| 高效液相色谱法测定迷迭香超临界提取物中的鼠尾草酸和鼠尾草酚 |
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| 引用本文： | 吕岱竹,王明月,袁宏球,陈雪华.高效液相色谱法测定迷迭香超临界提取物中的鼠尾草酸和鼠尾草酚[J].分析测试学报,2006,25(3):109-111. |
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| 作者姓名： | 吕岱竹 王明月 袁宏球 陈雪华 |
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| 作者单位： | 华南热带农业科学院,分析测试中心,海南,海口,571101 |
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| 摘 要： | 迷迭香(Rosmarinus officinalisL.)中的鼠尾草酸、鼠尾草酚可有效抑制油脂的过氧化物形成和多烯脂肪酸的分解,从而延长了油脂的货架期。鼠尾草酸、鼠尾草酚作为一种天然的抗氧化剂已被广泛用于保健食品,药品和化妆品等领域1]。目前国内尚未有对迷迭香中的鼠尾草酸、鼠尾草酚的
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 鼠尾草酸 鼠尾草酚 迷迭香 |
| 文章编号： | 1004-4957（2006）03-0109-03 |
| 收稿时间： | 2005-05-17 |
| 修稿时间： | 2005-07-20 |
Determination of Carnosic Acid and Carnosol in Supercritical Fluid Extract of Rosemary by High Performance Liquid Chromatography |
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| L Dai-zhu,WANG Ming-yue,YUAN Hong-qiu,CHEN Xue-hua.Determination of Carnosic Acid and Carnosol in Supercritical Fluid Extract of Rosemary by High Performance Liquid Chromatography[J].Journal of Instrumental Analysis,2006,25(3):109-111. |
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| Authors: | L Dai-zhu WANG Ming-yue YUAN Hong-qiu CHEN Xue-hua |
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| Institution: | Analysis and Testing Center of Chinese Academy of Tropic Agriculture Science, Haikou 571101, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC Carnosic Carnosol Rosemary |
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