大学物理基础实验的拓展应用:探讨牛奶的光学性质

牛奶是生活中重要的饮料之一,牛奶光学性质的研究具有重要意义。本文采用紫外-可见吸收光谱法、掠面入射法及法拉第磁光效应原理,分别测出五种不同浓度牛奶的吸光度、折射率、旋光度等光学参数。实验结果显示,随着牛奶样品稀释倍数的增加,吸光度下降。新鲜牛奶的折射率小于四种袋装牛奶的折射率。随着稀释倍数的增加,折射率和旋光度均减小。结果表明,随着牛奶酪蛋白含量的增加,吸光度、折射率和旋光度均增加。     

金纳米旋转椭球的折射率传感特性分析与优化

对于金纳米颗粒在化学和生物传感中的应用,找到具有高品质因子的金纳米颗粒形状是近年来的研究热点。基于T矩阵方法和介电函数的尺寸修正模型,本文从理论上定量研究了金纳米旋转椭球的尺寸对其折射率灵敏度、半峰宽以及品质因子的影响。为了获得最佳传感性能,对品质因子进行了优化,并得到了最优的颗粒尺寸参数。结果发现,短半轴为11 nm和长半轴为49 nm的金纳米旋转椭球具有最大品质因子6.76。优化后的金纳米旋转椭球可以作为理想的化学和生物传感器。本研究为金纳米旋转椭球在化学和生物传感的应用中提供重要的理论依据。