高效液相色谱法测定茶叶中游离糖的含量

1引言 茶叶中的游离糖不仅是构成茶叶滋味的主要成分,给茶汤带来甜醇的味道,而且在茶叶加工过程中可发生非酶促褐变作用,生成相应的醛类和吡咯类、吡嗪类等含氮化合物,因而对于茶叶的色泽和香气的形成有重要影响.     

乙二醇和苯胺合成吲哚及其衍生物的研究进展

介绍了吲哚及其衍生物的合成方法,进一步对以苯胺及其同系物为原料分别与炔烃、环氧乙烷、乙二醇反应合成吲哚及其衍生物的方法进行了总结,重点阐述了苯胺和乙二醇体系合成吲哚及其衍生物的优缺点,并对反应机理进行了分析汇总。基于文献分析发现,以乙二醇和苯胺合成吲哚的反应机理尚不明确,且存在反应温度较高、催化剂失活严重、收率和选择性有待提高等问题,故进一步提出对以乙二醇和苯胺为原料合成吲哚的反应进行研究,以期在阐明反应机理的基础上实现吲哚的高效合成,为乙二醇的高值转化提供有效途径。     

Effect of system parameters on the size distributions of hollow nickel microspheres produced by an ultrasound-aided electrical discharge machining process

Ultrasound-aided electric discharge machining（EDM） is an emerging technology for producing hollow nickel microspheres.This technology combines traditional EDM with the cavitation and vibration effects of ultrasound to produce hollow microspheres.In this paper,ultrasound-aided EDM was carried out in a kerosene medium（the working solution）.The effects of various parameters on the sizes of microspheres were investigated using scanning electronic microscopy（SEM）.Smileview software was used to measure the sizes of the microspheres.Originpro software was used for statistical analysis to determine the size distributions of the microspheres.To study the effects of the system parameters on the sizes of the microspheres,we first investigated the necessity of using an ultrasonic wave with EDM.After comparing the experimental results with and without the ultrasonic field,we found that ultrasound-induced cavitation and vibration effects reduced the diameters of the microspheres.We then studied the effects of several electrical parameters,including the arc current,pulse width,and gap voltage,on the sizes of the microspheres at an ultrasound frequency of 40 kHz.Smaller microspheres could be obtained by lowering the arc current,pulse width,and gap voltage.     

有机无机复合材料国家重点实验室成立

有机无机复合材料国家重点实验室揭牌仪式不久前在京举行。本实验室依托4大实验室进行组建,它们分别是纳米材料先进制备技术与应用科学教育部重点实验室、北京市新型高分子材料制备与加工重点实验室、北京市生物加工过程重点实验室和教育部超重力工程研究中心等实验室。     

炸药脆性材料切削加工数值模拟

目前，公开报道的切削工艺模拟研究中，大多数停留：在二维模拟上，而且是将工件约束，让刀具做直线进给运动，这样实际生产中工件或刀具的回转运动对切削加工过程的影响并没有体现出来。一般柱形件加工时工件做回转运动，刀具做进给运动，需采用更新的Lagrange网格来模拟三维的具有螺旋形运动轨迹的非正交切削。     

液态奶加工过程中反映工艺条件标志物的研究进展

随着我国乳制品人均消费量的逐年增长，乳制品进口贸易量也与日俱增，因此对进口乳制品的质量控制具有重要意义。调查发现，进口超高温瞬时灭菌（UHT）奶（俗称常温奶）的糠氨酸含量显著高于国产UHT奶，存在加热过度、添加复原乳的问题。虽然目前无法对进口乳制品企业进行源头和加工工艺的监管，但可在乳制品热处理工艺控制领域中采用监测乳品中某种反映工艺条件的标志物来控制乳品的质量，其中糠氨酸就是乳制品加工过程中反映工艺条件的标志物。该文简述了目前国内外对乳制品加工过程中9种标志物的研究概况，以期能为完善我国乳制品加工过程中的监管制度提供理论依据，保障消费者权益。     

简易熔融纺丝实验装置

合成纤维是三大合成高分子材料之一,它的加工过程主要是成纤过程即纺丝.纤维纺丝的最基本和应用最广泛的方法有熔融纺丝法和溶液纺丝法,其中的熔融纺丝法较为常用,速度快,操作简便.     

ICP-AES法快速分析聚氯乙烯中复合热稳定剂

聚氯乙烯（PVC）的热稳定性较差，在加工过程中必须通过添加2％～4％热稳定剂才能有效地阻止其热降解。工业上广泛应用铅、镉、钡、钙、锌的硬脂酸盐或油酸盐等的复合物作为PVC的复合热稳定剂，通常是二元或三元复合体系，如铅钡、镉钡、镉钡锌、钙锌体系等，由于体系内组分之间有协同热稳定性，不仅使PVC加工时期的色泽好，而且有非常好的长期稳定性。     

间甲酚紫褪色光度法测定面粉中过氧化苯甲酰

过氧化苯甲酰（BPO）是目前小麦加工过程中常用的增白剂,其对面粉的增白机理是在酶的作用下,水解放出活性氧,将面粉中的色素氧化成无色物质,而自身转变为苯甲酸,从而增加面粉的白度。但如果过量使用,苯甲酸可在人体蓄积,     

基于LabView的监测系统在微细电火花加工中的应用

电火花加工过程中，间隙内进行能量转换，间隙状态的优劣直接影响脉冲电能的转换效果，在微细电火花加工过程中这种影响更加明显。同时，这也是评判放电加工是否顺利进行的主要标准。在科研生产过程中，需要对放电状态，特别是微细电火花放电加工过程中的波形进行研究，因此，组建了一套用于采集放电波形、检测放电状态的放电监测系统。