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营养与食品卫生学实验课双语教学浅析
引用本文:李松涛,孙长颢,李颖,刘影.营养与食品卫生学实验课双语教学浅析[J].中国科教创新导刊,2011(19):117-117.
作者姓名:李松涛  孙长颢  李颖  刘影
作者单位:哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,哈尔滨,150086
摘    要:营养与食品卫生学作为一门重要的应用学科,对于保障食品安全,提高人民身体素质和营养健康水平具有重要的作用。如何培养满足时代需求的营养学人才,是摆在教育工作者面前的问题。本文就开展营养与食品卫生学实验课双语教学的必要性、可行性、开展方式、存在优势及问题进行分析,进一步推动该门课程实验课双语教学的进行。

关 键 词:营养与食品卫生学  实验课  双语教学
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