差示扫描量热法测定食用油脂的热氧化稳定性及氧化寿命

利用差示扫描量热法（DSC）测定了四种食用花生油的热氧化稳定性,用Ozawa法和Kissinger法计算了四种食用花生油热氧化反应的动力学参数,推算了不同温度下的氧化寿命。     

3-D-（β-D-吡喃葡萄糖-1-基）-6-（4-卤代苯基）哒嗪的合成与表征

利用6-(4-卤代苯基)-3(2H)-哒嗪酮的银盐(2)与2，3，4，6-四-O-乙酰基-1-溴-1-脱氧-α-D-吡喃葡萄糖(3)发生Koenig’s-knorr反应，合成了3-0-(2，3，4，6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)哒嗪(4)，4用干燥的氨气在0℃～-5℃下处理脱乙酰基保护基得相应的3-O-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)哒嗪(5)。其结构经元素分析，IR及1H NMR证实。     

3-O-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)哒嗪的合成与表征

利用6-(4-卤代苯基)-3(2H)-哒嗪酮的银盐(2)与2,3,4,6-四-O-乙酰基-1-溴-1-脱氧-α-D-吡喃葡萄糖(3)发生Koenigs-knorr反应, 合成了3-O-(2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)哒嗪(4),4用干燥的氨气在0℃～-5℃下处理脱乙酰基保护基得相应的3-O-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)哒嗪(5).其结构经元素分析,IR及1H NMR证实.     

一阶导数光谱法同时测定石英砂中铁和铝的研究

研究了在pH＝6.0的HAc-NaAc缓冲体系中，Al(Ⅲ)和Fe(Ⅲ)分别与乙二醇二乙醚二氨基四乙酸（EGTA），邻苯三酚红（PR），溴化十六烷基吡啶（CPB）形成的四元络合物的性质，利用一阶导数光谱法对微量铁和铝进行了同时测定，测定的变异系数分别为4.5%和1.1%，加标回收率分别为93－98％和95－102％,方法可用于石英砂中微量铁和铝的测定。     

糖苷合成研究(ⅩⅩⅠ)2-N-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)-3-哒嗪酮的合成

在相转移催化条件下,2,3,4,6-四-O-乙酰基-1-溴-1-脱氧-α-D-吡喃葡萄糖1与6-(4-卤代苯基)-3(2H)-哒嗪酮2反应,合成了4种新的哒嗪酮葡萄糖苷3;然后用干燥的氨气在0～-5 ℃下处理,得相应的2-N-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)-3-哒嗪酮4. 这些化合物的结构经IR、1H NMR、13C NMR及元素分析所证实.     

银盐法合成6-(4-卤代苯基)-3(2H)-哒嗪酮葡萄糖苷

Four pyridazinone gluosodes 4 were synthesized by Koenig' s-Knorr reaction of 6-(4-halophenyl)-3 (2H)-pyridazinone silver salt 2 with bromoaeetylglueose 3. Treatment of 4 with dry ammonia at 0 ～ - 5 ℃ effeeted a removal of the acetyl protecting groups to yield compounds 5. When the substituent on the benaene ring was F-or Cl-,O-glueoside was synthesized prineipaUy. However, when the substituent was Br-or I-, N-glueoside was mainly obtained. Their struetures were confirmed by ^1H NMR, IR and elemental analysis.     

糖苷合成研究(XXI)2-N-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)-3-哒嗪酮的合成

哒嗪酮葡萄糖苷;相转移催化;糖苷合成研究(XXI)2-N-(β-D-吡喃葡萄糖-1-基)-6-(4-卤代苯基)-3-哒嗪酮的合成