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竹叶黄酮提取工艺及体外抗氧化性研究综合实验
引用本文:龙旭,唐于平,史亚军,孟庆华,郭惠,张光辉,李佳佳,张拴,李小蓉.竹叶黄酮提取工艺及体外抗氧化性研究综合实验[J].化学教育,2019,40(18):65-69.
作者姓名:龙旭  唐于平  史亚军  孟庆华  郭惠  张光辉  李佳佳  张拴  李小蓉
作者单位:陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046;陕西中医药大学药学院 陕西咸阳712046
基金项目:2017陕西中医药大学课程综合改革项目(2017-43);2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg14);2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg01);2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg07);陕西中医药大学学科创新团队项目(2019-PY02)
摘    要:设计一个将中药有效成分提取、含量测定、抗氧化性能研究等集于一体,针对中药特色专业开设的综合实验。该实验以毛竹竹叶为原料,对竹叶总黄酮提取工艺参数进行考察。最佳工艺参数为:乙醇浓度为70%,料液比为1∶25,提取时间为2.0 h,提取温度为80℃时,总黄酮提取率可达2.24 mg/g,并进一步研究了竹叶黄酮的抗氧化性能。本实验涉及无机化学、有机化学中的提取理论知识,分析化学中数据处理方法及仪器分析中紫外分光光度计的使用。在锻炼了学生动手操作能力的基础上,又提高了学生对实验结果进行分析、评价的综合能力。

关 键 词:竹叶  仪器分析  综合性实验  分光光度计  黄酮  抗氧化

Extraction Technology and Antioxidant Activity of Flavonoids from Bamboo Leaves Comprehensive Experiment
LONG Xu,TANG Yu-Ping,SHI Ya-Jun,MENG Qing-Hua,GUO Hui,ZHANG Guang-Hui,LI Jia-Jia,ZHANG Shuan,LI Xiao-Rong.Extraction Technology and Antioxidant Activity of Flavonoids from Bamboo Leaves Comprehensive Experiment[J].Journal of Chemical Education,2019,40(18):65-69.
Authors:LONG Xu  TANG Yu-Ping  SHI Ya-Jun  MENG Qing-Hua  GUO Hui  ZHANG Guang-Hui  LI Jia-Jia  ZHANG Shuan  LI Xiao-Rong
Institution:College of Pharmacy, Shaanxi University of Chinese Medicine, Xianyang 712046, China
Abstract:
Keywords:bamboo leaves  instrumental analysis  comprehensive experiment  spectrophotometer  flavonoids  antioxidant  
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