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1.
反相离子对色谱法测定油菜籽(饼)中的硫苷
总被引:5,自引:0,他引:5
彭爱娟
唐桂芬
兰尊海
董五辈
吴谋成
《色谱》
2000,18(1):85-87
用反相离子对色谱法直接测定油菜籽(饼)中原 始硫苷成分,在样品预处理中加入抗氧化剂以防止吲哚类硫苷的氧化分解。研究了主要色 谱参数对硫苷组分保留值和选择性的影响,采用烯丙基硫苷或苯甲酸作内标,对硫苷的6种 组分进行了定性定量的测定。
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