硒蛋白及其分离分析

1957年Schwarz等证明硒是人体必需的微量元素之后,国内外开展了许多总硒及其生物化学作用的研究。大量事实表明硒与多种疾病相关,我国用补硒方法防治克山病获得成功,进一步证实了硒的营养作用。近年来,有关硒的生物医学作用的研究已逐渐从总硒转向对有机硒化合物的研究,后者主要集中于含硒氨基酸、含硒多肽、含硒蛋白和近几年才提出的含硒核酸。 就整个生物界来看,动物、植物和微生物中均发现有硒蛋白存在。在已发现的硒酶中,硒主要以硒半胱氨基酸(seCysH)形式存在于蛋白质的多肽链中。     

硒在癌症治疗中的作用

通过对近几年国内外文献检索,综述了微量元素硒防癌抗癌作用的研究进展。近年来的研究表明,硒对癌症有明显的预防和治疗作用,适量补硒能使癌症的发病率和死亡率下降。硒的防癌抗癌机制是多方面的,硒能通过多种途径诱导肿瘤细胞发生调亡是其抗癌的重要机制之一。     

硒对呼吸系统感染的防治作用

介绍了硒的免疫作用机制及在呼吸系统感染性疾病防治中的作用。硒是一种重要的人体必需微量元素。适量的硒可增强细胞免疫、体液免疫及非特异免疫功能 ,缺硒会损害免疫系统的功能 ,硒在呼吸系统感染性疾病防治方面亦有诸多报道     

硒核酸及其色谱分离和分析

核酸对生物的重要性是众所周知的。核酸的基本组成单位是碱基、核糖和磷酸。核酸由碳、氢、氧、氮和磷元素组成。与氧同族的硒能否替代氧形成硒核酸(比如进入碱基中),硒核酸是否具有特殊的生物医学功能,都是具有重要的理论意义和实践意义的研究课题。由于已经清楚硒是人体必需的微量营养元素并已发现硒有增加免疫力、抑制某些癌的发生及抗衰老作用,因此,近年来国外对硒核酸的研究颇为活跃。本文拟对硒核酸的研究情况作一概述,重点是硒核酸的色谱分离和分析。     

石墨炉原子吸收法直接测定水中硒

硒是人体必需的营养元素,可抑制癌肿瘤和心血管疾病的发生。体内硒含量过低能引起营养不良,导致心肌病变;过高则引起硒中毒。 硒作为重要的生物微量元素近十几年开始被研究。硒不仅被看成是生物体内所必要的微量元素之一,而且是目前已知微量元素中较重要的一种。近年来已证明硒是机体氧化还原系统中谷胱甘肽过氧化酶的活性元素。     

硒对癌症的预防和临床问题的研究现状

从流行病学、实验室和临床等的研究均表明微量元素硒具有化学防癌的潜力，特别是近来富硒酵母应用于肺癌、肠癌、前列腺癌和肝癌等临床干预试验，表现出硒具有强大的保护作用。本文着重论述了硒化合物发展成为化学防癌药物的作用机制问题，这些机制表现在硒具有抗致癌的生物活性。还讨论了对硒的化学预防试验人群的选择，硒的干预试验，临床应用结果和安全范围的指标等问题。     

硒与癌症

硒是人体必需微量元素。流行病学调查表明。土壤硒含量，谷物硒含量。食物硒摄入量及人体血硒水平与多种癌症发病率（死亡率）呈负相关，动物实验证实，适量硒具有抑癌抗癌作用，硒抗癌机理研究及人体干预试验进一步说明硒与癌症关系密切。     

微波消解试样氢化物发生-原子荧光光谱法测定黄花菜中硒

硒是目前研究非常活跃的一种人体必需微量元素。由于硒是重金属的天然解毒剂和有希望的抗癌元素，因此在人体中起着非常重要的生理作用。缺硒可导致克山病和大骨节病的发生，而硒过量也可导致硒中毒，引起脱发、脱甲等病症，故硒量的摄人直接影响人的身体健康。作为传统土特产品的黄花菜营养价值高，深受消费者特别是孕妇、婴幼儿等的喜爱，由于黄花菜对土壤中的硒具有一定的富集作用，因此测定黄花菜中硒的含量具有重要的实际意义。     

同位素源激发X射线荧光分析法测定硒酵母中的硒含量

硒具有防癌及抑制癌的作用。江苏省启东县是我国肝癌的高发区之一,其肝癌的死亡率与该地区人体血液中的硒水平呈负相关。为此,启东肝癌研究所研究采用硒酵母(主要是含硒氨基酸)来补充人体中的硒。常用的测定硒方法是氢化物——原子     

微量元素硒的抗癌作用

对硒在恶性肿瘤的防治及其作用机理进行了总结和讨论,硒通过调节机体免疫功能、介入致癌物的代谢、抑制癌细胞生长及抗过氧化作用等发挥防癌和抗癌功能。另外,硒对白血病的治疗引起了人们的重视。     

化学家的浪漫 月之女神——硒*

硒是一种人体必需的微量元素,有抗癌之王的美称。1817年,贝采里乌斯历经各种坎坷,克服重重困难,终于发现了“月神”--硒。然而关于硒的研究并不是一帆风顺,在很长的一段时间里,硒被视为有毒元素,无人问津。此后又过去了一百多年,硒的价值才逐渐被人们正确认识,得以在农业、工业、生命科学等领域大显身手。通过查阅文献,叙述硒的发现过程,介绍关于硒的最新研究和应用情况,为读者详解这一化学元素。     

微量元素硒在肿瘤防治中的作用及应用前景

硒作为人类必需的必需元素，人们对其重要性的认识日益提高，已经将将缺硒与增加癌症风险联系在一起。本文就硒在肿瘤防治中的可能作用及其应用进展，从流行病学调查、实验室和人群试验三个方面作一综述。尽管对其作用仍然存在不同观点的争论，但多数报道提示硒在抗癌领域有良好的应用前景。     

抗肿瘤中药微量元素硒的研究

与抗肿瘤作用关系密切的中药微量元素主要有Se、Ge、Zn、Cu、Fe、Mn、Mo、I、B、Si、Li等，本文介绍了近年来Se的研究。Se是人体健康必需的超微量元素．与某些地方病、癌的发生关系密切。是同时具备防癌和促免疫两种活性的理想防癌剂。大部分补气、补血、补肾、补阳等中药富含Se等微量元素，具有抗癌等药理作用．特别是人参等12种中药的抗癌作用尤明显。     

硒蛋白与糖尿病——硒的两面性

糖尿病是危害人类健康的全球性重大疾病,胰岛素抵抗是诱发2型糖尿病的重要因素。微量必需元素硒与人体健康密切相关,通过硒蛋白发挥多种重要生物学功能。近年来硒与糖尿病的关系引人关注,早期研究表明硒具有类胰岛素作用,可望用于防治糖尿病,但近来的人群试验和动物研究却表明硒在糖尿病发生发展中的作用具有两面性,长期补充一定剂量的硒反而增加了胰岛素抵抗和2型糖尿病的发病率。而且,硒在糖尿病发生发展中的两面性被证实与几种硒蛋白密切相关,包括谷胱甘肽过氧化物酶1(GPx1)、硒蛋白S(SelS)和硒蛋白P(SelP)等。本文结合本课题组的工作介绍了硒在糖尿病中的两面性以及硒蛋白在糖尿病发生发展中的作用,并对未来的研究方向进行了展望。     

中国硒研究历史回顾（上）

过去50年中,中国微量元素科学和营养科学中最重要的发现,就是认识了硒对人体健康的重要性。在诸多微量元素中,没有哪一个元素能像硒那样对人类产生如此深刻而又广泛的影响。从硒的生物必需性、硒的生物效应两面性、硒的抗癌性、硒的延寿作用及富硒产品开发五个方面回顾了中国的硒研究历程。     

中国硒研究历史回顾（下）

过去50年中,中国微量元素科学和营养科学中最重要的发现之一,就是认识了硒对人体健康的重要性。在诸多微量元素中,没有哪一个元素能像硒那样对人类产生如此深刻而又广泛的影响。从硒的生物必需性、硒的生物效应两面性、硒的抗癌性、硒的延寿作用及富硒产品开发五个方面回顾了中国的硒研究历程。     

第二代抗癌药物卡铂与L-硒代蛋氨酸和L-蛋氨酸的相互作用研究

硒作为一种生命体所必须的微量营养元素，近年来由于其在防癌犤１，２犦和抗氧化，增强免疫力等方面的作用而越来越受到广泛的关注。其中L－硒代蛋氨酸（L－Se－MetH）作为一种有效的防癌剂正处在临床试验阶段犤２犦。对于硒代蛋氨酸在抑制癌细胞生长和在体内的抗氧化作用的机理已有很多报导犤３～５犦，但作为生物体的主要含硒氨基酸之一，与L－蛋氨酸（L－MetH）相比，它与金属离子的作用却少见报导犤６，７犦。本文利用电喷雾质谱（ESMS）和２D犤１H－１５N犦HSQCNMR的手段研究了第二代铂类抗癌药物卡铂（犤Pt（NH３）２（CB…     

自然界中的硒及其生物学效应

硒是第4周期第ⅥA族元素,除了具有非金属性外,还有部分金属性。其在地壳中的含量为0.05~0.09 mg/kg,自然界中存在广泛但分布不均。硒是人体和动物必需的微量元素,具有重要的生理生化功能,过量的硒及其化合物有较强毒性,而且硒的适宜剂量范围很窄。本文简单介绍了自然界中硒的存在、硒的生物学效应及其分子基础,以纪念元素周期律发现150周年。     

饮茶与微量元素

茶叶是备受我国人民及世界人民欢迎的饮料,饮茶不仅仅是能得到味觉的享受,还能得到保健身体的效果,茶还提供人体组织正常运转所不可缺少的矿物质元素,茶叶的保健效果主要取决于它的抗氧化和含有多种丰富的人体所必需的宏量元素和微量元素。经过国内外科学家的研究发现,茶叶中所含的必需宏量元素和微量元素约有40种之多,含有较丰富的必需微量元素有铁、锌、锰、铬、氟和硒等等。     

土壤环境中的硒对人和动物健康的影响

硒是人和动物必需的微量元素之一。土壤中的硒含量过多或过低，人和 动物都会出现地方性疾病。土壤中硒的含量与土壤母质、地形、气候条件和土壤条件性质等有关，调节土壤性质可以改善作物的含硒量。防治硒缺额症和硒中毒症，每天必需摄入适量的硒，以100－200μg为宜，但人体对硒的需要量也与食物成分有关。