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1
1.
千金子油理化性质及其脂肪酸和挥发油成分分析
总被引：1，自引：0，他引：1
祝洪艳
张琪
夏从立
孟祥颖
鲍永利
于春雷
乌垠
李玉新
《分子科学学报》
2009,25(2)
对千金子油理化性质进行了系统的分析测试,并利用气相色谱法分析了千金子油脂肪酸及千金子挥发油,结果表明,千金子油中油酸含量最高占78.158%,其次是软脂酸、硬脂酸,分别为8.513%和5.523%;千金子挥发油中油酸、亚油酸和油酸-2-丙三醇酯含量较高,分别为17.747%,15.852%和13.196%.
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