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5-取代阿魏酸衍生物的结构与抗氧化活性研究
引用本文:黄自知,胡云楚,孙汉洲,李水芳.5-取代阿魏酸衍生物的结构与抗氧化活性研究[J].化学通报,2012(11):1014-1019.
作者姓名:黄自知  胡云楚  孙汉洲  李水芳
作者单位:中南林业科技大学应用化学研究所
基金项目:国家自然科学基金项目(31070612);湖南省2011年研究生科研创新项目(CX2011B328);2010年度中南林业科技大学研究生创新基金项目(2009sx15)资助
摘    要:利用量子化学中密度泛函理论(DFT)的B3LYP方法对一系列5-取代阿魏酸衍生物的结构与抗氧化活性进行了研究,获得了5-取代阿魏酸衍生物中性分子、自由基、自由基阳离子的稳定构型和能量。研究了两种不同的抗氧化机理—氢原子转移机制和电子伴随质子转移机制,以及表征抗氧化活性的两个最重要的参数—键解离焓和电离势。结果表明,分子平面结构和延伸的共轭链都有利于分散单电子,提高了自由基的稳定性,从而使自由基链式反应减慢或终止;5-位引入吸电子基团使得ArO—H键解离焓和电离势增大,抗氧化活性减弱;引入给电子基团则抗氧化活性增强。HOMO轨道能量与电离势具有较好的线性相关性,高度离域分散的自旋密度分布对于稳定半醌式自由基具有重要意义。通过实验测定了部分化合物的抗氧化活性,实验结果与理论预测结果具有良好的一致性,说明密度泛函对于阿魏酸的结构修饰以及抗氧化剂的筛选具有重要的指导作用。

关 键 词:密度泛函理论  阿魏酸  键解离焓  电离势  抗氧化活性

Study on Structures and Antioxidant Activities of 5-Substituted Ferulic Acid
Huang Zizhi,Hu Yunchu,Sun Hanzhou,Li Shuifang.Study on Structures and Antioxidant Activities of 5-Substituted Ferulic Acid[J].Chemistry,2012(11):1014-1019.
Authors:Huang Zizhi  Hu Yunchu  Sun Hanzhou  Li Shuifang
Institution:(Institute of Applied Chemistry,Central South University of Forestry & Technology,Changsha 410004)
Abstract:
Keywords:
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