超高压液相色谱-串级质谱分析渔业水中7种激素药物

建立了同时测定渔业养殖水中氢化可的松、泼尼松、醋酸可的松、睾酮、甲睾酮、黄体酮及苯丙酸诺龙等7种激素残留药物的超高压液相色谱-电喷雾电离串联质谱(UPLC-ESI-MS/MS)分析方法.水样用HLB固相萃取柱净化、浓缩后,洗脱液经氮气吹干,残渣用乙腈-水(V∶V=1∶1)溶解,以乙腈和0.1％甲酸水溶液为流动相,经ZORBAXSB-C18色谱柱分离后进行LC-MS/MS多反应检测模式作定性定量分析.方法在0.5～40μggL或1～40μg/L范围具有良好的线性,相关系数大于0.997,检出限(S/N=3)为0.03～0.3μg/L,平均回收率为74.8％～113.0％,相对标准偏差为4.0％～16％.方法适用于渔业养殖水中7种激素的检测分析.     

孔隙流体耦合效应对射流冲击应力分布的影响分析

运用全解耦流固耦合理论,建立了水射流冲击岩石介质流固耦合数值分析模型,给出了数值算法,计算分析了考虑和不考虑孔隙流体耦合效应对射流冲击岩石时应力分布的影响规律。结果表明,在射流冲击作用下,如不考虑孔隙流体耦合作用,最大拉应力位于冲击面,离冲击中心径向距离与喷距成正比,最大剪切应力位于岩石冲击中心下部约0.5倍喷嘴直径位置;如考虑孔隙流体耦合作用,最大拉应力位于岩石冲击中心下部约0.4倍喷嘴直径位置。数值分析结果可为水射流破岩机理研究中岩石破坏准则的选择提供依据。     

超高压液相色谱质谱联用法同时测定牛肝中七种磺胺类药物

建立了牛肝中7种磺胺类药物残留量的超高压液相色谱质谱联用的测定方法.样品经乙腈提取后经过MCX阳离子交换小柱净化后,利用超高压液相色谱进行检测.方法检出限为0.02 μg/g.7种磺胺类药物的加标回收率为 70.6%～112.5% (添加水平为0.02,0.05,0.1,0.2 μg/g),相对标准偏差为 2.6%～14.3%.同时建立了阳性样品检测的质谱确证方法,能够满足国际上对药物残留的要求.     

超高压杀菌机制研究进展

 食品中微生物是导致食品品质降低的重要因素之一,超高压作为一种灭菌方式已取得了显著的效果。介绍了超高压杀菌基本原理,着重分析了超高压对微生物细胞形态结构、代谢、遗传物质等造成的影响,并展望了超高压在食品工业中的应用前景。     

纳米ZrO2(4Y)的快速高压烧结研究

纳米Y2O3稳定的ZrO2粉在4GPa高压下、1000－1200℃烧结2min致密成型。完整块体致密度为99．3％。在高压烧结过程中,由于外加压力对扩散的促进作用,活化能比用其它方法烧结时降低,约为48kJ/mol,晶粒长至40－70nm。四方度及晶胞体积略小于常压烧结样品的数值。高压快速烧结ZrO2(4Y)陶瓷为棕色、深灰色或黑色。快速高压烧结所得样品结构存在某种非均匀性。