| 液相色谱-电化学法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠 |
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| 引用本文： | 钱疆,卢声宇,黄杰,蓝锦昌,张玉燕.液相色谱-电化学法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠[J].理化检验(化学分册),2009,45(2). |
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| 作者姓名： | 钱疆 卢声宇 黄杰 蓝锦昌 张玉燕 |
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| 作者单位： | 福建检验检疫局,福州,350001
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| 基金项目： | 福建检验检疫局科技项目 |
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| 摘 要： | 根据离子特性及电化学活性的研究,提出了离子色谱-电化学法定性检测甲醛合次硫酸氢钠(CH2O·HSO<'->2·Na<'+>).对温度及酸度对分析物稳定性的影响作了试验并进行讨论.在定量检验时,回收率达到90%～96%之间,测定结果的相对标准偏差(n=5)均小于4%.
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| 关 键 词： | 液相色谱 电化学检测 甲醛合次硫酸氢钠 吊白块 |
Inspection of Sodium Formaldehyde Sulfoxylate in Food by Liquid Chromatography with Electrochemical Detection |
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| QIAN Jiang,LU Sheng-yu,HUANG Jie,LAN Jin-chang,ZHANG Yu-yan.Inspection of Sodium Formaldehyde Sulfoxylate in Food by Liquid Chromatography with Electrochemical Detection[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2009,45(2). |
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| Authors: | QIAN Jiang LU Sheng-yu HUANG Jie LAN Jin-chang ZHANG Yu-yan |
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