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用荧光探针法研究茶叶花粉黄酮对氧自由基致鼠红细胞膜氧化损伤的保护作用 总被引:2,自引:0,他引:2
应用1,6-二苯基-1,3,5-已三烯(DPH)为荧光探针,超氧阴离子自由基和羟基自由基致鼠红细胞膜氧化损伤为模型,研究了茶叶花粉黄酮对鼠红细胞膜氧化损伤的影响.结果表明,超氧阴离子自由基和羟基自由基均能引起鼠红细胞膜脂质过氧化反应,脂质过氧化产物丙二醛含量显著升高,膜脂流动性下降.将鼠红细胞膜预先用茶叶花粉黄酮处理后,膜脂的MDA含量明显下降,呈现剂量与效应关系,膜脂流动性显著提高,表明茶叶花粉黄酮对超氧阴离子自由基和羟基自由基引起的鼠红细胞膜的氧化损伤有保护作用. 相似文献
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采用二苯代苦味肼基自由基(DPPH)体系、羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系,对蕨菜醇提取物抗氧化特性进行研究,并同Vc、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)进行比较.结果表明:蕨菜醇提取物对这几种自由基均有不同程度清除作用,对DPPH自由基清除能力最强,当浓度为0.6mg/mL时,清除能力已超过BHT,当醇提物浓度为0.8mg/mL时,清除率已达83.6%,但一直小于Vc.醇提物浓度为15mg/mL时,对羟基自由基的清除率为82.4%,对超氧阴离子清除率为52.6%,在实验浓度范围内,抗氧化性小于Vc和BHT. 相似文献
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研究了肉苁蓉多糖体外抗氧化活性。以抗坏血酸为对照,以类Fenton反应产生羟自由基,多巴胺自氧化反应产生超氧阴离子自由基,次氯酸钠与过氧化氢反应产生单线态氧、二苯代苦味肼基自由基为实验模型,采用紫外-可见分光光度法和化学发光分析法,首次测定新疆肉苁蓉多糖对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH.自由基(二苯代苦味肼基自由基)、单线态氧的清除作用。结果表明:新疆肉苁蓉多糖对上述自由基均有明显清除作用,且清除作用与多糖浓度呈正相关性。 相似文献
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合成了稀土镧-芦丁配合物,采用红外光谱、紫外光谱方法对其结构进行了表征,并研究了配合物清除羟基自由基、超氧阴离子自由基和DPPH·自由基的活性,初探了芦丁及其配合物的体外抑菌性能.研究结果表明,配合物较配体具有更强的清除自由基活性以及抑菌活性,在抑制剂浓度为3.0×10-5-2.0×10-4mol/L时,镧-芦丁配合物对羟基自由基的抑制率达到98%以上,对超氧阴离子自由基则不断呈梯度递增;在清除剂浓度为2.0×10-6-2.0×10-5mol/L时,稀土镧-芦丁配合物对于DPPH·自由基的清除率呈梯度增长,当清除剂浓度达到1.0×10-5mol/L时,清除率最高为90.41%. 相似文献
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以总还原力、对DPPH自由基和超氧阴离子自由基清除作用、金属离子螯合能力为指标评价2%柳叶蜡梅叶挥发油体外抗氧化活性。结果表明:挥发油总还原力和对DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除作用的IC50值分别为182.58、89.66、53.42μL。挥发油总还原力和对DPPH自由基的清除能力低于1mg/mL维生素C,而对超氧阴离子自由基清除能力和金属离子的螯合能力明显高于1mg/mL维生素C和0.5mg/mLEDTA。柳叶蜡梅叶挥发油具有较好的体外抗氧化活性,值得进一步开发利用。 相似文献
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罗丹明6G缔合微粒光度法检测羟自由基及其在离体筛选抗氧化剂中的应用 总被引:4,自引:4,他引:0
在HCl-NaAc缓冲溶液中,Fenton反应产生的羟自由基被过量的KI捕获;生成的I-3分别与罗丹明B(λmax=554 nm)、罗丹明6G(λmax=526 nm)、罗丹明S(λmax=526 nm)和丁基罗丹明B(λmax=556 nm)形成缔合微粒,导致其吸收峰降低。羟自由基浓度(以H2O2浓度计)分别在0.136~0.68 μg·mL-1,0.064~0.680 μg·mL-1,0.064~0.680 μg·mL-1和0.064~0.680 μg·mL-1范围内与罗丹明B、罗丹明6G、罗丹明S和丁基罗丹明B体系的吸光度降低值成正比。据此建立了一种测定抗氧化剂对羟自由基的清除率的新方法。测试了抗坏血酸等4种抗氧化剂以及6种茶叶提取液的抗氧化活性,所得到的结果较为满意。 相似文献
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百合提取液对羟自由基的消除作用 总被引:9,自引:0,他引:9
在Co^2 -H2O产生羟自由基的稳定体系中,以溴邻苯三酚红为显色剂,用分光光度法测定吸光度的变化值,研究百合提取液在此体系中消除羟自由基的作用,通过常见抗氧化剂对羟自由基消除的量效关系,判断方法的可行性。对照实验表明,百合提取液对羟自由基有较好的消除效果。 相似文献
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自由基存在于人体和卷烟烟气中,会引起人体病理反应和氧化损伤,种类和形态多样,如:O-·2,HO·,R·,RO·,ROO·。电子顺磁共振法(EPR)是检测和定量分析自由基的重要方法之一。银杏叶提取物(EGB)是由黄酮、内酯、原花青素类成分组成的植物药,具有较好清除自由基和抗氧化能力。本文以槲皮素、芦丁、原花青素等化合物为对照,运用EPR法结合自旋捕集技术研究EGB和EGB卷烟对DPPH,HO·,O2-·、烟气气相自由基、烟气粒相自由基的抑制水平。结果表明,EGB能够有效抑制化学/生物系统和卷烟烟气产生的自由基。尽管抑制自由基整体水平比黄酮单体和原花青素弱,但EGB提取方法简单容易得到,可作为天然抗氧化剂和自由基清除剂用于食品和烟草等行业。EPR法灵敏度高,稳定性好,是用于自由基研究的可靠方法。捕集剂DEPMPO捕集O2-·更加高效,PBN捕集烟气气相自由基比DMPO更有优势。该研究讨论了EGB清除自由基的机理,丰富的酚羟基结构是其抗氧化作用的主要原因。 相似文献
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We provide a new model of the peroxy-radical defect in amorphous silica on the basis of quantum-chemical calculations applied to clusters of atoms to model the defect. In this model, the 29Si hyperfine splittings of the peroxy radical arise from a single silicon, in agreement with the previous experimental findings. Furthermore, we show that the present model of the peroxy radical is consistent with the diffusion-limited anneal mechanism of the E'gamma center, although our model of the E'gamma center is different from the conventional charged oxygen vacancy model. 相似文献
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研究了升麻多糖的提取及其对羟基自由基的清除作用.采用热水浸提及醇沉法从升麻中提取多糖,通过比色法研究其清除羟基自由基的能力.升麻多糖清除能力与多糖浓度有明显的量效关系,清除50%羟基自由基所需要的多糖浓度为2.4mg/mL,结果表明升麻多糖具有良好的清除羟基自由基的能力. 相似文献