别了混配香精中的精油及酊剂等复杂成分,并详细研究了从复杂混配香精中剖析精油、酊剂等复杂成分的影响因素,从而初步提出一种从复杂混...     

气相色谱-质谱法结合智能调香辅助软件对未知香精定性及香味分析

本文采用气相色谱-质谱(GC-MS)和"烟用香精成分剖析及计算机智能调香系统软件"相结合的方法,对成分未知的香精X-2进行成分剖析,然后进行香味香韵分析,最终确定了香精的主要成分和主体香韵组成,共鉴别出23种单体原料、3种浸膏,香精的主体香韵为坚果香韵、膏香韵、甜香韵和花香韵,与调香师的品香结果一致,为今后仿香和创香提供了理论依据。     

Microextraction techniques in the analysis of food flavor compounds: A review

Food flavor compounds due to the complexity of food as a matrix, and usually their very low concentrations in a product, as well as their low odor thresholds, create a challenge in their extraction, separation and quantitation. Food flavor volatiles represent compounds of different polarity, volatility and chemical character, which determine method of extraction for their isolation from food. Microextraction techniques, mainly SPME and SBSE have been used for food flavor compounds analysis for two decades. Microextraction methods other than SPME and SBSE are seldom used despite their analytical potential. The review discusses the nature of food flavor compounds, and different approaches to food flavor analysis. It summarizes the use of microextraction methods in food flavor compounds analysis based on papers published in the last 5 years, and discusses the potential of microextraction methods in this field.     

烟用香精中风味成分的提取条件的优化与测定

分别采用溶剂萃取、同时蒸馏萃取、固相微萃取和水蒸汽蒸馏等4种方法提取烟用香精B3样品中的挥发性和半挥发性风味成分,并采用信息量和重现性两个指标考察最优提取方案。正己烷溶剂萃取法具有相对较高的信息量和理想的重现性。通过GC和GC-MS进行定性定量分析,共鉴定了34种成分,定性了的成分占总成分的85．4％。     

气质联用仪分析烟用香精的几种方法比较

烟用香精香料是卷烟生产不可缺少的原料,烟用香精香料技术是烟草行业的重要核心技术之一,卷烟品牌的树立与发展密切相关,因此对烟用香精香料的化学组成进行准确的定性和定量分析具有非常重要的意义[1]。烟用香精香料的常规检测可参考国家烟草行业标准[2]。由于感官检验人为的不     

Fingerprint developing of coffee flavor by gas chromatography-mass spectrometry and combined chemometrics methods

In this paper, chromatographic fingerprint was firstly used for quality control of tobacco flavors. Based on gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and combined chemometrics methods, a simple, reliable and reproducible method for developing chromatographic fingerprint of coffee flavor, one of tobacco flavors, was described. Six coffee flavor samples obtained from different locations were used to establish the fingerprint. The qualitative and quantitative analysis of coffee flavor sample from Shenzhen was completed with the help of subwindow factor analysis (SFA). Fifty-two components of 68 separated constituents in coffee flavor sample from Shenzhen, accounting for 88.42% of the total content, were identified and quantified. Then, spectral correlative chromatography (SCC) was used to extract the common peaks from other five studied coffee flavor samples. Thirty-eight components were found to exist in all six samples. Finally, the method validation of fingerprint analysis was performed based on the relative retention time and the relative peak area of common peaks, sample stability and similarity analysis. The similarities of six coffee flavor samples were more than 0.9104 and showed that samples from different locations were consistent to some extent. The developed chromatographic fingerprint was successfully used to differentiate coffee flavor from coco flavor and some little difference sample prepared with coffee flavor and coco flavor by both similarity comparison and principal component projection analysis. The developed method can be used for quality control of coffee flavor.     

缩醛/缩酮的合成研究进展

民以食为天。然而,鲜有中文文献专业、系统地介绍与食物相关的化学反应,这无疑导致化学课程的教学脱离现实生活,阻碍了大众透过现象看到食物背后的本质。因此,本文重点介绍了为食物带来独特美味及色泽的非酶褐变反应,主要包括焦糖反应、美拉德反应、维生素C的氧化反应等;并从化学的角度探讨食物中与医学相关的分子转变现象,如食盐中碘在体内的转化,反式脂肪酸对健康的影响,酒精的代谢过程等。使化学课程的教学密切联系现实生活,为化学与食品科学、医学等学科之间架起桥梁。