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营养与食品卫生学作为一门重要的应用学科,对于保障食品安全,提高人民身体素质和营养健康水平具有重要的作用。如何培养满足时代需求的营养学人才,是摆在教育工作者面前的问题。本文就开展营养与食品卫生学实验课双语教学的必要性、可行性、开展方式、存在优势及问题进行分析,进一步推动该门课程实验课双语教学的进行。 相似文献
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营养与食品卫生学实验教学是沟通本学科理论学习与实践工作的桥梁,然而传统的实验教学方法已经无法满足当今社会快速发展对营养与食品卫生学专业知识和技能不断提高的要求。多媒体教学法在本学科实验教学中的运用可以有效弥补传统实验教学方法的不足．大大提高本学科实验教学水平。 相似文献
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近年来,多媒体课件在医学院校应用越发广泛,＂食品中总氮的测定＂是营养与食品卫生学课程的一项经典实验,本文主要介绍针对这一实验内容,以Flash8为平台制作多媒体课件的一些心得体会。 相似文献
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随着现代医学模式的转变,预防医学教育成为医学教育的重点.为此,学校对预防医学实验教学体系进行系列整合改革,建立预防医学实验教学中心,加强实验教学教师队伍建设,深化实验教学改革,形成了以培养高素质预防医学专业人才为中心目标的教学理念,显著提高了学生动手能力、分析问题和解决实际问题的能力,培养了学生们的创新意识. 相似文献
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江泽民总书记提出的“三个代表”的重要思想,是我们党在新的历史时期伟大建党纲领,是我们各项工作的行动指南。“三个代表”的重要思想,是我们今后基层党组织长期搞好政治理论学习的核心,也是加强基层党支部制度建设的指导方针。 相似文献
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营养与食品卫生学是预防医学的核心课程,其最终目标是使学生具备运用所学理论方法,指导人民合理营养的能力。而传统的“一言堂”式的教学方法很难满足这一要求。探究式教学法,是通过教师创设问题情境,引导学生通过查阅文献．动手实践,组织讨论等方法,主动去探求事物内在联秉,从而获得新知识的一种教学方法。在教学过程中,引入该方法可以锻炼学生的科学创新思维,提高运用所学理论知识服务于国家卫生健康事业的能力。 相似文献
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营养与食品卫生学的实验教学改革 总被引：2，自引：0，他引：2
在营养与食品卫生学实验教学中,通过提高教师素质,开展设计性实验和综合性实验,改进教学方法等方式来提高学生创新思维和实践能力.阐明了开展实验教学改革的背景和必要性,分析了教学改革开展过程中的相关问题,提出了进一步实验教学改革的设想. 相似文献
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