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气相色谱-质谱法检测白酒和黄酒中18种邻苯二甲酸酯类增塑剂
引用本文:荣维广,阮华,马永建,吉文亮,刘华良,杨润,宋宁慧.气相色谱-质谱法检测白酒和黄酒中18种邻苯二甲酸酯类增塑剂[J].分析试验室,2013(9):40-45.
作者姓名:荣维广  阮华  马永建  吉文亮  刘华良  杨润  宋宁慧
作者单位:江苏省疾病预防控制中心;东南大学公共卫生学院;环境保护部南京环境科学研究所
基金项目:国家自然科学基金(41101307);江苏省科技厅科技支撑计划项目(BE2010745);江苏省疾病预防控制中心项目(JKRC2011030)资助
摘    要:建立了白酒和黄酒中增塑剂的液液萃取法提取,气相色谱-质谱法检测技术,内标法定量。考察了基质效应,萃取方法等主要条件,并最终确定正己烷为提取溶剂的液液萃取技术,并且提取过程中加入NaCl和H2O。在优化的条件下,18种增塑剂均具有较好的线性相关性,线性相关系数均大于0.9978,白酒和黄酒的添加回收率、相对标准偏差分别为75.7%~97.5%、2.3%~6.7%和74.8%~96.0%、1.9%~7.1%;检出限均小于0.05 mg/kg。方法可为酒中增塑剂检测的标准方法的建立提供参考。

关 键 词:白酒  黄酒  增塑剂  气相色谱-质谱法
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