乙二胺四乙酸滴定法测定钙镁保健食品中钙、镁的含量

<正>钙和镁是人体必需元素。钙对人机体十分重要,除密切关乎骨骼健康外,还参与神经、肌肉活动及激素分泌、血液凝固等[1],每日保证摄入一定量的钙可预防骨质疏松症[2];镁参与人体内数百种酶的新陈代谢[3],与人体健康密切相关[4]。因地域及饮食差异,不同人之间的钙、镁日摄入量不尽相同。为保证每日摄入量满足人体所需[5],服用钙镁保健食品成为大多数人的选择之一,其中以钙镁片居多。钙镁片的主要成分为碳酸钙和碳酸镁,     

离子色谱法同时测定那屈肝素钙中氯离子和硫酸根离子的含量

建立了一种抑制电导检测器离子色谱法同时测定那屈肝素钙中氯离子和硫酸根离子含量的方法。采用强阴离子交换柱,3 mmol/L碳酸钠溶液为流动相,流速2.0 mL/min,柱温30℃,进样量25μL,检测器为配有化学抑制器的电导检测器。结果表明,氯离子和硫酸根离子在1~20μg/mL浓度范围内线性关系良好,氯离子线性方程为y=0.1314x-0.0081,线性相关系数R²=0.9999;硫酸根线性方程为y=0.123x-0.0098,线性相关系数R²=0.9998。那屈肝素钙中氯离子和硫酸根离子的平均回收率均为101%,检出限为0.01μg/mL。方法具有操作简单、线性范围良好、检出限低等优点,可作为那屈肝素钙中氯离子和硫酸根离子的质量控制方法。