营养与食品卫生学实验课双语教学浅析 |
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引用本文: | 李松涛,孙长颢,李颖,刘影.营养与食品卫生学实验课双语教学浅析[J].中国科教创新导刊,2011(19):117-117. |
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作者姓名: | 李松涛 孙长颢 李颖 刘影 |
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作者单位: | 哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,哈尔滨,150086 |
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摘 要: | 营养与食品卫生学作为一门重要的应用学科,对于保障食品安全,提高人民身体素质和营养健康水平具有重要的作用。如何培养满足时代需求的营养学人才,是摆在教育工作者面前的问题。本文就开展营养与食品卫生学实验课双语教学的必要性、可行性、开展方式、存在优势及问题进行分析,进一步推动该门课程实验课双语教学的进行。
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关 键 词: | 营养与食品卫生学 实验课 双语教学 |
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