| 植物酯酶应用于有机磷农药残留分析技术的研究进展 |
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| 引用本文： | 刘彦钊,席会平,江飞.植物酯酶应用于有机磷农药残留分析技术的研究进展[J].化学研究,2015(1). |
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| 作者姓名： | 刘彦钊 席会平 江飞 |
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| 作者单位： | 1. 河南质量工程职业学院,河南 平顶山,467000
2. 河南质量工程职业学院，河南 平顶山 467000; 武汉理工大学 资源与环境学院，湖北 武汉 430070 |
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| 基金项目： | 河南省高等学校骨干教师资助计划项目，平顶山市科技攻关计划项目(2010080)． |
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| 摘 要： | 有机磷农药残留在食品中,进入人体危害人类健康.因此,快速而灵敏的检测技术是预防农药残留危害的前提条件.而酶抑制技术正是一项快速检验技术.本文作者介绍了农药残留分析的现状,详细分析了植物酯酶应用于农药残留分析技术的研究进展.
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| 关 键 词： | 植物酯酶 农药 农药残留 |
Research progress of phytoesterase used organophosphorus pesticide residue analysis |
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| LIU Yanzhao,XI Huiping,JIANG Fei.Research progress of phytoesterase used organophosphorus pesticide residue analysis[J].Chemical Research,2015(1). |
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| Authors: | LIU Yanzhao XI Huiping JIANG Fei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | plant esterase pesticide pesticide residues |
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