| 氧瓶燃烧-离子色谱法分析食品中的微量碘 |
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| 引用本文： | 傅厚暾.氧瓶燃烧-离子色谱法分析食品中的微量碘[J].分析化学,2003,31(3):376-376. |
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| 作者姓名： | 傅厚暾 |
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| 作者单位： | 江汉大学化学与环境工程学院,武汉,430010 |
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| 摘 要： | 1 引 言碘是人的身体和智力发育必需的微量元素。本文采用氧瓶燃烧 离子色谱法检测了紫菜、海带、烤鱼片等食品中碘的含量 ,具体做法为将食品样品置入氧瓶中进行燃烧 ,用氢氧化钠吸收液吸收 ,用离子色谱分离 ,用紫外检测器器检测。为了解决烤鱼片等含碘量非常低的食品的检测问题 ,本文研究了将一份样品分成多份 ,将分成的多份样品多次燃烧 ,用同一吸收液吸收的方法。实验证明 ,用此方法对被测碘的食品进行预处理 ,快速、简便、灵敏 ,并且不会产生干扰组分。2 实验部分2 .1 仪器与主要试剂 2 0 1 0ｉ离子色谱仪 (美国戴安公司 )。自…
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| 关 键 词： | 氧瓶燃烧 微量分析 离子色谱法 食品 碘 |
Oxygen Flask Comustion-High Performance Ion Chromatographic Determination of Iodine in Eatable |
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