| 人造芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯的气相色谱分析 |
| |
| 引用本文： | 刘敬兰,陈加文.人造芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯的气相色谱分析[J].分析试验室,1997,16(5):36-38. |
| |
| 作者姓名： | 刘敬兰 陈加文 |
| |
| 作者单位： | 河北师范大学实验中心，河北经贸大学食品工程系 |
| |
| 摘 要： | 采用２ｍ×３ｍｍ玻璃柱，涂布０．５％ＥＧＡ的８０～１００目ＧａｓｃｈｒｏｍＱ为固定相，以异辛醇为内标物，分析芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯异构体。该方法既可用于人造芥子油的含量分析，也可用于市售芥子油的质量鉴定。
|
| 关 键 词： | 芥子油 异硫氰酸烯丙酯 硫氰酸烯丙酯 气相色谱 |
Analysis for Allyl Iso Thiocyanate and Allyl Thiocyanate in Imitation Mustard Oil by Gas Chromatography |
| |
| Liu Jinglan ,Chen Lianwen and Zhou Hongjuan.Analysis for Allyl Iso Thiocyanate and Allyl Thiocyanate in Imitation Mustard Oil by Gas Chromatography[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,1997,16(5):36-38. |
| |
| Authors: | Liu Jinglan Chen Lianwen and Zhou Hongjuan |
| |
| Institution: | Liu Jinglan *1),Chen Lianwen 2) and Zhou Hongjuan 1) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Imitation mustard seed oil allyl isothiocyanate allyl thiocyanate isomers gas chromatography |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
