荧光光谱结合多元曲线分辨-交替最小二乘法研究十二烷基三甲基溴化铵与牛血清白蛋白的相互作用

模拟pH=7.4的人体生理条件,用荧光光谱法结合多元曲线分辨-交替最小二乘法(MCR-ALS),研究表面活性剂十二烷基三甲基溴化铵(CTAB)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用。为增加实验数据的信息量,本实验采用顺序不同的两种滴加方式得到扩展的荧光光谱数据矩阵;进而采用渐进因子分析法(EFA)得到作用体系中各组分浓度变化曲线的初值,再应用MCR-ALS对该扩展荧光光谱矩阵进行迭代计算,较好地分辨出动态作用中各种物质的浓度变化趋势图,并由此曲线推断出CTAB与BSA的表观结合常数和结合比。     

主成份回归法测定混合酸

推导了混合酸的滴定方程以主成份回归法处理滴定数据，采用校正的方法建立模型，并考虑常数项的影响，然后利用所建立的模型对未知混合酸的浓度进行预报。本文将该方法应用于△ｐＫａ〈０．１的五组份混合酸的同时测定，获得较好的效果。     

比值导数光谱法同时测定调味品中的微量金属元素

锌、铜、锰3种金属离子在pH=9.20的硼砂缓冲溶液中能和显色剂4-(2-吡啶偶氮)-间苯二酚(PAR)发生显色反应,但生成的有色络合物吸收光谱严重重叠,分析测定存在困难.本文采用比值导数光谱法对该3种金属元素进行同时测定,实验采集了300～800 nm间的的吸光度数据并建立比值导数光谱法模型,讨论了各试剂的用量、pH值的影响及可能存在的干扰,计算了回归方程和线性范围.该法被用于调味品酱油和红醋中锌、铜、锰的测定,计算结果与原子吸收法得到的结果较接近.     

微分脉冲伏安法测定乙基麦芽酚

利用微分脉冲伏安法考察了乙基麦芽酚在玻碳电极上的电化学行为及其测定方法。乙基麦芽酚在0.3mol.L-1氨-氯化铵缓冲溶液中,在E=716 mV(vs.Ag/AgC l)处有良好氧化峰,峰电流与浓度成正比,线性范围为1.0~20μg.mL-1,检出限为0.3μg.mL-1。该方法使用仪器简单,操作方便,干扰较少,可对样品中的乙基麦芽酚进行直接测定。     

多元校正-多波长分光光度法同时测定水样中锌,镉和钴

提出在pH=8.98的硼砂-硼酸-氯化钠缓冲溶液中,利用锌、镉和钴与显色剂4-(2-吡啶偶氮)间苯二酚(PAR)发生显色反应时的光谱差别来对它们进行定量测定,测量波长范围为300～600 nm.研究发现,各显色络合物在其特征峰处的吸光度与待测物浓度成线性,而且在PAR的特征峰处,吸光度也与待测物浓度成线性.本工作利用不同的测量波长范围(300～450,450～600和300～600 nm)对这3种金属离子的合成样进行吸光度测量并采集数据,进而采用经典最小二乘法(CLS),主成分回归(PCR)和偏最小二乘(PLS)处理和分析,分析结果表明,波长范围为300～600 nm时,用PLS对数据进行处理的结果最好.该方法被用于实际水样的测定,结果令人满意.     

光谱法结合MCR-ALS研究盐酸克伦特罗与牛血清白蛋白的相互作用

瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂,是肾上腺类神经兴奋剂.虽然中国政府规定禁用瘦肉精,但在美国、加拿大、新西兰等国,这类物质的使用却是合法的~([1]).所以,研究克伦特罗与血清白蛋白的相互作用不仅可以知道克伦特罗在体内作用的过程,而且可以为食品安全提供有用的信息.本实验用MCR-ALS处理两种光谱方法得到扩展的数据矩阵~([2,3]),全面地分析了盐酸克伦特罗与BSA相互作用的过程,从而得到了更为准确的定性和定量信息.     

主成分分析法用于土壤样品分类

采用火焰原子吸收光谱法对江西省南丰县南丰蜜桔种植区和非种植区土壤中锰、铜、锌、钴、镍5种元素的含量进行测定；用电位滴定法测定上述土壤样品的酸度；用灼烧法测定其中有机物质的含量；用干燥法测定自然水的含量。进而采用主成分分析法(PCA)对所测得的土壤样品的8个变量进行分类研究，发现蜜桔种植区和非种植区的样品能得到较好的分离识别，证明南丰蜜桔的质量与土壤中的微量元素的含量、有机物质的含量以及土壤的酸度之间存在相关性。     

基于料酒的三维同步荧光光谱模式识别研究

提出了一种应用同步荧光光谱技术无损快速鉴别料酒品牌的新方法.利用主成分分解法和小波变换法对料酒样品的同步荧光光谱信号进行了压缩处理,分别采用同步荧光光谱数据的第一主成分和小波细节系数为特征变量进行主成分分析和聚类分析,分类结果表明小波系数作为料酒的特征变量对料酒品牌分类正确率更高.利用偏最小二乘和径向基人工神经网络方法...     

小波变换-可见-近红外光谱技术用于鉴别品牌料酒的研究

模式识别技术广泛应用于食品种类、品牌和原产地的分类鉴别.本文测定了三个品牌114个料酒样品的可见-近红外光谱,利用小波变换技术对光谱信号进行了去噪和压缩处理,并采用Fisher权重法计算了16个小波细节系数的Fisher权重.以16个小波细节系数为特征变量采用向量相似度法对三种不同品牌料酒进行了相似度分析,主成分分析法...