酸提取大豆种皮果胶的工艺研究

果胶的提取方法很多,酸提取乙醇沉淀法与盐析法、离子交换法、微波提取法等相比,具有试剂简单、价廉且操作和工艺条件易于控制、提取率较高等优点。目前,我国每年消耗果胶约1500吨以上,其中约80％需从国外进口。因此寻找新的果胶原料势在必行。大豆种皮作为大豆加工行业的副产品,具有价格低廉、贮存容易,果胶含量较高（高达16％）等特点,是较好的生产果胶的替代原料之一。本文采用酸提取方法对大豆种皮果胶的提取工艺条件进行研究。     

一种蚕砂中果胶的提取及其含量测定方法

<正>申请公布号:CN107245114A申请公布日:2017.10.13申请人:浙江理工大学摘要本发明涉及蚕砂加工领域,公开了一种蚕砂中果胶的提取及其含量测定方法。该提取方法,以提取过叶绿素的蚕砂滤渣为原料,先粉碎成成粉末,利用PEG修饰的纤维素酶辅助黑曲霉提取蚕砂滤渣中的果胶,再经脱色浓缩、沉淀;抽滤、沉析回收得到果胶,采用咔哩-硫酸法测定提取液中的果胶含量。本发明方法提取得到的果胶分子量大,提取率高,     

从芒果皮中提取果胶的工艺研究

果胶是一种大分子多糖类物质 ,具有良好的胶凝作用 ,用途广泛 ,在国内外市场上的销量很好。 1 990年世界上果胶总产量约 2 5 0 0 0吨 ,而我国 1 990年仅在食品工业上消耗的果胶就达 1 0 0 0吨 ,但国内市场上销售的果胶大部分为进口货[1] 。果胶在我国的生产仍处于开发阶段 ,所以发掘新的提取资源、提高果胶质量、降低果胶生产成本的意义十分重大。目前 ,已有以柑桔皮、向日葵盘、苹果皮、香蕉皮、马铃薯渣为原料提取果胶的研究报道 ,如何从芒果皮中提取果胶却未见报道。芒果在制造罐头和饮料中副产大量下脚料———芒果皮 ,未能得到充分利用…     

脐橙皮中黄酮类化合物与果胶的分离和提取研究

黄酮类化合物是具备主要生物活性的天然产物,果胶是人体7大营养素中膳食纤维的主要成分.实验就黄酮和果胶提取分别作L9(34)和L16(44)正交化实验.工艺条件表明,提取黄酮的较佳工艺条件是:固液比1∶30,超声处理时间55 min,处理温度50℃,浸提液浓缩得到粗黄酮.提取黄酮后的脐橙皮渣中提取果胶的较佳工艺条件是:70℃的温度,提取时间为55 min,pH=2.0,固液提取比为1∶25.     

高中化学“自然资源开发利用”的项目式教学——生物质橘皮果胶的提取及工艺流程设计

以“生物质橘皮果胶的提取及工艺流程设计”为主题,聚焦“生物质资源利用”社会热点问题,围绕有机化学、实验化学、工艺流程等高中化学重点知识开展项目式教学。引导学生完成有机物结构与性质探析、实验设计与优化、果胶提取及工艺流程设计等活动,深化对“结构决定性质”的理解,形成物质分离提纯的一般思路,构建工艺流程思维模型,体会生物质资源利用的途径和意义,提升其化学学科核心素养及问题解决能力。     

柑橘果肉果胶的流变和结构特性

以柑橘果肉为原料,采用稀酸提醇沉法提取果胶粗品,研究了果胶溶液的浓度及热处理温度对果胶溶液流变学性质的影响.采用DEAE Cellulose-52柱对柑橘果肉粗品进行洗脱得到3个多糖组分(P-0,P-1和P-2),对其分子量、半乳糖醛酸、单糖组成及酯化度等进行分析,并利用红外光谱及核磁共振氢谱等对各组分进行结构特性分析.结果表明,柑橘果肉果胶为典型的剪切稀化型非牛顿流体;P-0,P-1和P-2组分分子量存在显著差异;柑橘果肉果胶为富含糖醛酸的酸性多糖,且是发生部分乙酰化的低酯果胶,其单糖组成以半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和岩藻糖居多,且均以Ⅰ型聚鼠李半乳糖醛酸(RG-Ⅰ型)结构为主;3种组分糖环类型均是吡喃糖,糖苷键既有α型,又有β型.     

氨基酸功能化的果胶/姜黄素胶体粒子的合成与性质

通过酯化反应合成了新型的氨基酸功能化的果胶衍生物, 通过红外光谱(FTIR)和元素分析确认了果胶衍生物的化学组成及结构, 用动态光散射(DLS)和透射电子显微镜(TEM)表征了果胶衍生物胶体的形貌和尺寸. 结果表明, 果胶衍生物胶体呈现不规则的球状结构, 粒度分布较均一, 平均粒径200 nm. 用紫外-可见(UV-Vis)光谱测试了果胶衍生物胶体对姜黄素的包裹和控制释放, 结果表明, 姜黄素能够有效被果胶衍生物胶束包裹. 体外细胞毒理实验结果表明, 果胶衍生物胶体载体能显著提高姜黄素对HepG2细胞生长的抑制作用.     

苹果果胶活性寡聚半乳糖醛酸的分离制备及其ESI-MS分析研究

苹果果胶多糖经脱酯化得到果胶酸, 以果胶酸为底物通过酶解得到聚合度为2～8的果胶寡糖混合物, 并运用阴离子交换柱层析对果胶寡糖混合物进行了分离制备. 结果表明, 以果胶酸为底物在40 ℃酶解反应1 h为最佳酶解条件得到果胶寡糖混合物, 经分离制备得到聚合度为2～5的寡聚半乳糖醛酸单体, 总得率为37%, TLC和ESI-MS检测其纯度为92%以上. 运用ESI-MS分析寡聚半乳糖醛酸时发现除单体的分子离子峰外, 还存在二聚体的分子离子峰, 并对二聚体的存在进行了确认.     

改性果胶磁性微球的制备及吸附性能研究

为了提高果胶磁性微球的分散性及成球性,采用油酸对磁性微球进行表面改性后,制备改性果胶磁性微球。通过红外光谱、扫描电镜、XRD和磁性分析等对样品进行表征。油酸和果胶在纳米四氧化三铁表面形成了良好的修饰层,且油酸的加入提高了果胶磁性微球的分散性及成球性。研究了改性果胶磁性微球用量和溶液pH值等对其吸附Cu(Ⅱ)性能的影响,考察了其吸附动力学和吸附等温线。25℃时,改性果胶磁性微球对Cu(Ⅱ)的吸附达平衡需要2 h,饱合吸附容量为52.36 mg/g,Freundlich模型和Langmuir模型可以较好的拟合实验结果,最大吸附量为119.05 mg·g~(-1)。     

大孔吸附树脂法柚皮果胶脱色工艺研究

比较了AB-8、S-8、X-5、聚酰胺、NKA-Ⅱ、NPD-600等6种大孔吸附树脂对柚皮果胶的脱色效果.在静态吸附试验研究的基础上,筛选出效果较好的树脂进行动态试验研究.实验表明:AB-8型大孔吸附树脂对柚皮果胶提取液具有较好的吸附脱色效果和较低的果胶损失率,该树脂对柚皮果胶脱色的适宜工艺参数为:室温(约20℃),流速3BV/h,溶液处理量为5BV,上柱液pH值为4～6.此工艺对果胶提取液中色素的吸附率约80%.树脂吸附后可用70%乙醇进行洗涤再生,果胶提取液脱色后经喷雾干燥所得的果胶成品质量符合QB2484-2000标准.     

玩具、铅笔中可溶性砷、锑、硒的形态分析

对玩具、铅笔中可溶性砷、锑、硒的形态分析方法进行了研究,对原子荧光光谱法测定不同价态砷、锑、硒的方法进行了优化,建立了砷、锑、硒的原子荧光光谱形态分析方法。该方法样品加标回收率为82.0%~110.0%,测定结果的相对标准偏差为1.35%~2.22%(n=10)。     

南瓜籽烘烤前后化学成分的分析

对烘烤前后南瓜籽中的化学成分进行分析并对比。采用同时蒸馏萃取装置萃取南瓜籽中的挥发性成分,采取超临界CO2萃取技术萃取南瓜籽油脂,并将其分为酸、碱、中性三个部分,用气相色谱-质谱联用方法分析其中化学成分并进行对比。结果表明,南瓜籽挥发性成分中含有多种醛类和酯类化合物,烘烤后产生了大量的烷基吡嗪,其在碱性部分中的相对含量比烘烤前提高14倍多,不饱和醛类化合物含量也有明显提高。南瓜籽油脂中的主要化学成分是油酸、亚油酸及其酯类。还含有生物活性功能成分如植物甾醇、角鲨烯和维生素E等。烘烤后除角鲨烯含量有所降低,维生素E、植物甾醇、亚麻酸等均有提高。     

二芴及其衍生物的结构优化、前线轨道及其性质的理论研究

采用DFT/B3LYP方法对系列二芴体系进行了全优化, 对其结构特征进行对比. 在此基础上, 得到各分子的最高占据轨道和最低空轨道能量关系及HOMO-LUMO能隙, 并分析其能隙与导电性的关系及预计其光谱特征. 对各分子的相关热力学性质进行了研究. 热力学参数表明各分子均较稳定, 其中化合物DFBT最稳定. 采用ZINDO和TD-DFT方法计算其吸收光谱, 分析结构特征对光谱性质的影响. 二芴中插入共轭程度高的结构后, 分子的共轭程度增加; HOMO-LUMO能隙变窄; 最低激发能降低, 导电性增强; 吸收光谱红移. 而接入扭曲的结构后, 共轭程度降低; HOMO-LUMO能隙变宽; 最低激发能有所升高, 导电性下降; 吸收光谱蓝移.     

Preparation and properties of polyurethane networks based on α,ω-difunctional poly(hexafluoropropylene oxide)

Poly(hexafluoropropylene oxide), poly(HFPO), networks were prepared from functional polymers by end linking via urethane groups. The prepolymers were characterized by NMR spectroscopy and GPC. The networks were characterized by determination of the number of network chains from the shear modulus, and were snown to contain both trifunctional crosslinks and difunctional links. The properties of the networks were investigated by a range of techniques. Compared with fully-fluorinated networks formed via triazine cross-links, investigated previously, the urethane-linked networks were more readily prepared but were poorer elastomers, were less thermally stable, and were less resistant to swelling by common polar solvents. © 1995 John Wiley & Sons, Inc.     

蛋白质组学技术筛选与鉴定癫痫疾病的差异蛋白质

应用蛋白质组学双向凝胶电泳(Two-dimensional gel electrophoresis, 2DE)和质谱技术, 定量分析和鉴定了癫痫组(n=3)和正常组(n=3)脑组织的差异表达蛋白, 以从蛋白质水平上揭示癫痫病的发机制. 结果表明, 凝胶图谱可辨识2500~3000个蛋白点, 对21个显著差异表达蛋白点进行质谱鉴定和SwissProt数据库检索, 得到17个癫痫差异蛋白, 其中2个蛋白在癫痫组织中表达上调, 15个蛋白表达下调. 部分蛋白与癫痫的关系属首次报道. 这些蛋白与癫痫的发生发展相关, 可能成为癫痫的分子标志物和药物治疗的靶向蛋白.     

幼儿身高、体重和头发、血液锌铅含量关系的研究

同步检测了151例3-4岁健康幼儿的身高、体重以及头和全血中的锌、铅含量。研究了身高、体重和锌、铅含量的关系,指出无论是发锌或血锌含量与身高、体重多数呈正相关,但发铅与身高、体重主要呈负相关,血铅与身高、体重的关系较为复杂,多为非线性的二次函数关系。     

等离子体发射光谱法测定茶水中无机元素的含量

采用电感耦合等离子体发射光谱法对茶水中的无机元素进行分析,对其中的Cu、Zn、Mn、P、Fe5种元素进行定量,讨论了等离子体发射光谱法最佳实验条件及影响茶叶中无机元素浸出量的因素。Cu、Zn、Mn、P、Fe的回收率为92．5％～103．5％,测定结果的相对标准偏差为1．34％-4．5％（n=5）。     

硒的分析概况

对硒分析方法进行了综述,共分硒的分析分离方法,硒的定量法两大部分。硒的分析和分离方法中,介绍了硒的分析方法及分类,硒样品采集与前处理,分离方法。硒的定量法中介绍了重量法、容量法、分光光度法、荧光法、原子吸收分光光度法、原子发射光谱法、极谱法、中子活化分析法、气相色谱法、液相色谱法等。每一分析法中介绍了测定法研究及应用实例 。本文参考了137篇有关硒与硒分析法资料。     

芥子气过氧化物消毒产物的气相色谱-质谱测定

采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对芥子气的过氧化物消毒产物进行了分离和检测。不完全消毒定性检测到芥子气的6种氧化产物,未检测到其水解产物。增加消毒剂用量和延长消毒时间都会使消毒产物进一步氧化,最终变成二乙烯基砜、氯乙基乙烯基砜和芥子砜3种消毒产物。定量分析得出,1 mol芥子气生成的最终消毒产物分别为二乙烯基砜0.193 mol,氯乙基乙烯基砜0.145 mol,芥子砜0.504 mol。3种化合物线性范围1~30 mg/L,加标回收率在57%~78%之间,相对标准偏差小于3.1%,检出限均为0.5 mg/L。     

碳苷研究 V: 用Grignard试剂合成取代苯酚中酚羟基的保护及脱保护

本文报道了一些取代苯酚的合成, 并探讨了用Grignard试剂合成取代苯酚中酚羟基的保护及脱保护的问题. 利用苄基和甲基作为酚羟基的保护基, 对文献报道的切断醚键脱保护方法进行了评价. 找到了两种新体系能在更温和条件下切断醚键的方法, 指出了它们的适用条件. 实验结果符合硬软酸碱理论.