食品中7种常见的非食用色素检测研究进展

食用色素可以明显的改善食品外观,激发食欲,在食品行业有着广泛的应用,但一些不法分子为了牟取暴利向食品中添加非食用色素来代替食用色素,但是非食用色素对人体存在致癌风险。食品中常见的非食用色素有以下7种：碱性嫩黄O、碱性橙II、酸性橙II、苏丹红、罗丹明B、美术绿和孔雀石绿,而目前对这7种非食用色素的检测还未全部建立国家标准。本文综述了近3年来食品行业中针对这7种非食用色素的各种检验方法,以期为食品安全监督监督检测机构提供参考。     

化学计量学二阶校正方法结合高效液相色谱用于蜂蜜中10种酚酸类物质的快速定量分析

利用化学计量学二阶校正方法结合高效液相色谱对枣花蜜中10种酚酸类物质的快速定量分析进行了研究。首先通过验证样本研究了所建立模型的准确性。结果显示：10种酚酸类物质的线性相关系数（R）为0.9982~0.9999,平均回收率为97.6%~101.1%,说明所建立的模型稳定可靠。其次,通过模拟蜂蜜试验,确定了固相萃取柱的种类及操作条件（HLB柱,酸化水淋洗,甲醇洗脱）。最后,利用模拟蜂蜜得到的最优条件结合化学计量学二阶校正方法,测定了枣花蜜中10种酚酸类物质的含量,并测得其加标回收率为62.1%~93.8%,考虑到目标分析物的种类较多,且蜂蜜基质极为复杂,该结果基本满足要求。另外,还利用统计与品质因子验证了试验方法的可靠性,结果令人满意。该方法具有简单、快速等优点,可用于复杂基质中多种目标分析物的同时定量分析。     

叶丝在增温增湿与滚筒烘丝工序中香味组分变化分析

该文研究了制丝线增温增湿和滚筒烘丝工序加工对叶丝香味组分的影响,采用溶剂超声萃取前处理结合GC-MS法测定叶丝的香味组分,并对SIROX增温增湿工序和滚筒烘丝工序前后叶丝香味组分的相对含量进行了分析,比较了工序前后、工序间香味组分的变化趋势。结果显示:①经SIROX增温增湿工序加工后,乙酸、苯甲醇等18种组分相对含量减少,糠醇、2,4-二羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃-3-酮等6种组分相对含量增加;②经滚筒烘丝工序加工后,乙酸、麦芽酚等14种组分相对含量减少,糠醇、糠醛等6种组分相对含量增加;③经增温增湿及滚筒烘丝两工序后,乙酸、2,3-丁二醇等23种组分相对含量减少,糠醇、2,4-二羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃-3-酮等4种组分相对含量增加;④两工序间的温度、湿度剧烈变化,使叶丝内部组分发生了美拉德反应、降解反应、挥发等,香味组分经两个工序后发生了一系列显著变化。该研究对提升卷烟产品质量、优化工艺参数、开发高质量产品具有重要意义。     

Teleportation of an arbitrary mixture of diagonal states of multiqudit

This paper proposes a scheme to teleport an arbitrary mixture of diagonal states of multiqutrit via classical correlation and classical communication. To teleport an arbitrary mixture of diagonal states of N qutrits, N classically correlated pairs of two qutrits are used as channel. The sender （Alice） makes Fourier transform and conditional gate （i.e., XOR（3） gate） on her qutrits and does measurement in appropriate computation bases. Then she sends N ctrits to the receiver （Bob）. Based on the received information, Bob performs the corresponding unitary transformation on his qutrits and obtains the teleported state. Teleportation of an arbitrary mixture of diagonal states of multiqudit is also discussed.     

基于高速肖特基二极管的100 ps瞬态取样门设计与仿真

 皮秒级瞬态取样门主要应用于激光聚变实验和高能物理实验中，对单次高速脉冲进行实时取样。提出了一种新颖的基于肖特基二极管桥的平衡取样门，给出其模型和具体电路设计。电路仿真结果表明，对称的选通设计保证了选通脉宽为100 ps时，取样间隔也为100 ps，取样门带宽为4.4 GHz，可应用于多路超短激光脉冲取样。     

微波等离子体离子束刻蚀技术

自行设计研制了一台微波电子回旋共振等离子体刻蚀系统。该系统采用微波直接通过石英窗口产生右旋圆极化波，由Nd—Fe—B永磁磁钢形成高强磁场，通过共振磁场区域内的电子回旋共振效应产生均匀的高密度等离子体。利用该系统，结合光刻技术和反应离子束刻蚀技术，在以碳氢（CH）等元素为主要组成的有机聚合物（PMMA）表面制备出线宽3-4μm的光栅形图形。原子力显微镜（AFM）测试结果表明，所得图形线条清晰，侧边比较陡直。     

超强激光等离子体中钻孔效应的二维粒子模拟

 当非均匀超短脉冲强激光照射均匀分布的过稠密等离子体时, 相对论效应导致电子质量增大,相对论电子等离子体频率减小,激光能更深地进入等离子体产生强烈吸收。由于入射激光的径向不均匀性,钻孔效应显著。通过二维粒子模拟结果清晰地观察到了等离子体通道的产生。     

对《工科中专物理教学大纲》的修改建议

把握正确的改革方向教学大纲是教师实施教学的依据．教学质量要上水平，首先大纲必须上水平．在即将跨入２１世纪的今天，仍然沿用八十年代的大纲，显然落后于改革的新形势．所以教学大纲的改革是势在必行．再则，大纲的改革，乃中专物理教学改革之纲．在教改中起着“纲举...     

K_3Sb_3P_2O_（14）·5H_2O的水热合成与表征

利用水热晶化法合成了磷锑酸钾Ｋ３Ｓｂ３Ｐ２Ｏ１４·５Ｈ２Ｏ，并通过ＸＲＤ、３１ＰＭＡＳＮＭＲ、ＩＲ、ＤＴＡ－ＴＧ及组成分析等多种手段对其进行了表征。该化合物属六方晶系，晶胞参数为：ａ＝０．７１３７７ｎｍ，ｂ＝０．７１３７７ｎｍ，ｃ＝３．０８０４７ｎｍ，α＝９０°，β＝９０°，γ＝１２０°，具有层状结构，钾离子具有可交换性。