植物绿原酸的研究进展

介绍了绿原酸的性质、作用、提取、应用,揭示了绿原酸具有潜在的、广阔的应用前景。     

VOC的危害及回收与处理技术

介绍了挥发性有机化合物VOC的来源、种类及其危害,简述了包括冷凝、吸附、吸收、膜分离等回收技术和燃烧、低温等离子体、光催化降解、微生物净化等处理技术。     

天然维生素E的制备、抗氧化机理及应用前景

天然维生素E（生育酚）是一种绿色抗氧化剂,其抗氧化作用及安全性能等已引起许多科学家的关注。现已被广泛应用于食品、医疗、化妆品等方面。主要阐述了天然维生素E的制备、抗氧化机理及应用。     

解读考试说明 把握复习尺度——对2003年普通高等学校招生全国统一考试说明(理科-化学)的学习与体会

本文简析2003年普通高等学校招生全国统一考试说明 (理科 -化学 )的变化,以及这些变化在2002年高考中的体现,并对复习备考提出几点建议：重视基础知识和基本技能、强化能力、加强试验教学、注重表达。     

环钯化合物在Suzuki偶联反应中的应用

因环钯化合物具有结构简单、性能稳定、反应活性高等优点,常被作为催化剂使用。总结了环钯化合物的合成方法及其在Suzuki偶联反应中的应用。     

对高中学生学习化学行为归因的研究

本文从“归因理论”的3个维度：内外因维度、稳定性维度、可控制性维度，采用调查问卷的研究方法，探索中学生学习化学行为归因认识的倾向及其规律性。并根据统计的结论，得出今后化学教学中应注意的几个问题。     

甲壳素--"第六生命要素"

甲壳素是自然界生物所含有的一种氨基多糖，贮量十分丰富，仅海洋生物所合成的甲壳素每年在10亿吨以上。它是生物合成的天然高分子，又可生物降解，安全无毒，有良好的生物兼容性且化学性质稳定，具有许多独特的优点。在医药、机能性食品等方面的应用已引起高度重视，甲壳素有人体“第六生命要素”[1]之称。     

阿斯巴甜的合成及应用

阿斯巴甜是一种新型甜味剂。介绍了阿斯巴甜的特点、发展及广阔的应用前景,评述了国内外的合成方法。     

光催化技术简介

介绍了光催化反应原理,光催化剂TiO2的晶体结构,以及光催化技术存在的主要问题,如量子产率偏低、光谱响应范围窄、催化剂分离和回收难、高浓度废水透光率低、光催化剂失活等,并简要分析了光催化剂的研究现状。     

N-乙酰葡萄糖胺的性质、制备及用途

介绍N-乙酰葡萄糖胺的性质、制备和用途,尤其是在医学上的用途。